← 9 Temmuz

Çarşamba · 10 Temmuz 2024 · seçme

11 Temmuz →

12 tabak12 yarışmacı160 dk

1. etap hamburgeratanmış · 45 dk2. etap ravioli con porçini mantaratanmış · 40 dk3. etap İzmir köfteatanmış · 40 dk4. etap falafelatanmış · 35 dk
Hakan———
KKadirelendi———
BBatuhan———
Ezgi———
YYusuf—elendi——
MMehmet—elendi——
Akın———
DDoğan Can———
FFurkan——elendi—
ŞŞenay———
CCansu———elendi
GGülçin———elendi

1. etap · hamburgereleştiriövgütavsiye

tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
  • oldukça başarılı bir hamburger yaptı hem köftesiyle hem de ekmeğiyle gecenin en başarılı hamburgerini yaptığı
  • Köftesiyle köfte de çok ciddi bir sıkıntı yok hatta lezzetli bir köfte
  • gecenin birincisi olarak 3. tura çıkıyor
K
Kadir
elendi

Hamburger

  • Ekmette zaten çok büyük bir sıkıntı var bayağı hamur kaldı içi ama köfte de fazla tok geldi
  • ekmek yenmez bu mümkün değil
  • en az başarılı hamburger yapan Kadir oldu bugün
B
Batuhan

Hamburger

  • Köftesi sulu bıraktım
  • ekmeğinde hafif bir çiğlik var bir de çok dağılmış ve çok kırılıyor ekmeğin

2. etap · ravioli con porçini mantareleştiriövgütavsiye

tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
  • senin yaptığı tabağı ravioli olarak tekabul edebileceği bir tabak lezzetlidir sosu vardır
  • Porçini ravioli olarak en başarılı yapan sensin
  • tabaktaki hamuru fazla kalındır ve sosu çok azdır
  • Ellerine sağlık gerçekten güzel çalıştı yani maalesef tabaktaki hamuru fazla kalındır
  • Tabaklar sanki bardakta taştı gibi duruyor
  • hamurunu yoğurdum sonra haşladım daha sonra tereyağını da kavuruyorsun
  • Biz zamanında bunları öğrettik onlara bu seviye için seni mutlaka ikinci turda görmemiz gerektiğine inanıyorum

3. etap · İzmir köfteeleştiriövgütavsiye

tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
  • sosun çok güzeldi köftesiyle patatesin pişmesiyle kusursuz bir İzmir köfte
  • Bize çok başarılı bir tabak sunduğu için tebrik ederiz
  • Akının patatesiyle sosu suyla köftesi ve köftesinin yumuşaklığı gerçekten başarılı
D
Doğan Can

İzmir köfte

  • sostan ziyade salça içine domates rendelenmiş sos eksik olunca İzmir köfte olmuyor
  • Patateslerin daha büyük kesilmelidir hesaplı olması gerekiyor müşteri tarafından doyurucu olacak
F
Furkan
elendi

İzmir köfte

  • patateslerin biraz küçüktü köfte de de biraz tuz eksik
  • Başarılı bir İzmir köfteyi kaybettin gururluyum

4. etap · falafeleleştiriövgütavsiye

tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
Ş
Şenay

Falafel

  • lezzetiyle sosunun kıvamıyla lavaşıyla en başarılı fale feli yaparak
  • Azmin elinden hiçbir şey kurtulmuyor hayatta Evet onu biliyorum
C
Cansu
elendi

Falafel

  • seninle ilgili hayal kırıklığım var sen burada işi saf sakladın
  • falafel için önemli olan içinin biraz yeşil olması lazım dışının çok iyi çıtır olması lazım
G
Gülçin
elendi

Falafel

  • lavaştan da daha çok sosun sosunun kıvamı sosunu daha çok dip kıvamında yapmış
  • rengi istediğim gibi olmadı
  • falafelini güzel yapmışın tebrik ederiz