malzeme
soğan turşusu
3tabak
3gece
3yarışmacı
%0kazanan tabak
20,0ort. puan
şefler ne dedi
soğan turşusu
Suyu şekeriyle bütün malzemeleriyle kaynatın. Hiç kavurmadan hiçbir şeyi. Kaynadıktan sonra soğanlarınızı atın. Çamur gibi olmasın. Hafif dişe gelsin.
2 Aralıksoğan turşusu oranı
Soğan turşularını yaparken şeker iki katı şeker bir oran tuz. Onu unutmayın.
2 Aralıktabaklar
- 8 Aralık
Beyzasoğanlı tartgeçti20 - 15 Kasım
AlperPatlıcan kasesi, ciğerli kuş üzümlü dolguikinci tur - 3 Kasım
Nigarbalık köftesi, İzmir köfte yorumuikinci tur