ızgara

şefler ne dedi

lüfer ızgara

Lüferi balığın hiçbir şeyle oynamıyoruz. Sadece boğazda biliyorsunuz ızgara balık geldiği zaman teresi rokası kırmızı soğanı turbu klasik anam babam bir lüfer ızgara istiyoruz.

Mehmet Yalçınkaya · 29 Ekim

mangalda şiş düşerse

Mangalı aldığınızda mutlaka ızgaranız da olsun. Eğer olur da düşerse ızgaralarda bitirirsiniz.

2 Ağustos

asma yaprağında balık

Malzemeleri çok ince kıyıp balığın içine dolgu yapacaksınız, ana omurga kılçığını çekip kafa ve kuyruk dışarıda kalacak şekilde asma yaprağıyla saracak, sonra ızgarada pişireceksiniz.

Mehmet Yalçınkaya · 2 Temmuz

tabaklar

• 9 OcakKeremuykulu kara sıcakgeçti19
• 28 AralıkKeremiçli köftegeçti20,5
• 18 AralıkOnurBalık, keçi sütü tempurakazanamadı18,5
• 18 AralıkOnurFener balığı Wellingtongeçti27,5
• 18 AralıkSemihFener balığı Wellingtongeçti24,5
• 11 AralıkEdaturşulu tabakkazanamadı
• 11 AralıkSemihtatlı patates silindiri, kuzu ve ponzulu sosilk 3
• 4 AralıkSemihçikolatalı et sosu ve patlıcan
• 27 KasımAlperKajunlu balık ve üzümlü iç pilavkazanamadı
• 23 KasımOnurSomer şef tabağı, istakozgeçti
• 16 KasımOnurÇikolatalı noodlekazandı
• 15 KasımOnurPatlıcan salatası ve Adana kebapikinci tur
• 8 KasımSemihisli Çerkez peynirli ıstakozlu mantıkazandı
• 5 KasımKerempoşe yumurtalı kahvaltı tabağı
• 31 EkimOnurhaftanın son bireysel dokunulmazlığı
• 22 EkimAlpertarhun dolgulu ızgara eşkinapotada
• 22 EkimBeyzamuska böreğiilk 3
• 22 EkimEzgiızgara somon ve közlenmiş kereviz püresiilk 3
• 22 EkimSemihızgara ıstakoz kuyruğukazanamadı
• 11 EkimNevzatIzgara bal kabağı, adaçaylı çilili şerbet ve limon köpüğükazanamadı
• 10 EkimAkınköfte piyazkazanamadı
• 10 EkimEmreköfte piyazgeçti
• 10 EkimKaanızgara sebze şişgeçti
• 10 EkimOnurkarışık ızgarageçti
• 10 EkimSemihkarışık ızgarakazanamadı
• 10 EkimŞirinızgara sebze şişkazanamadı
• 27 EylülEdakadayıf üstünde böbrek musu, ızgara hellim ve kayısıkazanamadı
• 27 EylülEzgitahinli kadayıf, ızgara hellim, kemiksiz kanat ve karamelize kayısıilk 3
• 25 EylülAkınkuzu küşleme, basmati pilavı, mürdüm eriği sosukazanamadı
• 24 EylülSemihçikolatalı pirinç patlatması üzerinde ızgara ilikilk 3
• 21 EylülAkınAdana kebap yorumu ve bamya yemeği püresigeçti
• 21 EylülAyşeKuzu etli bamya yemeği ve çıtır lavaşgeçti
• 21 EylülEzgiÇiçek bamyalı levrek seviçegeçti
• 21 EylülMurat CanBamyanın üç halipotada
• 19 EylülSemihhindi sarma, üzüm turşusu ve ekşi mayalı ekmekkazandı
• 14 EylülEzgikaridesli hurma çorbasıkazandı
• 13 EylülKaanNohut unlu tempura mantar, yeşil elma tartarıpotada
• 13 EylülKeremSurf and turf uyarlamasıilk 3
• 13 EylülSemihFındık yağlı bernezli ahtapot, mısır püresi, istiridye mantarıkazanamadı
• 12 EylülErimIzgara sebzeli yeşil yaz salatasıkazanamadı
• 12 EylülKeremIzgara sebze salatasıilk 3
• 12 EylülNevzatKelle peynirli ızgara karpuzlu kuzu kulağı salatasıpotada
• 31 AğustosZeynepsarının 50 tonuilk 3
• 24 AğustosEmreRezeneli balık tabağıilk 3
• 24 AğustosKaanRezene püreli tava çuprailk 3
• 14 AğustosBeyzaedamame püresiyle sarılmış etilk 3
• 14 AğustosEmresomon ve levrek seviçeilk 3
• 14 AğustosEzgiedamame kremalı dolgulu burratakazandı
• 14 AğustosSemihıstakoz kabuğunda edamameli ıstakozilk 3