ikinci turKarides puresi ve tavuk yüreği paneli
karides püresi
karidesmaydanozdere otutereyağısarımsaktavuk yüreğiblenderdan geçirmekızartma
- Şef tabağa benziyor
- Çok lezzetli çok güzel bence senin için bu yeni macerası çok güzel bir başlangıç
Çarşamba · 19 Haziran 2024 · seçme
20 Haziran →11 tabak11 yarışmacı44 malzeme7 teknik5 dktuz7 sarımsak4 tereyağı4 kuzu3 karides2 maydanoz2
| 1. etap serbest · 5 dk | |
|---|---|
| Alper | ikinci tur |
| CCahide | ikinci tur |
| EErsin | geçemedi |
| FFatoş | ikinci tur |
| HHamdin | ikinci tur |
| LLeyla | ikinci tur |
| MMuhammet Alperen Vural | ikinci tur |
| OOğuzhan | ikinci tur |
| SSelim | geçemedi |
 Zeynep | ikinci tur |
| İİlkay | geçemedi |
1. etap · eleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
ikinci tur- O ne bu
- 10 numara oldu harika gözüküyor
- Kişnişli kremalı ve kremayı kesmeden şeyle birleştirdim el yapımı elma sirkesiyle
- Sosu rengi ve kıvamı gerçekten çok güzeldi
- Kuzuya takıldım biraz açık söyleyeyim kuzun biraz daha pişe bilir di
- Ispanağa bayıldım o ıspanaktan bir tabak gim çok güzel olmuş
- Taş gibi bir humus
- Tuz yok
- Tavuk çok kurumuş
- Kötü bir yemektir
- Peynirin tuzuyla zaten bayağı tuzlu bir peynir
- Hamur işi pizza belki bu ekmek size şey gelebilir hiç öyle değil
- Sosunun derinliğini çok beğendim
- Karnıbaharı çok yakıştırıyorum gayet güzel kesilmiş belli bir eğitimin belli bir kumaşın iyi
- Sos güzel o balığı kesmen de güzel karnıbahar garnitürü de güzel
Leyla
ikinci turTahin balkabağı
tahin balkabağı
balkabağıtahinpirinç sirkesiAkçağ şurubusarımsakzencefilsoya sosuüzüm çekirdeği yağıpırasablenderdan geçirmefırınlama
- Bunu çok fazla göremedik bu 5 dakikada yani bir saniye durmadı bu bana çok hoşuma gidiyor
- Vizyonunu sevdim yani tutup da bize işte enginar üzerinde karides koyup gelmedi de evet diyorum
Muhammet Alperen Vural
ikinci turÇimiç soslu bonfile beyaz tüflü creamy patatesle
creamy patates · çimiç sosu
- Bunu şimdi mi söyeceğim şimdi mi soyakın hadi hiç arkada da yetişmedi ekmek çünkü çok sametli bir ekmek hata yapmışım
- Çünkü çok sametli bir ekmek hata yapmışım abi sen her şeyi ekmeğe odakladım galiba evet
- Lezzetli bir tabak ama çok dağınık bir tabak
- Pilavdan geliyor pilavda acı olarak sadece karabiber de birazcık kalın çekilmiş
Oğuzhan
ikinci turBasmati pirinci kızarmış pirinç ve sebzelerle kuzu pirzolası
kızarmış pirinç · kuzu pirzolası
- Lezzet olarak değil ama tabağın görseli olarak bende biraz sıkıntılar var
- Lezzetli yemek
- Kızarmış pilavı çok başarılı bulundu çok güzeldi
- Pirincin 10 numara tabağın yanlış daha geniş bir tabakta daha güzel bir sunum yapabilirdi
Selim
geçemediParmesanlı ekmeğin üzerinde bonfile ve patatesli tarhunlu sos
parmesan krema · patatesli tarhun sosu
- Bir lap oldu
- Ette kaç pişiriyor dediğin kaç dakika pişer
ikinci turDört mantarlı kuzu pirzola
kuzu pirzola
kuzumantaristridye mantarıkestane mantarıantep fıstığıportakalkızartmakavurma
- Kafandan mantar uyduruyorsun ha
- Yanacaksın zaman yanmayın dikkat edin biz yanmışız zaten
- Bu pişe çok iyi olacak
- Kaç kere yaptın bu yemeği daha önce çok kez yaptım çok kez
- Senin ortaya çıkmayan bir potansiyelin olduğunu düşünüyorum burada çıkart
- Burayı çok istediğini gösteriyor
- Tabakta birkaç tane hata var bence biraz daha birleştirebilir dinin kuşkonmaz da çok fazla ayrı kalıyor
- Cesaretli yani somer şef'in yaptığını bilerek böyle bir yemekle buraya gelmek cesaret