Nigar

13. · Nigar Akyıldız · 50 yaş · pastacı · Ankara

79gece
102tabak
6kazandı
19pota
0dokunulmaz
1kaptan
28–16takım
121 / 207övgü / eleştiri

pota · 19

malzeme

  1. sarımsak17
  2. un16
  3. soğan15
  4. tereyağı12
  5. kıyma11
  6. yumurta10
  7. krema9
  8. kekik7
  9. patates7
  10. şeker7

teknik

  1. fırınlama19
  2. kızartma15
  3. kavurma11
  4. açma6
  5. düdüklüde pişirme5
  6. çektirme4
  7. soğutma4
  8. çırpma4

övgü

eleştiri

  • Mehmet Yalçınkaya

    Evet Nigar Yani senin tabağında Benim tabağımdan uzak olan şey sadece biraz bir daha işlerin uzun ve yeşil olabilirdi

    Fitillik gerdan · 13 Ekim
  • Hamurunun bir tık daha pişmesi gerekiyordu yırtmayın diye hepsini altına katlamış homojen dağılmasını engelledi

    Katmer · 12 Ağustos
  • Kuzu kulağı nerede iş yok yani biz sen yağdan kuzu kulağa mı gelir ya tabağında kuzu kulağı aradık sadece yağdan kuzu kulağı veremezsin

    Pataşu Hamuru · 10 Ağustos

tabaklar · 102

  1. 10 KasımSonsuzluk tabağıelendi–––13,5
  2. 10 KasımKasnaklı tabakkuru domatesikinci tur–––0
  3. 8 Kasımantrikotlu pataşisli Çerkez peyniriilk 3
  4. 6 KasımZerde modern yorumuzerde
  5. 6 KasımBen saksı değilim
  6. 5 Kasımköy usulü ıspanaklı çılbıryumurta
  7. 4 Kasımdomatesli mozzarella pizzapizza
  8. 3 Kasımpataşuilk 3
  9. 3 Kasımbalık köftesi, İzmir köfte yorumuAdana yer fıstığıikinci tur
  10. 1 KasımTavuk sarması ve fokaçaİspir fasulyesi
  11. 1 KasımCendere tatlısı
  12. 31 Ekimkeşkekhaftanın son bireysel dokunulmazlığı
  13. 31 Ekimördek pastie
  14. 30 EkimKaralahana çorbasıTürk çorbalarıgeçti
  15. 29 EkimHindi butlu domates baklavasıkırmızı ve beyaz ürünler
  16. 27 EkimKarides hamurunda levrekli narlı mantar, nar krakeri, narlı mayonez ve rokalı pürenarilk 3
  17. 25 Ekimelmalı strüdel
  18. 24 Ekimİşkembe yağlama, kelek ve acı biber turşusupotada
  19. 23 Ekimsoğan çorbasıilk 3
  20. 23 Ekimkuru dolmapirinçgeçti
  21. 22 Ekimköz biber ezmeli antrikotkazanamadı
  22. 22 EkimChili chocolate Rocky Roadegusi çorbası, fal curry, laap, mapo tofkazanamadı
  23. 21 Ekimİzmir bombasıkazanamadı
  24. 21 Ekimıslak hamburgerkazanamadı
  25. 20 EkimJapon curry udon, ördek ve patates köpüğücurry udonkazandı
  26. 20 EkimKızılcık tarhanası kaplamalı levrek, humus tarzı püre ve soğan turşusuBolu Kızılcık tarhanasıikinci tur
  27. 17 EkimAyvalı kuzu yahniayvapotada
  28. 17 EkimTiftiklenmiş antrikot, havuçlu püre ve Yorkshire pudingbir et ve bir sebzegeçti
  29. 16 Ekimsaker torteilk 3
  30. 16 Ekimkıymalı kol böreğiböreklerkazanamadı
  31. 15 EkimSivas usulü çiğ köfteçiğköftekazanamadı
  32. 13 EkimFitillik gerdankazandı
  33. 13 EkimKalamar hamurunda levrek, karides ve aronya dolgusu, aronya çatnisi ve sosuYalova aronyasıikinci tur
  34. 11 EkimKarides stoklu bal kabağı kış çorbasıkabakkazandı
  35. 10 Ekimzeytinyağlı yaprak sarmazeytinyağlı yaprak sarma, ızgara sebze şgeçti
  36. 9 Ekimkardemummabullarrock muz, hasselback patates, Fiske gratkazanamadı
  37. 8 Ekimportakallı ördekkazanamadı
  38. 7 Ekimsucuklu pastırmalı kavurmalı karışık pidepidekazanamadı
  39. 5 Ekimdeniz ürünleri sarmailk 3
  40. 3 Ekimyaprak döner, pilav üstü, tombik ve İskenderyaprak döner, kıyma döner, tavuk dönergeçti
  41. 2 Ekimkebaplı Ali Nazikali nazikkazanamadı
  42. 1 Ekimkünefekazanamadı
  43. 30 Eylülyağlamakazanamadı
  44. 29 EylülTulum peynirli lor dolması yorumu ve levrekErzincan tulum peynirikazandı
  45. 28 Eylültarhunlu tiftik etli Yorkshire pudingişeflerin sevmediği taze otpotada
  46. 28 Eylülfırında patlıcan kebabıkazanamadı
  47. 27 Eylülpatatesli hıngalhumus, ıspanak borani, kapuska, haçapurigeçti
  48. 26 Eylülirmikli tahinli kuru yemişli helvakazanamadı
  49. 26 Eylülkırmızı havuçlu ekşi balık çorbasıkılıç balığıgeçti
  50. 25 Eylültavuk tajintavukgeçti
  51. 24 Eylülmekikçay saati: parmesanlı kurabiye, dereotlugeçti
  52. 23 EylülAdana kebapkazanamadı
  53. 21 EylülTulumbageçti
  54. 19 EylülBoşnak mantısıbegova çorba, patatnik, Boşnak mantısıkazanamadı
  55. 18 Eylülfırın makarnamakarnalarkazanamadı
  56. 17 EylülYokluk, ekşili bulgur köftesi ve antrikotMardin bulgurukazanamadı
  57. 17 EylülMercimek çorbasımercimek çorbası, patates püresi, etsizgeçti
  58. 16 Eylülisotlu Urfa lahmacunulahmacunilk 3
  59. 14 Eylülpatlıcan musakkailk 3
  60. 13 EylülGringafajita, quesadilla, taco, tostada, gringgeçti
  61. 12 EylülSivas usulü kızartma içli köfteiçli köftegeçti
  62. 11 Eylülterbiyeli balık çorbasıbalık restoranı yemeklerikazanamadı
  63. 10 Eylülsaraylı burmabaklavakazanamadı
  64. 8 Eylülfındıklı dakuazgirasun tombul fındığıilk 3
  65. 5 Eylülbörülce taratorpideli paça, çalkama, börülce tarator, Mpotada
  66. 3 Eylülkaridesli peynirli topburgu peyniripotada
  67. 3 Eylülkazandibikazanamadı
  68. 2 EylülAnne usulü soslu köfte ekmekEkmek arası köftekazanamadı
  69. 1 EylülBayramiç beyazlı karamelli bademli baklava hamuru tatlısıBayramiç beyazıilk 3
  70. 30 Ağustoshamsi kuşukaralahana çorbası, hamsi kuşu, kayganageçti
  71. 28 AğustosDomates biberli kuru fasulye ve pilavkuru fasulye ve pilavkazanamadı
  72. 27 Ağustosbao ekmeğinde kuzu yüreği sote, ekşi soskuzu yüreğipotada
  73. 27 AğustoslangoşSokak yemeklerikazanamadı
  74. 26 Ağustostiramisukazanamadı
  75. 24 AğustosFileminyonilk 3
  76. 22 AğustosHavaşiAkdeniz ülkelerinden yemeklerkazanamadı
  77. 21 Ağustostepsi mantıgeçti
  78. 20 AğustosChicken Waffleilk 3
  79. 20 Ağustoszerdeçallı yer elmasızeytinyağlılarkazanamadı
  80. 19 Ağustossokak simidikazanamadı
  81. 17 Ağustoskabaklı kişsoğanlı kabaklı keçi peynirli kişkazandı
  82. 15 AğustosJamaika beef pattiesfiji kokoda, tuz ve karabiberli kalamargeçti
  83. 14 Ağustosmuhlamageçti
  84. 13 AğustosKaneloniİtalyan usulü geleneksel bir kanelonikazanamadı
  85. 13 AğustosSakızlı kebap (Bursa)7 bölge 7 kebapgeçti
  86. 12 AğustosKatmergeçti–––0
  87. 11 AğustosAgnolottiKastamonu siyez unugeçti
  88. 10 AğustosPataşu Hamurukuzu kulağıelendi
  89. 8 AğustosEmpanadageçti
  90. 5 Ağustosmenemen
  91. 28 Temmuzmiso noodle karides ve soğan tempuramisokazandı
  92. 28 Temmuzastarlı sütlaçgeçti
  93. 27 TemmuzKara lahana dolması böbrekkuzu böbrekgeçti
  94. 26 TemmuzBeşamelli mantar yemekMantarlargeçti
  95. 26 TemmuzParis Brestgeçti
  96. 25 Temmuznasi goreng ve sataynasi goreng ve satay tavukikinci tur
  97. 25 Temmuzkirazlı tartkirazgeçti
  98. 24 Temmuzzerdeçallı pilav tavuk kanatızerdeçalkazanamadı
  99. 24 Temmuzanalı kızlıikinci tur
  100. 8 TemmuzSu böreğigeçti
  101. 23 HaziranKaçamak ve kuzu pirzola reyhan sosugeçti
  102. 21 Haziraniçli köfte nar ekşili acılı sos tahinli soselendi