Sevdet
kazandıçökertme kebabı
- eti o kadar önce pişirdin ki doğru pişirdiğin eti Kuruttun
- o kadar patatesi erken koydun ki çıtır patatesini biraz korumaya çalışsan da yumuşadı
- sosun en doğru sosluğu tasta kaynata kaynata çektirdin
Perşembe · 11 Temmuz 2024 · seçme
12 Temmuz →12 tabak11 yarışmacı135 dk
| 1. etap çökertme kebabıatanmış · 35 dk | 2. etap Viyana usulü schnitzelatanmış · 40 dk | 3. etap avcı böreğiatanmış · 35 dk | 4. etap asma yaprağında sardalyaatanmış · 25 dk | |
|---|---|---|---|---|
| SSevdet | kazandı | — | — | — |
| IIklim | geçti | — | — | — |
| SSelenay | elendi | — | — | — |
 Alper | — | kazandı | — | — |
| FFurkan | — | geçti | — | — |
| MMehmet | — | geçemedi | — | elendi |
 Eda | — | — | kazandı | — |
| SSena | — | — | geçti | — |
| ZZehra | — | — | elendi | — |
 Kerem | — | — | — | kazandı |
| BBerkay | — | — | — | elendi |
1. etap · çökertme kebabıeleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
Iklim
geçtiçökertme kebabı
- hafif daha sosun biraz daha akıcı olabilirdi
- Çökertme çıktığı için hiç değilim mutlu değilim
Selenay
elendiçökertme kebabı
- olmadı yani bir kere et haşlanmış gibi
- Etin çok haşlanmış patatesin daha çıtır olması gerekir
2. etap · Viyana usulü schnitzeleleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
kazandıViyana usulü schnitzel
- tabanda hata var etin açılmasıyla mayonez misafire diyemiyoruz ama Hatasız Kul Olmaz
- en doğru genişlikteki seninki
Furkan
geçtiViyana usulü schnitzel
- biraz kalın kaldı birazcık daha ince açman lazımdı ya da biraz daha dövmen lazımdı
- sürüyerek dövmeye başladın düz Dövseydin Belki biraz daha Açılabilir
- Bavyera patatesinin daha böyle Smash patates gibi olması lazım parça parça değil
- bir tık kalın kaldı birazcık daha ince açman lazımdı
Mehmet
geçemediViyana usulü schnitzel
- çok kalın bıraktın incecik Kağıt inceliğinde olur
- o kadar büyük yapman da Maalesef kesmekte çok zorlandık
3. etap · avcı böreğieleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
kazandıavcı böreği
- hamurun açılması sarılması Belki biraz daha ruhlu olabilirdi
- Çok lezzetliydi böreğin pişmişti e yufkanın inceliği çok güzeldi
Sena
geçtiavcı böreği
- Hamuru biraz daha katı formda tutmam gerekiyordu ondan kaynaklı bir açılma durumu yaşandı
- içi çok özür dilerim çok başka şekilde vermek isterdim size
Zehra
elendiavcı böreği
- yapraklar sert kaldı
- asma yapraklarının pişmesi ve sertliği
- sen direkt olarak su koydun zaten yaprağın dışındaki tuz her şey gitti
4. etap · asma yaprağında sardalyaeleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
- büyük bir hata yaptın kendi kendine gol attın sardalyalar ortaya koydun Yaprakların uç tarafı boşta kaldı ve oralarda ya
- içindeki sardalya azlığı yandaki boşluklar ve yanması Maalesef seni ikinci sıraya getirdi
- Çok lezzetli yani Özellikle tuz oranı Evet limon oranı
- tabağın bütününe baktığında Kendini geri alamıyorsun yani yemeye devam edersin
Mehmet
elendiasma yaprağında sardalya
- tadını İyi ayarladığım düşünüyorum
Berkay
elendiasma yaprağında sardalya
- yaprakları hazlı ı attığım için dediğim gibi sürekli çevirerek yapmak zorunda kaldım
- yapraklar sert kaldı evet ş Yani oradaki alazlı yapmaya çalışıyorsun ama bir de şöyle bir hata yaptın