Adel
kazanamadıAltı ezmeli kebap
- Şeker olayı kebaptır arkadaşlarım aldım ezmeyi kurtardım kebaptır çıkamam sebep oldu.
- Halbuki ezmen bence başarılı.
Salı · 30 Temmuz 2024 · kadro günü
31 Temmuz →12 tabak9 yarışmacı90 dk
| 1. etap altı ezmeli kebapatanmış · 45 dk | 2. etap çilekana ürün · 45 dk | |
|---|---|---|
| AAdel | kazanamadı | — |
| BBeyzanur | geçti | kazanamadı |
 Emre | geçti | kazanamadı |
 Kaan | geçti | — |
 Kerem | geçti | — |
 Nevzat | geçti | geçti |
| SSercan | kazanamadı | — |
 Zeynep | kazanamadı | — |
 Beyza | — | kazandı |
1. etap · altı ezmeli kebapeleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
Beyzanur
geçtiAltı ezmeli kebap
- Gerçekten başarılıdır yani ilk defa yaptığı kebaba göre.
- –
- Kebabının tadında sıkıntı var dokusunda da sıkıntı var ezmede ciddi sıkıntı var.
- Sadece domates geliyor yani menemen sosu gibi ezme yarı yarıya biber ve domates olması lazım.
- Dokusunda da sıkıntı var.
- Seninki etin çok kuru kalmış senin de çok daha fazla yağ koyman lazım.
- Ezmen kuru olmuş ezmenin daha sulu olması lazım.
- –
Sercan
kazanamadıAltı ezmeli kebap
- Kemik çıkması zaten ciddi bir puan kırılmasına sebep oldu.
- Şekil olarak da iyi kebaplarda biri değildi.
kazanamadıAltı ezmeli kebap
- Seninki şekil olarak iyi olsa da çok kuru bir kere yağ oranı çok daha iyi dengelemenin iyi yapmamışsın.
- Sinirli yapısı eksik ve tuzda birazcık sıkıntım vardı.
- İyi çekmemişim iyi çeksene sinir geliyor etten.
2. etap · çilekeleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
- Çilek varken neden balzamik çileği bir asit vereyim dedim şefim tabağa.
- Lezzetler net çekme sosun özellikle gerçekten çok lezzetli.
- Peynir çok biraz daha kontrol etmeniz lazım.
Beyzanur
kazanamadıÇilekli krep kurubiye
- Taş kadayıfı andırıyor biraz ağır bir tatlı yapmak istedim ama biraz şeker az olmuş.
- Biraz ağır bir tatlı yapmak istedim ama biraz şeker az olmuş.
- Lezzetli bir tabak ama çok benzer tatlar geliyor içinden.
- Keşke taş kadayıfa daha yakın bir şey yapsaydın daha çıtır yapsaydın.
kazanamadıAvokado rolade çilekli
- Balık biraz fazla pişmiş daha az pişş daha suluk alması lazım.
- Çilek sosu iyi yanındaki avokado peynir de iyi yumuşamış.
- Panka topunda fena değil.
- Yaratıcılık oyununda biraz korkuyorum aslında çünkü o konuda biraz kendime çok güvenmiyorum.
- Biraz daha görsellik isteriz salata güzel ben de çok beğendim.
- Mezgit balığının lezzeti çok düşük geldi bana.
- Güzel tabak var fakat bazı şeyler yerine oturmuyordu.
- Salata güzel ben de çok beğendim.
- Bütünlüğünde tabak güzel fakat şeyler yerine oturmuyor.