kazandıanalı kızlı
- en başarılı bizim istediğimize yakın açık ara en iyi bir tabak var Semih'in tabağı
- bir kaşık zerdeçal koymayın sadece yemeği yapmasını istiyoruz ürünü ön plana çıkartmak lazım
Çarşamba · 24 Temmuz 2024 · kadro günü
25 Temmuz →18 tabak11 yarışmacı95 dk
pota
Murat Can
| 1. etap analı kızlıatanmış · 50 dk | 2. etap zerdeçalana ürün · 45 dk | |
|---|---|---|
| Murat Can | kazanamadı | potada |
| Semih | kazandı | geçti |
 Deniz | kazanamadı | geçti |
 Eda | ikinci tur | kazandı |
| EEnsar | potada | — |
 Erim | ikinci tur | kazanamadı |
 Ezgi | ikinci tur | kazandı |
| LLeyla | ikinci tur | — |
| NNida | potada | — |
 Nigar | ikinci tur | kazanamadı |
| ZZübeyde | potada | — |
1. etap · analı kızlıeleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
kazandıkazanamadıanalı kızlı
- suyu olmamış kızlar çok büyük anaların şeyi sert dışı çok sert
ikinci turanalı kızlı
- bulgur köfteleri mi daha uzun pişirdin anaları mı hamuru yoğurmadan önce bulgurları ilk önce kaynar suda şişirdim
Ensar
potadaanalı kızlı
- sendeki de suyu böyle bayağı bir su var ve lezzetsiz bir su var altında
ikinci turanalı kızlı
- erim beğeniyordum çok güzel çalışıyor
ikinci turanalı kızlı
- biraz panikledi gidişatı yanlışlık vardı
Leyla
ikinci turanalı kızlı
- hamuru yoğurdun tam hamuru
kazanamadıanalı kızlı
- bu içi kıyma değil mi kıyma içinde de mi bulgur var usta içinde o irmiği koydum içine
- sen bu analık hızın içine ızgara köfte mi koydun kuzu tadı yoğun mu geliyor
Nida
potadaanalı kızlı
- çok zayıf yani kırık var içinden çatlamış var
ikinci turanalı kızlı
- pilav pilav gibi kanat kanat gibi ama özellikle biz bu etapta yaratıcılık istiyoruz
- senden daha yaratıcı çalışılmış ürünü farklı şekillerde kullanarak bir tabak yapmanı isteyeceğiz bundan sonra
Zübeyde
potadaanalı kızlı
- domates çorbası gibi bir şey vardı orada bir domates çorbası bayağı koyu salçayı çok kaçırdın
- analar çok dolu değildi çok kalındı daha ince yapman lazım işli köfte tekniğini görmemiz lazım
2. etap · zerdeçaleleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
kazandısoğuk tabak
- somon çok pişmiş jelin iyi şimdi ana ürünü iyi pişirmem lazım
- benziyor beyaz bir balık alırdım turuncu somonu turuncu baharat etkileşimini görebilirim
- benziyor beyaz bir balık alırdım turuncu somonu turuncu baharat etkileşimini bile somon da baharat etkileşimi alabilmek çok zor
- iyi arama geçirmemiz lazım renk olarak bir yanlış yapmışsın beyaz bir balık alırdım
kazandıSarı Sıcak
- raviolinin hamur çok kalın zevki değil ama senin tabakta en büyük problemi su sos yok yani su var
- kabağı daha ince kesmen lazım blanş yapabilirsin salata da yapabilirsin ama birazcık daha ince olsa daha keyifli gelirdi
- hamur çok kalın zevki değil ama senin tabakta en büyük problemi su sos yok yani su var yani onu bir bardakta koy içeriz
- altındaki sos biraz fazla gelmiş yani zerdeçala bizim boğdun diyebiliriz yani rahatlatıcı bir şey gelmedi çok fazla
- kuzu pişirme çok kuzu sos kalitesi mantar pişirme ve dolgusu sos klası çok iyi tabak konuşuyor
kazanamadızerdeçallı pilavı
- basit güzel duruyor ama basit
geçtisomon tabağı
- somon çok pişmiş jelin iyi kafa iyi jölen çok iyi
- somon yaktı diyebiliriz olsun sağlıklı olsun
- –
kazanamadızerdeçallı pilav tavuk kanatı
- pilav pilav gibi ama bunun şans alması için diğer arkadaşların büyük hatalar yapması gerekir
- senden daha yaratıcı çalışılmış ürünü farklı şekillerde kullanarak bir tabak yapmanı isteyeceğiz
- bu tabağın şans alması için diğer arkadaşların büyük hatalar yapması gerekir