Semih

3. · Semihcan Temiz · 26 yaş · aşçı · Mersin

115gece
181tabak
15kazandı
16pota
6dokunulmaz
5kaptan
24–39takım
6,51şef ort.
214 / 388övgü / eleştiri

en yüksek

  1. beyaz renkte tatlı7,67
  2. tabaklama7,5
  3. Danilo Şef'in magnifico tabağı7,5
  4. Bonfile tabağı7,25
  5. Tofu pestilli sakatatlı ördek7,17

en düşük

  1. dana pirzola, düksel ve nar ekşisi sos4,83
  2. Kuzu mumbar4,83
  3. Denizin horozu5,38
  4. Safranlı balık tabağı5,75
  5. Okyanus6,17

pota · 16

malzeme

  1. tereyağı36
  2. soğan32
  3. sarımsak18
  4. pirinç15
  5. domates14
  6. kıyma13
  7. şeker12
  8. zeytinyağı12
  9. karides12
  10. mantar11

teknik

  1. fırınlama21
  2. kızartma19
  3. haşlama16
  4. kavurma13
  5. pişirme12
  6. sarma10
  7. ızgara10
  8. çektirme10

övgü

  • Semi çok güzel bir ürün kullandın zaten Buradaki en değerli ürünümüz istakoz onu da güzel yapıyorsun

    ıstakoz kabuğunda edamameli ıstakoz · 14 Ağustos
  • Cesur Yürek korkmuyorsun lezzetlerden ekşi ekşi gibi alt sosun tatlılığı hepsi çok güçlü karakterler

    Kuzu Kulağı Soğuk Başlangıcı · 10 Ağustos
  • Mehmet Yalçınkaya

    Ahtapotun pişmesiyle gerçekten neredeyse 39 dakika kala Düdüklüye girmeye yani hızlı olmaya Ç üst düzey üst düzey pişmiş

    ahtapot salatası · 6 Ağustos

eleştiri

tabaklar · 181

  1. 10 OcakJapon tatlısı mochi ve dondurmatatlıelendi–––23
  2. 10 OcakKobe antrikot ve ıstakozbalık ve deniz kabuklarıgeçti–––23
  3. 10 Ocakkral yengeçli baklavabalık ve deniz ürünlerigeçti–––15
  4. 10 Ocakmiso jelli deniz tarağı ve istiridyebalıkgeçti–––21
  5. 9 Ocaktatlıkazanamadı–––14
  6. 9 Ocakbonfileana yemekgeçti–––18
  7. 9 Ocakkaz ciğeri incir reçelliara sıcakgeçti–––22,5
  8. 9 Ocakbonfilesoğuk başlangıçgeçti–––20
  9. 27 Aralıkbeyaz renkte tatlıbeyaz renkte tatlıgeçti–––23
  10. 27 Aralıkkırmızı renkte ana yemekkırmızı renkte ana yemekgeçti–––20
  11. 27 Aralıktabaklamayeşil renkte başlangıçgeçti–––22,5
  12. 26 AralıkBonfile tabağıgeçti–––29
  13. 26 AralıkHindi sandviçgeçti–––21
  14. 25 AralıkAhtapot, ravioli ve mandalina jeli tabağıpotada–––18
  15. 25 AralıkMandalinalı crumble ve manda yoğurdu tabağıBodrum mandalinasıgeçti–––19
  16. 24 AralıkDenizin horozukazanamadı–––21,5
  17. 24 AralıkKuzu mumbarkuzu dili, taze zencefil, teregeçti–––14,5
  18. 23 AralıkKabak çiçeği dolması ve istakoz biskkabak çiçeği, istakoz, uykulukkazanamadı–––26
  19. 23 AralıkTofu pestilli sakatatlı ördekördek, siçuan biberi, tofugeçti–––21,5
  20. 22 AralıkMücedderekazanamadı–––26
  21. 22 AralıkOkyanussarıkanat, rezene, limon tuzugeçti–––18,5
  22. 18 AralıkTuzlu tulumbakeçi sütü ve pembe bibergeçti–––23
  23. 18 AralıkFener balığı Wellingtonlimon tuzugeçti–––24,5
  24. 17 AralıkSoğan tabağısoğankazanamadı–––26,5
  25. 17 AralıkKarides sarmasıkerevit ve Reyhangeçti–––19,5
  26. 16 AralıkÇiğ köftekuzu kulağı ve İsot salçasıkazanamadı–––19
  27. 16 AralıkOrmanda İlkbahargeçti–––19,5
  28. 14 Aralıkfırınlı yaprak sarma, pilav içlietli yaprak sarmageçti
  29. 14 Aralıkkimyonlu kabak spagetti ve levrek rulokimyon ve kabakgeçti
  30. 13 AralıkHavai pizza
  31. 13 Aralıkİçli köfteAnnelerin en sevdiği yemek
  32. 12 AralıkTom kha çorbasıkazandı
  33. 12 AralıkPenang currykazandı
  34. 12 AralıkMuzlu katmerkazanamadı
  35. 11 Aralıktatlı patates silindiri, kuzu ve ponzulu sosilk 3
  36. 11 Aralıkarroz de mariscoPortekiz mutfağıkazanamadı
  37. 10 AralıkYoğurtlu erişteyoğurt ve tereyağı
  38. 9 AralıkBeef Wellington
  39. 7 Aralıkmini kabak ruletsıfır atıkgeçti
  40. 7 Aralıkhamsili pilav
  41. 6 Aralıkkestaneli pilav ve tavuk sarmakestanekazanamadı
  42. 5 AralıkSütlaç yorumu
  43. 4 Aralıkçikolatalı et sosu ve patlıcan
  44. 4 Aralıktavuklu sironçeşmin Nigar çorbası; tavuklu siron; Haykazanamadı
  45. 3 AralıkTarçınlı yer elmalı tavuk ve dumplingyer elması, tarçın
  46. 3 AralıkDana rulo
  47. 2 AralıkKrokan buş
  48. 1 Aralıkdana pirzola, düksel ve nar ekşisi sosdana pirzolageçti–––14,5
  49. 1 Aralıkistakoz ve pirinç patlağı tabağıKonuralp pirincigeçti–––20,5
  50. 30 Kasımİngiliz rostu, Yorkshire pudingliŞeflerin seçtiği klasik, dört ürünle yorumpotada
  51. 29 KasımSüt elası
  52. 29 KasımKaridesli köfteli dil balığıdil balığı, kuzu kol, kereviz, hamur işigeçti
  53. 28 Kasımosobuko ve baharatlı bal kabağı tabağıosobuko, kuzu kaburga, kale yaprağı, kanpotada
  54. 28 Kasımşalgam dolmasıbulgur, salça, kıymakazanamadı
  55. 28 Kasımkaburga dolmasıbulgur, salça, kıymakazanamadı
  56. 27 KasımSomer Şef tabağı, patates ve mantarSomer Şef'in tabağıkazanamadı
  57. 27 KasımKajunlu tavuk körüsükajunkazandı
  58. 26 Kasımdemirhindi püreli ekşi ekmek sandviçdemirhindi
  59. 26 Kasımkuzu kaburgalı güveçkapama güveç
  60. 25 KasımJapon sandviçiilk 3
  61. 25 KasımTereyağlı ekmekli soğuk sandviçgeçti
  62. 24 KasımDanilo Şef'in magnifico tabağımagnificokazandı–––22,5
  63. 24 KasımSafranlı balık tabağısafrangeçti–––18,5
  64. 21 Kasımçikolatalı browni ve maskarpon dondurmasııslak kek malzemeleri
  65. 20 Kasımfettuccine Alfredo
  66. 19 KasımŞekersiz armut tabağıarmutilk 3
  67. 19 KasımKörü parata, kavurma etlikuzu budugeçti
  68. 18 KasımMuska mantısımantı
  69. 16 KasımKadın budu köfte ve patates püresipatates püresielendi
  70. 15 KasımSoğan kıtırlı köfte ve domates sosukarnıyarıkilk 3
  71. 14 Kasım
  72. 13 KasımMangalda levreklevrekilk 3
  73. 13 KasımÇek tatlısı (tart)cevizgeçti
  74. 12 Kasımmeyve dolgulu bacak kekibacak keki
  75. 11 Kasımtantunikazandı
  76. 10 KasımSonsuzluk tabağıgeçti–––19,5
  77. 10 KasımSömelek köftesikuru domatesgeçti–––18,5
  78. 9 Kasımkutudan çıkan ürünle tabakkutudan çıkan ürünle tabakpotada
  79. 9 Kasımyoğurtlu akıtmalı ufak
  80. 8 Kasımisli Çerkez peynirli ıstakozlu mantıisli Çerkez peynirikazandı
  81. 6 KasımZerde modern yorumuzerde
  82. 6 KasımBen saksı değilim
  83. 5 Kasımçılbır yorumuyumurta
  84. 5 Kasımmumbar dolmasıkazanamadı
  85. 3 Kasımdana bonfileAdana yer fıstığıilk 3
  86. 2 KasımZencefilli süt buharında kırlangıç, ızgara patlıcanyaratıcılık tabağıpotada
  87. 2 KasımBalık kelle buğulama ve ovma salatabalık kellesiikinci tur
  88. 1 KasımFasulye püreli hamur tabağıİspir fasulyesi
  89. 1 KasımCendere tatlısı
  90. 31 Ekimördek pastie
  91. 30 EkimBeyran çorbasıTürk çorbalarıgeçti
  92. 29 EkimKuzu şiş ve pürekırmızı ve beyaz ürünler
  93. 27 EkimVitello tonnatoVitello tornatokazandı
  94. 27 EkimTütsülenmiş deniz tarağı, nar salatası ve acılı nar sosunarikinci tur
  95. 25 Ekimelmalı strüdel
  96. 25 Ekimpalamut buğulama fırındapalamut
  97. 23 Ekimsoğan çorbasıkazanamadı
  98. 23 Ekimabdigör köftepirinçkazanamadı
  99. 22 Ekimızgara ıstakoz kuyruğukazanamadı
  100. 22 Ekimfal curryegusi çorbası, fal curry, laap, mapo tofkazanamadı
  101. 21 Ekimıslak hamburgerilk 3
  102. 19 Ekimeli böğründeilk 3
  103. 17 EkimAyva gülü içinde levrekayva
  104. 17 EkimPırasaya sarılı gün görmez rulosubir et ve bir sebzegeçti
  105. 16 Ekimsaker tortekazanamadı
  106. 16 Ekimkalem böreğiböreklergeçti
  107. 15 Ekimçiğ köfteçiğköftekazandı
  108. 12 Ekimızgara koç yumurtası, mantar sos ve turp turşusu salatasısakatatilk 3
  109. 12 Ekimkrem karamelikinci tur
  110. 11 EkimElli katmanlı butternut rulo ve keçi sütü peynirikabakkazanamadı
  111. 10 Ekimkarışık ızgarazeytinyağlı yaprak sarma, ızgara sebze şkazanamadı
  112. 9 Ekimyulaf unuyla kaplı somonlu karidesli rulonyulafkazandı
  113. 8 Ekimportakallı ördek, but ve göğüsportakallı ördekilk 3
  114. 8 Ekimmantarlı bulgur pilavı üzerinde kuzuKars gravyeri, nohut, zeytin, pirinç, pokazanamadı
  115. 7 Ekimantrikotlu pastırmalı karışık pidepidekazanamadı
  116. 6 EkimMercan köşklü ıstakoz, mantarlı clear soup, ekmek ve Mercan köşk esansıMercan Köşkkazandı
  117. 4 Ekimhaşhaş kaplı levrekmavi haşhaşilk 3
  118. 3 Ekimtavuk döner, Hatay usulü dürüm, pilav üstü ve yarım ekmekyaprak döner, kıyma döner, tavuk dönerkazanamadı
  119. 2 Ekimkebaplı Ali Nazikali nazikpotada
  120. 1 Ekimkünefekazanamadı
  121. 30 Eylülyağlamailk 3
  122. 29 EylülSabahErzincan tulum peyniriilk 3
  123. 27 Eylülpatatesli hıngalhumus, ıspanak borani, kapuska, haçapurikazanamadı
  124. 26 Eylülfındık lahmacun yorumukılıç balığıkazanamadı
  125. 25 Eylülfine dining tantunipotada
  126. 25 Eylültikka masalatavukkazanamadı
  127. 24 Eylülçikolatalı pirinç patlatması üzerinde ızgara ilik6 çeşit çikolatailk 3
  128. 24 Eylülsakallı sandviççay saati: parmesanlı kurabiye, dereotlukazanamadı
  129. 23 EylülAdana kebapilk 3
  130. 21 EylülTulumbageçti
  131. 19 Eylülhindi sarma, üzüm turşusu ve ekşi mayalı ekmeksıfır atık, hafta boyu kalan ürünlerkazandı
  132. 19 Eylülpleskavicabegova çorba, patatnik, Boşnak mantısıkazanamadı
  133. 18 Eylülhamsi kuşukazanamadı
  134. 18 Eylültagliatelle bolonezmakarnalar
  135. 16 Eylüllahmacunkazanamadı
  136. 14 Eylülpatlıcan musakkailk 3
  137. 13 EylülFındık yağlı bernezli ahtapot, mısır püresi, istiridye mantarıahtapot bacağı, dana ciğeri, Meksika faskazanamadı
  138. 13 EylülKaridesli tacofajita, quesadilla, taco, tostada, gringkazanamadı
  139. 12 EylülKaridesli narenciyeli salatasalatakazanamadı
  140. 12 EylülMersin usulü haşlama içli köfteiçli köftegeçti
  141. 11 Eylülbeş kardeş yahnisikazanamadı
  142. 11 Eylülahtapot salatabalık restoranı yemeklerigeçti
  143. 10 Eylülsütlü soğuk baklavabaklavakazanamadı
  144. 7 EylülTuzda balık, roka salata, vinegret ve ayolituzda balık, roka salata, vinegret sosilk 3
  145. 5 Eylülpideli paçapideli paça, çalkama, börülce tarator, Mgeçti
  146. 4 EylülMacar gulaş, patates püresiMacar gulaşkazanamadı
  147. 4 Eylülsteak Diane70'lerin 80'lerin retro tabaklarıkazanamadı
  148. 3 Eylülkazandibigeçti
  149. 2 EylülKlasik sokak köftesi ekmekEkmek arası köfteilk 3
  150. 1 EylülBayramiç beyazlı karidesli soğuk başlangıçBayramiç beyazıkazandı
  151. 31 Ağustoskuzu sırtımercimekpotada
  152. 31 Ağustosperde pilavıikinci tur
  153. 30 Ağustossarı mercimek favası ve glaze ızgara kalamarsıfır atıkkazanamadı
  154. 30 Ağustossomon şişkaralahana çorbası, hamsi kuşu, kayganageçti
  155. 28 AğustosHelmeli kuru fasulye ve tereyağlı pirinç pilavıkuru fasulye ve pilavgeçti
  156. 27 AğustoslampredottoSokak yemeklerikazanamadı
  157. 26 Ağustostiramisukazanamadı
  158. 24 AğustosProteinsiz rezene tabağırezeneilk 3
  159. 24 AğustosFileminyonkazanamadı
  160. 22 AğustosBuyabesAkdeniz ülkelerinden yemeklergeçti
  161. 21 Ağustostepsi mantıkazanamadı
  162. 20 AğustosChicken Wafflekazanamadı
  163. 20 Ağustossoğan dolmasızeytinyağlılarkazanamadı
  164. 19 Ağustossokak simidikazanamadı
  165. 17 Ağustoskuzu ciğeri, incir reçeli ve kelebek tuileincirgeçti
  166. 17 Ağustoskabaklı kişsoğanlı kabaklı keçi peynirli kişkazanamadı
  167. 15 AğustosNohut püresiyle sarılmış kabak ve kolyozsıfır atık, arta kalan ürünlerkazandı
  168. 15 Ağustosİrlanda usulü kremalı midyefiji kokoda, tuz ve karabiberli kalamarkazanamadı
  169. 14 Ağustosıstakoz kabuğunda edamameli ıstakozedamameilk 3
  170. 14 Ağustosmuhlamakazanamadı
  171. 13 AğustosKonya fırın kebabı7 bölge 7 kebapgeçti
  172. 12 AğustosKatmerkazanamadı–––0
  173. 10 AğustosKuzu Kulağı Soğuk Başlangıcıkuzu kulağıkazandı
  174. 8 AğustosPulpo a la galegageçti
  175. 7 AğustosKubano sandvicgeçti
  176. 7 AğustosLaz boregilaz böreğigeçti
  177. 6 Ağustosmidyeli iç pilavEge mezeleri dokuz adetkazanamadı
  178. 6 Ağustosahtapot salatasıEge mezeleri dokuz adetgeçti
  179. 5 Ağustosmenemen
  180. 24 Temmuzkuzu göbeleği mantar dolguluzerdeçalgeçti
  181. 24 Temmuzanalı kızlıkazandı