kazandıiçli köfte
içli köfte · breze
bulguryer fıstığıdana yanaktereyağımanda yoğurduesmer yağkavurmaçekmekapatma
- Ezgi fikir efsane yaptığı boş içli köfte
- çok lezzetli çok kıvamlı dengeli yapılışı
Pazar · 3 Kasım 2024 · eleme
4 Kasım →11 tabak7 yarışmacı56 malzeme15 teknik95 dktereyağı7 süt6 fıstık5 muz5 yumurta5 fıstık yağı4
| 1. etap Adana yer fıstığıana ürün · 45 dk | 2. etap pataşuşef tabağı · 50 dk | |
|---|---|---|
 Akın | ikinci tur | elendi |
| Ezgi | kazandı | — |
 Semih | ilk 3 | — |
 Onur | ilk 3 | — |
 Alper | ikinci tur | ilk 3 |
 Erim | ikinci tur | kazandı |
 Nigar | ikinci tur | ilk 3 |
1. etap · Adana yer fıstığıeleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
kazandıilk 3dana bonfile
dana bonfile · kiş hamuru
dana etifıstık yağıtereyağıfıstıkmantarlemon grasszencefillimekremaet suyusous-videkavurmablend
- FI çok iyi kullanmışsın suve Etin çok güzel
- buram buram bize fıstık hissettirme
- görselde senden biraz daha bir şeyler bekliyoruz açık söyleyeyim
ilk 3tavuk sarması
tavuk sarması · körü sosu
tavukfıstıkfıstık yağıkörüzerdeçalzencefildefne yaprağısarımsakfındıkporçini mantarısarmakızartmasuda pişirmefırınlama
- endişelenecek bir şey yok gayet iyi pişmiş
- Bence tabağındaki en iyi element tavuk Asya düşüncesi iyi
- zencefil çok baskın diğerlerinin hepsinin önüne geçiyor
- akının tabağını tatmadığımız ve içinden de kılçık çıktığı için
ikinci turuskumru fatoş
fatoş
uskumrufıstıkfıstık yağımaskarponhaşhaşsarımsaküzümyeşil elmaportakalfrenk soğanıaçmakavurmapişirme
- düşünceli güzeldir
- 4ün olarak düşündüğümüz tabak Seninki ama maalesef çok bir şey ifade etmiyor
- senin tabakta en büyük sıkıntı lezzet Yok ya
- tuz sıfır Hiçbir yerde sarı sıfır
- kelebekte kılçık bıraktım diyemezsin
ikinci turkadayıflı fıstıklı tatlı
kadayıf tabanı · fıstıklı krema
kadayıfaktif karbonfıstıktahinbalmaskarponmuzportakalsütpancarkakuleyıldız anasonportakal suyulime suyubeyaz çikolatakavurmaçekmedemleme
- –
ikinci turbalık köftesi, İzmir köfte yorumu
balık köftesi · sütlü patates püresi
balıkpirinçkırmızı kabuklu fıstıkkavrulmuş fıstıkpatatessüttereyağıyumurtasoğan turşusuet suyukızartmakavurmaçekme
- bu sana olmaz bu tabak
- ağır yağda kızarmış kadın bu da ağır mayonez
- buna asit vermediğin takdirde bunu yenme şansı yok
- Blend etmeyin kaç kere söyledim bunu
2. etap · pataşueleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
kazandıpataşu
pataşu · pastacı kreması
tereyağıuntoz şekergranül kahveyumurtasütmısır nişastasıbitter çikolatamalt özümuzköpük helvasıkaynatmafırınlamaeritme
- pş hamurun güzeldi kabarması üstündeki kahvesi sadece bir ik yerinde çatlak vardı
- köpük helvan güzeldi
- o yanına istediğimiz çikolata tozu başarısızdı
- yanındaki çikolata tozundan tuz gelmesi gerekiyordu
ilk 3pataşu
pataşu · pastacı kreması
tereyağıuntoz şekergranül kahveyumurtasütmısır nişastasıbitter çikolatamalt özümuzköpük helvasıkaynatmafırınlamaeritme
- fıstık gibi bir ekmek patuş yapmışsın
- içindeki meyven iyi pastacı kran bir sorunlu
- Onun dışında O çikolata tozu zaten herkeste problemli
ilk 3pataşu
pataşu · pastacı kreması
tereyağıuntoz şekergranül kahveyumurtasütmısır nişastasıbitter çikolatamalt özümuzköpük helvasıkaynatmafırınlamaeritme
- bizim burada en büyük not alan iki şey görsel ve ekmek
- Dolayısıyla bunlardan kesilen puanlardan son zaten üncü oluyorsun
elendipataşu
pataşu · pastacı kreması
tereyağıuntoz şekergranül kahveyumurtasütmısır nişastasıbitter çikolatamalt özümuzköpük helvasıkaynatmafırınlamaeritme
- un kokuyor ya koymuşsun ama un kokuyor
- köpüğün fena değil
- sunumun da zaten normal boyutlarda olmadığı için
- bu hamurun bir kere senin yayvan olması gerekir
- hamurunda ciddi sıkıntı var