- Diğer taraftan bonfileyi pişirmiş ama üstünde herhangi bir kaplama yok sosun da nötür nötür bir sos
- fıstık var ama gerisi çok nötür
- Özellikle o kahverengi sosun güzeliz olanın pişmesi güzel
- ik versiyonda da kesinlikle yumurta beyazı tuz onu güzelce fırçaladıktan sonra ürünü tamamen
Çarşamba · 27 Kasım 2024 · takım oyunu
28 Kasım →22 tabak10 yarışmacı88 malzeme17 teknik300 dkantep fıstığı4 ceviz4 kuru erik4 soya sosu4 patates4 hurma3
| 1. etap Antep fıstığıana ürün · 50 dk | 2. etap cevizana ürün · 50 dk | 3. etap kuru erikana ürün · 50 dk | 4. etap Trabzon hurmasıana ürün · 50 dk | 5. etap kajunana ürün · 50 dk | 6. etap Somer Şef'in tabağışef tabağı · 50 dk | |
|---|---|---|---|---|---|---|
 Eda | — | kazanamadı | — | — | — | kazandı |
 Onur | kazandı | — | — | — | — | — |
 Şirin | kazanamadı | — | — | — | — | geçti |
 Beyza | — | kazandı | — | — | — | — |
 Erim | — | — | kazanamadı | — | — | |
 Kerem | — | — | kazandı | — | — | — |
 Emre | — | — | — | kazanamadı | — | — |
 Kaan | — | — | — | kazandı | — | — |
 Alper | — | — | — | — | kazanamadı | — |
 Semih | — | — | — | — | kazandı | kazanamadı |
1. etap · Antep fıstığıeleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
kazandıHurmalı Antep fıstıklı sticky tofu
tofuhurmaantep fıstığıkaramelkremaAntep fıstığı pestilipişirme
- bir kere denge olarak çok ağır bir tatlı tofi zaten en ağır
- bir hatası yok tatlının
- bu künefe insanı ağzını yırtacak derecede ve bir Aroma gelmiyor
- Çok iyi fikir tuzlu künefe yan fıstıklı sos
kazanamadıNaneli şerbetli Antep fıstıklı tatlı
- kabuk çok sert o kabuğun daha ince çıtır çıtır olması lazım yerken yenmiyor
- naneyi kullanman iyi espri
- şerbet olduğu için ona biraz da limon girmen Gerekiyordu
2. etap · cevizeleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
kazandıİçli köfte
danana kıymacevizsoğanmaydanoztereyağıkerevizhavuçsalçakemik suyudefne yaprağıkaynatmabağlama
- işli köfte de zaten çok kreatif bir yemek olduğu için
- kazanan sensin
- ama baklava desem baklava değil darmadağan oluyor
- Seninki çok güzel bir tatlı
kazanamadıKuzu sırtı ve lorlu kabak çiçeği
kuzu sırtıtatlı patates püresitoz cevizkabak çiçeğilorpatates püresihaşlamakızartma
- ama ürünleri kendi elinle yok ediyorsun bir çok pişmiş kuzu görebiliyorsun orada
- altına yaptığın sos biraz tuzlu yani çektir
- ciddi anlamda bir tuz var sosta
- alttaki ilik sosu çok iyi
- daha iyi bir tabağa karşı kazanmayı hak ediyordu
3. etap · kuru erikeleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
kazanamadıTerkibi çeşidiye
kuş üzümükayısıkuyruk yağıkuzu etitarçınyenibaharkaramelize soğanarpacık soğanıkuru erikfile bademekmekkuru erik marmelatıpişirmefırınlama
- Terki bir çeşi diye bağlanmaz basmışsın nişasta veya un
- O da yanmış ama üstü de çiy biraz özensiz
- ekmekteki espri güzelmiş
- bu tatlı bir tane sıkma torbası ile bir ücü alırsa bambaşka bir şey olabiliyor
- Yukarıdaki kimsey seni uyarmadı mı bu tatlı görmedin acaba
- iyi bir pilav üzerinde pişmiş bir et kullandığın güzel bir erik var
- ama uçmuyor
kazandıKuru erikli pandispanya
pandispanyakuru erikkuru erik kremasıbeyaz çikolatabadempastacı kremasıkrokankaramelpişirmekaramelize etme
- pandispan fazla yumuşak altına sıcak bir krema koymuşsun onu da koyunca iyice yumuşamış
- Bence tabaktaki en başarılı element üzerine koyduğun krokan
- kreması çok başarılı değil açıkçası zorlandık
4. etap · Trabzon hurmasıeleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
kazanamadıTrabzon hurmalı levrek
levrekTrabzon hurmasıbaklava hamurulabnerokakırmızı üzüm suyuahtapotcevizsoğanpişirmesarma
- Yok canım çok kıçık olmaması lazım
- Oğlum oğlum sen ne yaptın bu yemek ne yaptın oğlum
- tatlı yaparak puan kazananı
5. etap · kajuneleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
kazanamadıKajunlu balık ve üzümlü iç pilav
balıkkajunüzümsoğanpirinçrokasürk peynirikaranfilportakal suyusirkeızgarakesim
- Karanfil galiba karanfilden yenmiyor
- pirincin lapa Bu bir pilav değil
- Eğer bir balık pilavı yapacaksan ya Biz orada Jasmin kullanırız tane tane tatlandırır
- limelı ekşili bir pilav olması
- çikolata çok ağır tart hamuru tart hamuru gibi değil
- pasta hamuru arası olmuş
- Fakat bu Alper'in tatlısının güzelliğinden almasın
- Gecenin tartışmasız en iyi yemeği
6. etap · Somer Şef'in tabağıeleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
- Eda senin e sosun gayet başarılıydı
- nişastası biraz çoktu e nişastası biraz fazlaydı o patateslerin
- tuz çok fazla tuz var içinde o yüzden
- Light soy kullanırsın ürün piştikçe
- bayağı nişasta koymuşsun
- en iyi patates sende
- çok tuzlu tuzda ciddi bir sıkıntı var