malzeme

levrek

76tabak

44gece

32yarışmacı

%36kazanan tabak

19,0ort. puan

birlikte

en çok kullanan

şefler ne dedi

Tom Yam Gung - stok yapımı

Karadesin kabuklarını soğanla birlikte kavurursun. Ondan sonra levrek kemiklerine atarsın kalanını... Sonra onu süzersin ince süzgeçten.

Somer Sivrioğlu · 29 Haziran

tabaklar

27 AralıkSemih tabaklamageçti22,5
25 AralıkErim Levrek ve manda yoğurdu tabağıgeçti16,5
20 AralıkŞirin tuzlu kek ve balıkpotada21
19 AralıkEda Ying yang karides ve levrek tabağıgeçti19
14 AralıkBeyza kabak çorbası, karides ve levrekkazandı
14 AralıkKerem balık köftesi, kabak kremasıgeçti
14 AralıkSemih kimyonlu kabak spagetti ve levrek rulogeçti
11 AralıkEda bacalhau com nataskazanamadı
11 AralıkKerem bacalhau com natasgeçti
27 KasımEmre Trabzon hurmalı levrekkazanamadı
17 KasımAlper Okyanus, Amasra ve barbunyalı tabakgeçti16
17 KasımEda Pastırmalı balık köftesi ve zeytinli püregeçti19
14 KasımKerem Levrek, mor karnabahar püresi
14 KasımOnur Baklava yufkasına sarılı levrek, misokazandı
13 KasımEda Mangalda levrek
13 KasımKerem Mangalda levrek ve limonlu sos
13 KasımMurat Can Mangalda levrek
13 KasımOnur Mangalda levrek ve salatakazandı
13 KasımSemih Mangalda levrekilk 3
9 KasımSemih kutudan çıkan ürünle tabakpotada
30 EkimAkın Alabaş ve levrek balık tabağıilk 3
29 EkimOnur Kalamar dolması ve elmalı kereviz tabağı
27 EkimNigar Karides hamurunda levrekli narlı mantar, nar krakeri, narlı mayonez ve rokalı püreilk 3
24 EkimEmre İzmir sütlü balıkgeçti
20 EkimNigar Kızılcık tarhanası kaplamalı levrek, humus tarzı püre ve soğan turşusuikinci tur
17 EkimSemih Ayva gülü içinde levrek
13 EkimAlper Pulu patlatılmış levrek, aronya dolgulu çıtır hamur ve biber salçalı favailk 3
13 EkimNigar Kalamar hamurunda levrek, karides ve aronya dolgusu, aronya çatnisi ve sosuikinci tur
6 EkimNevzat Levrek, süt mısırı, Mercan köşklü krema sos ve peynir kremalı milföyilk 3
4 EkimAlper gecekazanamadı
4 EkimSemih haşhaş kaplı levrekilk 3
1 EkimAyşe levrek seviçekazanamadı
1 EkimBeyza seviçe dolgulu burrata, acuka ilekazandı
1 EkimKaan yeşilinin 50 tonuilk 3
1 EkimNevzat narenciye asitleriyle pişmiş levrekkazanamadı
29 EylülBBera Tulum peynirli marine levrek, patates köpüğü ve mantar soteikinci tur
29 EylülNigar Tulum peynirli lor dolması yorumu ve levrekkazandı
28 EylülNevzat pul patlatma levrek, karamelize rezene dipilk 3
28 EylülOnur miso glaze levrek, rezeneli limonlu sosilk 3
25 EylülAlper marul yaprağında levrek buğulamakazanamadı
22 EylülBeyza Mehmet Şef'in balık tabağıilk 3
22 EylülErim Mehmet Şef'in balık tabağıilk 3
22 EylülKerem Mehmet Şef'in balık tabağıkazandı
22 EylülYudum Mehmet Şef'in balık tabağıelendi
21 EylülEmre Balık nyoki, bamya turşusu ve koral soskazandı
21 EylülEzgi Çiçek bamyalı levrek seviçegeçti
15 EylülAkın Üzümlü tuzlu tart ve levrekilk 3
11 EylülBeyza levrek marinkazanamadı
11 EylülEzgi levrek maringeçti
11 EylülHakan levrek marinkazanamadı
8 EylülAlper levrekli fındıklı soğuk başlangıçkazandı
1 EylülAkın Bayramiç beyazlı sütte levrekikinci tur
25 AğustosEzgi Siyah sarımsak kremalı marine levrekkazandı
25 AğustosNevzat Levrek şiş, keçi peynirli siyah sarımsak kreması ve köz sebze sosuikinci tur
24 AğustosHakan Balık takoilk 3
22 AğustosAlper Buyabeskazanamadı
22 AğustosKaan Buyabeskazanamadı
22 AğustosNevzat Buyabesgeçti
22 AğustosSemih Buyabesgeçti
14 AğustosEmre somon ve levrek seviçeilk 3
10 AğustosHakan Seviçeilk 3
10 AğustosMerveLevrek Sıcak Başlangıcıilk 3
10 AğustosOnur Fish Wellington Stiliilk 3
3 AğustosNevzat Levrek ve Bezelye Püresikazandı
23 HaziranTuran GüvenLevrek yahnielendi
22 HaziranAslanSütte buğulanmış Deniz levreğigeçti
21 HaziranBatuhan Kayaananas salatası levrekgeçti
21 HaziranNejatfındık panesi levrek narenciye sosugeçti
19 HaziranHamdinLevrek balığı limonlu portakallı soslu yeşil yağlaikinci tur
18 HaziranEmre ÇakıTatlı enginer püresi yatağında levrek, portakal sosgeçti
18 HaziranMehmet Kaan KamburMısır püreli levrek, rezeneelendi
17 HaziranBatuhan AkyelLevrek kremalı limonlu sos bakla midyegeçti
17 HaziranMariaBalık gratine İsveç usulügeçti
16 HaziranSerkanIzgara levrek tava semizotu salatası karnıbahar püresielendi
15 HaziranMehmet MozakçıLevrek Kişniş Soslu Avokado Salatageçemedi
15 Haziranİbrahim KılıçLevrek Fotosu Taze Fasulyesi ile Tereyağ Sarımsak Soslugeçti