
Emre
9. · Emre Ün · 26 yaş · sandviç dükkanı sahibi · İstanbul
101gece
135tabak
21kazandı
8pota
9dokunulmaz
1kaptan
36–23takım
3,83şef ort.
193 / 236övgü / eleştiri
malzeme
teknik
övgü
Eda ve Emre Ellerine sağlık sizin aranızda bu gece e kuzu kol kullanarak en başarılı tabak yapan
Kuzu kol tabağı · 29 KasımÇok lezzetliydi ama burada ön plana çıkan şey dak da lezzeti verebilmiş tabağın tadı tuzu dengesi
yılan balığı güveci · 26 EkimSense Emre tebrik ederiz e balığın çok iyi pişmiş çok güzel yapmışın oradaki asmayı kullanman da güzel
asma yapraklı balık, iki soslu · 18 Ağustos
eleştiri
Birinç fazla pişmiş rizotto bakkaba rizotto değil parmesan rizotto çünkü tadı kabak degemiyor.
Bal kabağı içinde rizotto, kuzu ve balzamikli ballı sos · 11 EkimSeninkiler küçük Tekirdağ köfte şeklinde O da güzel lezzetli de kalmış ama sırf köfte doldurmuş
Tekirdağ köftesi ekmek arası · 2 Eylül
Somer SivrioğluBibersiz yapıyor olabilirsin ama bu yemeğin bibersiz olduğu anlamına gelmez çığırtma biberle yapılır
patlıcan çığırtma · 6 Ağustos
tabaklar · 135
- 8 Aralıkşef tabağı, dimsumelendi–––11,5
- 8 Aralıksoğan böreğimor soğangeçti–––19,5
- 5 AralıkCazuela de mariscos
- 4 Aralıkzencefilli yürekilk 3
- 3 AralıkTarçınlı tavuk, krema ve süt çıtırıyer elması, tarçınkazandı
- 3 AralıkPatates çorbası
- 2 AralıkFransız omletiyumurta, tereyağı, şiniklavkazandı
- 2 AralıkKrokan buşkazandı
- 30 KasımAyvalı etkazandı
- 29 KasımSüt elası
- 29 KasımKuzu kol tabağıdil balığı, kuzu kol, kereviz, hamur işigeçti
- 28 Kasımşalgam dolmasıbulgur, salça, kıymageçti
- 27 KasımTrabzon hurmalı levrekTrabzon hurmasıkazanamadı
- 27 KasımSütte fırında hurmalı tatlıTrabzon hurmasıkazanamadı
- 26 Kasımkuzu kollu güveçkapama güveç
- 25 KasımMor lahanalı mayonezli soğuk sandviçikinci tur
- 23 KasımArabaşı çorbasıArabaşıilk 3
- 22 KasımAsitte pişmiş istavritkuzu incik, siyah sarımsak, kırmızı merckazandı
- 21 Kasımistavrit tavaistavrit
- 20 KasımMehmet Şef takip tabağıMehmet Şef'in tabağıkazandı
- 20 Kasımpasatelli brodokazandı
- 19 KasımKırmızı üzümlü, kuru kayısılı kuzukuzu buduikinci tur
- 18 KasımTuluz usulü mantımantı
- 16 KasımEjder meyveli çikolata kürebitter çikolata ve acı biberilk 3
- 16 KasımKadın budu köfte ve patates püresipatates püresikazandı
- 15 KasımPatlıcanla kaplı karnıyarık köfte rulosukarnıyarıkilk 3
- 14 KasımKoç yumurtası
- 13 KasımWaldorf salatasıcevizgeçti
- 12 Kasımtavuklu biryanikazandı
- 11 Kasımtantuni
- 9 Kasımkutudan çıkan ürünle tabakkutudan çıkan ürünle tabakgeçti
- 9 Kasımyoğurtlu akıtmalı ufak
- 8 Kasımbonfile ve isli peynirli tartisli Çerkez peyniri
- 8 KasımElmalı Gömbe kebabı
- 7 Kasımkarides gyozakazanamadı
- 6 KasımZerde modern yorumuzerde
- 6 KasımBen saksı değilim
- 5 Kasımsoğanlı zencefilli püre üzerinde poşe yumurtayumurtakazandı
- 5 Kasımıslama köftegeçti
- 4 Kasımdomates soslu ince taban sucuklu mantarlı pizzapizza
- 2 KasımBalık kelle buğulama ve ovma salatabalık kellesigeçti
- 1 KasımPalamutİspir fasulyesikazandı
- 1 KasımEt basması
- 31 Ekimhaftanın son bireysel dokunulmazlığıhaftanın son bireysel dokunulmazlığı
- 31 Ekimördek pastie
- 30 EkimEzogelin çorbasıTürk çorbalarıpotada
- 29 EkimTavuk lolipop ve mercimekli tavuk sarmakırmızı ve beyaz ürünlerkazandı
- 28 Ekimprofitrolilk 3
- 26 Ekimyılan balığı güvecimüzayedeilk 3
- 26 Ekimkatmerkazanamadı
- 25 Ekimpalamut buğulama fırındapalamut
- 24 Ekimİzmir sütlü balıkgeçti
- 23 Ekimzeytinyağlı pırasapirinçkazanamadı
- 22 EkimChili con carneegusi çorbası, fal curry, laap, mapo tofgeçti
- 21 Ekimıslak hamburgerilk 3
- 20 EkimJapon curry udon, ördek ve patates köpüğücurry udonilk 3
- 20 EkimTarhana derili çupra ve pazı sarmasıBolu Kızılcık tarhanasıikinci tur
- 18 Ekimsurf and turf yorumusıfır atık, hafta içinde kullanılan ürünilk 3
- 18 Ekimtava Adana kebapyüksük çorbası, peynirli sıkma, sarımsakkazanamadı
- 17 EkimPancarlı nuarbir et ve bir sebzekazanamadı
- 16 EkimZeytinli börekböreklergeçti
- 15 EkimAdıyaman usulü çiğ köfteçiğköftekazanamadı
- 13 EkimRomantik denizaltıYalova aronyasıilk 3
- 11 EkimBal kabağı içinde rizotto, kuzu ve balzamikli ballı soskabakilk 3
- 10 Ekimköfte piyazzeytinyağlı yaprak sarma, ızgara sebze şgeçti
- 9 Ekimyulaflı çıtır tart, somon musyulafilk 3
- 9 Ekimİsveç köftesirock muz, hasselback patates, Fiske gratkazanamadı
- 8 Ekimportakallı ördekkazandı
- 8 Ekimahtapot, zeytin pestosu ve patatesKars gravyeri, nohut, zeytin, pirinç, pokazanamadı
- 7 Ekimıspanaklı pastırmalı pidepideilk 3
- 5 Ekimböğürtlenli patlıcan ve çupraorman meyveleriilk 3
- 5 Ekimdeniz ürünleri sarmakazanamadı
- 4 Ekimsorpa çorbasısorpa çorbası, Sivrihisar kelem dolmasıgeçti
- 3 Ekimtavuk döner, Hatay usulü dürüm, pilav üstü ve yarım ekmekyaprak döner, kıyma döner, tavuk dönergeçti
- 2 Ekimet soteli Ali Nazikali nazikgeçti
- 1 Ekimkünefekazanamadı
- 30 Eylülyağlamailk 3
- 28 Eylültarhunlu dil balığı meunière ve kelebek karidesşeflerin sevmediği taze otkazandı
- 28 Eylülfırında patlıcan kebabıkazanamadı
- 27 Eylülkapuskahumus, ıspanak borani, kapuska, haçapurigeçti
- 26 Eylülcevizli irmik helvası, tulumba hamuruilk 3
- 26 Eylülkılıç balığı buğulamakılıç balığıgeçti
- 25 Eylültavuk katsutavukgeçti
- 24 Eylülsakallı sandviççay saati: parmesanlı kurabiye, dereotlugeçti
- 23 EylülAdana kebapkazanamadı
- 21 EylülBalık nyoki, bamya turşusu ve koral sosbamyakazandı
- 21 EylülTulumbaikinci tur
- 19 Eylülelbasan tavabegova çorba, patatnik, Boşnak mantısıgeçti
- 17 EylülBulgur top, patates püresi ve bonfileMardin bulgurukazanamadı
- 17 EylülEtsiz taze fasulye (Ezgi ile)mercimek çorbası, patates püresi, etsizgeçti
- 16 Eylüllahmacunkazanamadı
- 14 Eylülpatlıcan musakkailk 3
- 13 EylülKaridesli tacofajita, quesadilla, taco, tostada, gringgeçti
- 12 EylülKızartma içli köfteiçli köftekazanamadı
- 11 Eylülkırlangıç buğulamabalık restoranı yemeklerigeçti
- 10 Eylülcevizli ev baklavasıbaklavakazanamadı
- 7 EylülTuzda balık, roka salata, vinegret ve ayolituzda balık, roka salata, vinegret soskazandı
- 5 EylülManisa kebabıpideli paça, çalkama, börülce tarator, Mkazanamadı
- 4 EylülMacar gulaş, patates püresiMacar gulaşkazanamadı
- 4 Eylülkievski, portakallı pilav70'lerin 80'lerin retro tabaklarıgeçti
- 3 Eylülkazandibigeçti
- 2 EylülTekirdağ köftesi ekmek arasıEkmek arası köfteilk 3
- 31 Ağustosperde pilavıkazandı
- 30 Ağustossomon şişkaralahana çorbası, hamsi kuşu, kayganakazanamadı
- 28 AğustosCafe de Paris soslu antrikot ve patatesantrikotkazanamadı
- 28 AğustosDomates biberli düdüklü kuru fasulye ve pilavkuru fasulye ve pilavgeçti
- 27 Ağustosasitte pişmiş yürek, pişirme suyundan soskuzu yüreğikazanamadı
- 27 AğustoslampredottoSokak yemeklerigeçti
- 26 Ağustostiramisukazanamadı
- 24 AğustosRezeneli balık tabağırezeneilk 3
- 24 AğustosFileminyonkazanamadı
- 22 AğustosErikli mercimek yemeği ve asma yaprağında sardalyahafta boyu yaptığımız yarışmalardan kalakazanamadı
- 22 AğustosHavaşiAkdeniz ülkelerinden yemeklergeçti
- 21 Ağustostulip hamurunda havuçlu muzlu tatlıyoğunlaştırılmış sütkazandı
- 21 Ağustostepsi mantıkazanamadı
- 20 Ağustoszeytinyağlı taze fasulyezeytinyağlılargeçti
- 19 Ağustossokak simidikazanamadı
- 18 Ağustosasma yapraklı balık, iki sosluasma yaprağıkazandı
- 15 AğustosRopa viejafiji kokoda, tuz ve karabiberli kalamargeçti
- 14 Ağustossomon ve levrek seviçeedamameilk 3
- 14 Ağustosmuhlamakazanamadı
- 13 AğustosSakızlı kebap (Bursa)7 bölge 7 kebapkazanamadı
- 12 AğustosKatmerkazanamadı–––0
- 10 AğustosKeşkekkazandı
- 7 AğustosKubano sandvickazanamadı
- 7 AğustosLaz boregilaz böreğikazanamadı
- 6 Ağustospatlıcan çığırtmaEge mezeleri dokuz adetkazanamadı
- 6 Ağustosot mücveriEge mezeleri dokuz adetgeçti
- 5 Ağustosmenemen
- 31 TemmuzBiryani kuzu incikBiryanikazandı
- 31 TemmuzSeviçe semiz otusemiz otugeçti
- 30 TemmuzAvokado rolade çilekliçilekkazanamadı
- 30 TemmuzAltı ezmeli kebapgeçti
- 7 TemmuzPaellageçti
- 27 HaziranÇupra, ekmekten yapılmış deri, sulu balıkelendi