Şirin

7. · Şirin Sadegzade · 25 yaş · aşçı · Tebriz, İran

103gece
151tabak
10kazandı
14pota
4dokunulmaz
3kaptan
30–29takım
5,66şef ort.
171 / 310övgü / eleştiri

en yüksek

  1. tuzlu kek ve balık7
  2. Sota7
  3. Bülbül yuvası6,83
  4. Hindistan Türk füzyon6,17
  5. dana pirzola, düksel ve nar ekşisi sos6

en düşük

  1. Göğüs kafesi ve kalp tabağı4,25
  2. Soğan tabağı4,88
  3. mandalinalı safranlı rizotto5
  4. Ege otlarıyla konfi dülger5
  5. Ördekli şef tabağı yorumu5,25

pota · 14

malzeme

  1. soğan31
  2. tereyağı27
  3. sarımsak22
  4. pirinç17
  5. yumurta16
  6. krema14
  7. kıyma14
  8. domates11
  9. zeytinyağı10
  10. süt10

teknik

  1. fırınlama25
  2. kızartma24
  3. haşlama12
  4. kavurma8
  5. pişirme8
  6. sote6
  7. sarma5
  8. mangal5

övgü

  • Ama genel olarak lezzetiyle parlaklığıyla iç dengesinin oranıyla şekeriyle güzel bir kazan dii

    kazandibi · 3 Eylül
  • E iyi başladın sanki yedek gibi değil de uzun süredir burada Yarışıyor gibi performans gösteriyorsun

    Chicken Waffle · 20 Ağustos
  • Şirin her tarafta sumak kullandığın başarılıydı sumakla tatlı çıkartırsan bununla başarılı olmuşsun

    sumaklı tatlı · 22 Temmuz

eleştiri

  • bu tabaktaki sorun protein olmaması değil benim açımdan bu tabaktaki sorun tabağın Tamamlanmamış olması

    Göğüs kafesi ve kalp tabağı · 21 Aralık
  • et oranını ya biraz azdı ama hani ben orada Tabii ki de biraz da aslında ucu ucuna yetiştirmiş hanımefendi

    Balık kelle buğulama ve ovma salata · 2 Kasım
  • E bu tabakta karnı baharı Sen koymuşsun ama senden daha iyi değerlendiren ve ü farklı şekilde kullanan bir yarışmacı var

    Pirzola şeklinde dana börek · 17 Ekim

tabaklar · 151

  1. 21 AralıkÖrdekli şef tabağı yorumukazelendi–––21
  2. 21 AralıkGöğüs kafesi ve kalp tabağıtrüf mantarı ve kekikgeçti–––12,5
  3. 20 Aralıktuzlu kek ve balıkbotar ve iç ay çekirdeğipotada–––21
  4. 20 Aralıkbalık ekmekgeçti–––21,5
  5. 19 AralıkEge otlarıyla konfi dülgerkazanamadı–––20
  6. 19 AralıkBülbül yuvasımeyan kökü ve mısır unugeçti–––20,5
  7. 18 AralıkLece frita (kızarmış süt)keçi sütü ve pembe biberkazanamadı–––16
  8. 18 AralıkFener balığı Wellingtonlimon tuzugeçti–––21
  9. 17 AralıkSoğan tabağısoğankazanamadı–––19,5
  10. 17 AralıkSotakerevit ve Reyhangeçti–––21
  11. 16 AralıkHindistan Türk füzyonkuzu kulağı ve İsot salçasıkazanamadı–––18,5
  12. 16 AralıkOrmanda İlkbahargeçti–––23,5
  13. 15 AralıkDanilo şef tabağı, ToskanaDante divinageçti
  14. 15 AralıkCiğerli beyinli lahana pastasıErciş lahanasıgeçti–––16
  15. 13 Aralıkİran pilavı ve tavukAnnelerin en sevdiği yemek
  16. 12 AralıkMısırlı tavuk çorbasıkazanamadı
  17. 12 AralıkMİT paykazandı
  18. 12 AralıkLemingtonkazanamadı
  19. 11 Aralıkpatates mücveri ve muşmula püresiilk 3
  20. 11 AralıkdobradaPortekiz mutfağıkazanamadı
  21. 10 AralıkSoğan püresi ve karidesli tabakyoğurt ve tereyağı
  22. 10 AralıkTereyağlı şekerli çörekyoğurt ve tereyağı
  23. 9 AralıkBeef Wellington
  24. 8 Aralıkşef tabağı, dimsumgeçti–––17
  25. 8 Aralıkantrikotmor soğangeçti–––17,5
  26. 6 Aralıkkinoalı tavuklu soğuk başlangıçkestanekazanamadı
  27. 5 AralıkMascarponeli sütlaçpotada
  28. 4 Aralıktavuklu sironçeşmin Nigar çorbası; tavuklu siron; Haykazanamadı
  29. 3 AralıkTarçınlı yer elmalı rizottoyer elması, tarçın
  30. 3 AralıkElmalı pankek tatlısı
  31. 2 AralıkKrokan buş
  32. 1 Aralıkdana pirzola, düksel ve nar ekşisi sosdana pirzolageçti–––18
  33. 1 Aralıkmandalinalı safranlı rizottoKonuralp pirincigeçti–––15
  34. 29 KasımSüt elası
  35. 29 KasımHamur işi ekmekdil balığı, kuzu kol, kereviz, hamur işigeçti
  36. 28 Kasımenginar dolmasıbulgur, salça, kıymageçti
  37. 28 Kasımbütün lahana dolmasıbulgur, salça, kıymapotada
  38. 27 KasımSomer Şef tabağı, patates dumplingSomer Şef'in tabağıgeçti
  39. 27 KasımTuzlu künefeAntep fıstığıkazanamadı
  40. 27 KasımNaneli şerbetli Antep fıstıklı tatlıAntep fıstığıkazanamadı
  41. 26 Kasımbıldırcındemirhindi
  42. 26 Kasımkuru kayısılı bademli kuzu kolkapama güveç
  43. 25 KasımSoslu soğuk sandviçikinci tur
  44. 23 KasımSomer şef tabağı, ramengeçti
  45. 23 KasımArabaşı çorbasıArabaşıikinci tur
  46. 21 Kasımsiyah çikolata tabletli ıslak kekıslak kek malzemeleri
  47. 21 Kasımasitte pişmiş istavrit kıtırıkalkan, kırlangıç, tekir, deniz levreği
  48. 20 Kasımenginar romana
  49. 19 KasımArmut dolması, safranlı kemik suyundaarmutilk 3
  50. 19 Kasımİran pilavı (zereşkli kuzulu)kuzu budugeçti
  51. 18 KasımKayseri mantısımantı
  52. 16 KasımKadın budu köfte ve patates püresipatates püresielendi
  53. 15 KasımKimyonlu Hint füzyon tabağışeflerin en sevdiği baharatgeçti
  54. 15 KasımPilav tabanlı köfteli tabakkarnıyarıkikinci tur
  55. 14 KasımBademli tarator
  56. 13 KasımBalkabaklı börekcevizgeçti
  57. 9 Kasımyoğurtlu akıtmalı ufak
  58. 7 Kasımsiyah pirinçli et
  59. 7 Kasımbeef tatakikazanamadı
  60. 6 KasımBen saksı değilim
  61. 4 Kasımfesleğenli kekikli pizzapizzakazandı
  62. 2 KasımÖrdek göğsü, kereviz ve mantar püresiyaratıcılık tabağıkazandı
  63. 2 KasımBalık kelle buğulama ve ovma salatabalık kellesiikinci tur
  64. 1 KasımDöndürme böreği
  65. 31 Ekimördek pastie
  66. 30 EkimAlabaş vejetaryen tabağıAlabaşkazandı
  67. 30 EkimBeyran çorbasıTürk çorbalarıkazanamadı
  68. 29 EkimAyva dolması, alışılmadık teknikleNevşehir ayva dolması
  69. 29 EkimMercimek keşkeği ve tavuklu mantıkırmızı ve beyaz ürünler
  70. 28 Ekimprofitrol
  71. 26 Ekimbıldırcın, mısır unu püresi ve bambumüzayedekazandı
  72. 25 Ekimpalamut soğuk başlangıçpalamut
  73. 23 Ekimpirinç salatasıpirinçkazanamadı
  74. 22 Ekimfal curryegusi çorbası, fal curry, laap, mapo tofgeçti
  75. 21 Ekimıslak hamburgerkazanamadı
  76. 19 Ekimeli böğründekazandı
  77. 18 Ekimyüksük çorbasıyüksük çorbası, peynirli sıkma, sarımsak
  78. 17 EkimAyva şekilli ayva tatlısıayva
  79. 17 EkimPirzola şeklinde dana börekbir et ve bir sebzekazanamadı
  80. 16 Ekimsaker tortekazandı
  81. 16 Ekimfincan böreğiböreklergeçti
  82. 15 Ekimçiğ köfteçiğköfteilk 3
  83. 12 Ekimkrem karamelkazandı
  84. 11 EkimBal kabağı dolması ve kabak çekirdekli tava ekmeğikabakkazanamadı
  85. 10 Ekimızgara sebze şişzeytinyağlı yaprak sarma, ızgara sebze şkazanamadı
  86. 9 Ekimyulaf unlu tek büyük gyozayulafilk 3
  87. 9 Ekimhasselback patatesrock muz, hasselback patates, Fiske gratkazanamadı
  88. 8 Ekimportakallı ördekkazanamadı
  89. 8 EkimTom Yum yorumu pirinç çorbasıKars gravyeri, nohut, zeytin, pirinç, pogeçti
  90. 7 Ekimpidekazanamadı
  91. 6 EkimRisotto al saltorizo al saltoilk 3
  92. 6 EkimVejetaryen ara sıcak, Mercan köşklü briyoş, ünap konfi ve fındık ezmesiMercan Köşkikinci tur
  93. 4 Ekimkuğumavi haşhaşkazanamadı
  94. 3 Ekimtiftik et, mercimek püresi, Antep fıstığı sosu ve çilekli salatasıfır atıkpotada
  95. 3 Ekimtavuk döner, Hatay usulü dürüm, pilav üstü ve yarım ekmekyaprak döner, kıyma döner, tavuk dönerkazanamadı
  96. 2 Ekimüç dolgulu BerlinerBerlinerkazanamadı
  97. 2 Ekimkuzu şişli Ali Nazikali nazikkazanamadı
  98. 1 Ekimkarides seviçekazanamadı
  99. 1 Ekimkünefekazandı
  100. 30 Eylülyağlamakazanamadı
  101. 28 Eylüldereotlu ravioli, ilikli sosşeflerin sevmediği taze otilk 3
  102. 28 Eylülfırında patlıcan kebabıkazanamadı
  103. 27 Eylülhaçapurihumus, ıspanak borani, kapuska, haçapurigeçti
  104. 26 Eylültavşan yuvasıilk 3
  105. 26 Eylülbalık ciğeri pate ve otlu pankekkılıç balığıgeçti
  106. 25 Eylültikka masalatavukgeçti
  107. 24 Eylülparmesanlı kurabiyeçay saati: parmesanlı kurabiye, dereotlugeçti
  108. 24 Eylülcevizli kekçay saati: parmesanlı kurabiye, dereotlugeçti
  109. 23 EylülAdana kebapkazanamadı
  110. 22 Eylülİncirli soğuk başlangıç, maskarponlu dolgu ve pastırmalı dükselincirilk 3
  111. 19 Eylülpatatnikbegova çorba, patatnik, Boşnak mantısıpotada
  112. 18 Eylülmaltagliati arrabbiatamakarnalar
  113. 17 Eylülİskoç içli köfteMardin bulgurupotada
  114. 17 EylülKadın budu köftemercimek çorbası, patates püresi, etsizkazanamadı
  115. 16 Eylüllahmacunkazanamadı
  116. 14 Eylülhurma tarthurmailk 3
  117. 14 Eylülpatlıcan musakkakazanamadı
  118. 13 EylülKaridesli tacofajita, quesadilla, taco, tostada, gringgeçti
  119. 12 EylülKızartma içli köfteiçli köftegeçti
  120. 11 Eylülkarides güveçbalık restoranı yemeklerikazanamadı
  121. 10 Eylüldolgulu siyah midye baklavabaklavakazanamadı
  122. 7 EylülTuzda balık, roka salata, vinegret ve ayolituzda balık, roka salata, vinegret sosikinci tur
  123. 5 Eylülpazıya sarılı bonfile, lahana sosuhaftanın ürünleri, sıfır atıkkazandı
  124. 5 Eylülçalkamapideli paça, çalkama, börülce tarator, Mkazanamadı
  125. 4 Eylülkievski, portakallı pilav70'lerin 80'lerin retro tabaklarıkazanamadı
  126. 3 Eylülpolentalı tart ve panelenmiş peynirburgu peynirikazanamadı
  127. 3 Eylülkazandibigeçti
  128. 2 EylülKöfte ekmekEkmek arası köftekazanamadı
  129. 31 Ağustosperde pilavıilk 3
  130. 30 Ağustoskayganakaralahana çorbası, hamsi kuşu, kayganageçti
  131. 28 AğustosCafe de Paris soslu antrikot ve kibrit patatesantrikotkazanamadı
  132. 28 AğustosKuru fasulye ve pilav
  133. 27 Ağustosyürek kıymalı brioş, baharatlı soskuzu yüreğikazanamadı
  134. 27 Ağustosbaida rotiSokak yemeklerikazanamadı
  135. 26 Ağustostiramisukazanamadı
  136. 24 AğustosFileminyonilk 3
  137. 22 AğustosDavut PaşaAkdeniz ülkelerinden yemeklergeçti
  138. 21 Ağustostepsi mantıkazanamadı
  139. 20 AğustosChicken Waffleilk 3
  140. 20 Ağustosbaklalı arpacık soğanlı zeytinyağlı enginarzeytinyağlılargeçti
  141. 19 Ağustossokak simidikazanamadı
  142. 22 Temmuzsumaklı tatlısumakpotada
  143. 22 Temmuzaşureikinci tur
  144. 21 TemmuzYüksük çorbasıkazanamadı
  145. 21 TemmuzMus ve kıtırtavuk ciğeriikinci tur
  146. 20 TemmuzŞirin MücveriTaze barbunya
  147. 20 TemmuzChurrosChurros ve acı çikolata sosu
  148. 19 TemmuzPatlıcan Imam Bayıldısalça
  149. 18 TemmuzTesti kebabıgeçti
  150. 3 Temmuzçiğ börekgeçti
  151. 28 Haziran777 patates donmasıgeçti