yeşil elma

şefler ne dedi

yeşil elma püresi

Yeşil elma blench edilir. Püresine roka, yoğurt, siraç eklenir. Turşusu zeytinyağı, tuz, elma sirkesi, limonda yapılır.

Mehmet Yalçınkaya · 24 Ağustos

tabaklar

• 9 OcakKeremuykulu kara sıcakgeçti19
• 27 AralıkOnuryeşil renkte başlangıçgeçti24,5
• 1 AralıkKaandana pirzola, düksel ve nar ekşisi soselendi17
• 1 AralıkKeremdana pirzola, düksel ve nar ekşisi sosgeçti20
• 1 AralıkSemihdana pirzola, düksel ve nar ekşisi sosgeçti14,5
• 1 AralıkŞirindana pirzola, düksel ve nar ekşisi sosgeçti18
• 1 AralıkSemihistakoz ve pirinç patlağı tabağıgeçti20,5
• 29 KasımErimTavada kereviz tabağıkazanamadı
• 26 KasımŞirinbıldırcın
• 25 KasımOnurOsobuko etli sıcak sandviçilk 3
• 25 KasımEmreMor lahanalı mayonezli soğuk sandviçikinci tur
• 3 KasımAlperuskumru fatoşikinci tur
• 1 KasımEmrePalamutkazandı
• 17 EkimKeremKarabuğday patlağına sarılı bonfile ve kerevizgeçti
• 9 EkimEmreyulaflı çıtır tart, somon musilk 3
• 1 EkimAyşelevrek seviçekazanamadı
• 26 EylülKaanızgara marine kılıç balığı, üç renk soskazanamadı
• 13 EylülEzgiAhtapot, közlenmiş mısır püresi, yeşil elmalı rezene salatasıkazanamadı
• 13 EylülKaanNohut unlu tempura mantar, yeşil elma tartarıpotada
• 13 EylülMurat CanAhtapot, mısır şeklinde polenta, rezene turşusukazandı
• 12 EylülAkınTel peynirli ince doğranmış salatapotada
• 1 EylülZübeydaBayramiç beyazlı antrikotikinci tur
• 24 AğustosSemihProteinsiz rezene tabağıilk 3
• 23 HaziranMurat KamaDeniz tarağı salataelendi