geçtiKilis tavası
- Sen doğrama yapmışsın Patlıcanın altını
- Daha önceden hiç yapmadım Bu yemeği fikir de sordum arkadaşlara
Cuma · 12 Temmuz 2024 · seçme
13 Temmuz →23 tabak12 yarışmacı105 dk
1. etap · Kilis tavasıeleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
geçtiEnes
geçtiKilis tavası
- Proporsiyon sıkıntım var, o etin altındaki sos ve diğerlerine göre daha küçük kesilmesi lazımdı
- Püren parça parça alınabiliyor, onun biraz daha kıvamlı olması lazım
- Baton patateslerde hafif bir çiğlik var
- Püren parça parça alınabiliyor onun biraz daha kıvamlı olması lazım
- Proporsiyon sıkıntım var o etin altındaki sos ve diğerlerine göre daha küçük kesilmesi lazımdı
Bartu
geçemediKilis tavası
- Etinde çiğlik var
- Ortası az, kenarları daha az pişti, biraz kalın oldu
- Bana yakışmadı içinde de çiğlik var
Kilis tavası
- Dış hamurun zayıf lezzeti yok, keyifli bir çiğnemesi yok, dişe yapışıyor
- Yemeğin daha iyi anlatman lazım, yemeğini güzel anlatamadın
- Alttaki pürenin kıvamı çok iyi değildi
- Yemeğini güzel anlatamadın yemeğini anlatmaya çalış
- Yemeğin daha iyi anlatman lazım yemeğini güzel anlatamadın
- Alttaki pürenin kıvamı çok iyi değildi, tutmamış bir tatlı yapısı
geçtiKilis tavası
- Patlıcanların çok kalın ve o yüzden etin iyi pişmiyor
- Ekmeğin de fazlasıyla Tok
- Dinlememek sıkıntı dinlemen lazım patlıcanların çok kalın ve etin iyi pişmiyor
- Bu kimya gerçekten zordur
geçtiKilis tavası
- Balığı yükselt gerek yok yani bu tabakta O yaptığın sos balığa işlemeli
Huriye
geçtiKilis tavası
- Patlıcanların çok kalın, tuz yok ve kırılıyor
- Ekmeğin de iyi kızarmamış
- Patlıcanların çok kalın tuz yok ve kırılıyor
- Tat olarak beğendim tadına baktım zırhlar yeterli oldu
geçtiKilis tavası
- Kişi dinlememek sıkıntı, patlıcanların çok kalın
Sevdet
geçtiKilis tavası
- Klasik yemekler bölümünde yemekleri klasik istiyoruz, senin yorumunu istemiyoruz
- Kaburganın onun üzerinde olmaması lazımdı
- Yemeğinin de ona harcayacağını yemeğini daha iyi yapmaya harcayabilir patlıcanların kesimi
Ummuhan
geçtiKilis tavası
- Kebapçı biliyorsun öyle mi
- Sade bir tık kalın gibi geldi
- Seninki en başarılan biri
Şenay
geçtiKilis tavası
- Çiğ yemek istemiyoruz, lütfen daha dikkatli olun
- Çiğ yemek istemiyoruz Lütfen daha dikkatli olun
2. etap · Orman meyvesieleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
- –
- Balığı yükselt gerek yok yani bu tabakta deri olmaz, deri kalmasına gerek yoktu
- Ürünleri farklı şekillerde kullanarak bir tabak yapan yarışmacı hem bulgurda hem sosta hem de granitede kullandığı
Enes
geçtiKerevizli dut soslu balık
- Proporsiyon sıkıntım var o etin altındaki sos ve diğerlerine göre daha küçük kesilmesi lazımdı çok büyük kesmiş
Bartu
geçemediPatates nişastalı tatlı
- –
Frambuazlı dumpling
- Özensiz olmuş, Biz beni ye demiyor
- Tabakta bir şey yapmaya çalışmışsın ama görselliğe önem verirsin çok da böyle estetik bir şey yok
- Alttaki pürenin kıvamı çok iyi değildi tutmamış bir tatlı yapısı
geçemediAsker yapılan tatlı
- –
Huriye
geçemediMuhallebi tatlısı
- –
geçemediOrman meyveli ördek
- –
Sevdet
geçemediBalık ve buğday
- –
Ummuhan
geçemediSebastian cheesecake
- Bunu bize bir kasede sunsaydın harika olur
- Tabakta bir bir şey yapmaya çalışmışsın ama bu bir yere oturmuyor
- Keşke bize bir rulo falan bir şey yapsaydı içindeki Frenk üzümleriyle falan
Şenay
geçemediÇorba ve sos
- –