- seni pilavın da çok iyiydi Hamsiyi pişirme kıvamın da çok iyiydi
Cumartesi · 7 Aralık 2024 · eleme
8 Aralık →10 tabak6 yarışmacı17 malzeme6 teknik95 dkhamsi6 mısır unu6 kabak3 kuşkonmaz3 nohut3 tavuk2
1. etap · hamsili pilaveleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
- Onur tabağın çok güzel Öncelikle Eline sağlık diyorum çok güzeldi
- Alt tarafı pişmişti alt tarafında e un vardı
- balı bir tarafı çok kızardı
- maydanozu açık yerin üstüne koymayacaksın açık yerin üstüne koyarsan
- kuş üzümü çok azdı
- Onun haricinde pilav lezzetli
- kerem'de pilavı çok az koymuşsun bu sefer hamsi daha baskın geliyor
- bir iki kaşık daha ona pilav koysaydın
- Semih kızarmasını güzel yapmışsın
- pilavın biraz daha kurulabilir çok cıvık kalmış
2. etap · sıfır atıkeleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
- Emre Oğlum kafan çok güzel lan
- sende tabakta bir uyumsuzluk var biliyorum yani pate şu içinde düksel
- ama lezzetli bir tabak
potadakuzu sırtı sarma
sığır dili mantarlı harç
kuzu sırtıkuşkonmazsığır dili mantarıkabakpekan ceviziblanchsarmasous-vide
- Şef sosları böyle olamaz yağı üzerine çıkmış
- bana göre 25 dakikalık bir tabak
- tavuk kıymasını kullanman çok güzel olmuş
- kavunu çok beğendik
- Tuzla belki karamelize edebilirdim
- görsel çok kreatif e görselin güzeldi
- lezzet daha fazla attırabilirim yani orada o stokla uğraşmıştı ama o buna yetmez bu kadar dakikada