malzeme

pırasa

44tabak
20gece
17yarışmacı
%18kazanan tabak
20,6ort. puan

birlikte

  1. ördek15
  2. baharat15
  3. yufka14
  4. yumurta sarısı14
  5. tarçın14
  6. pudra şekeri14
  7. soğan7
  8. karides7
  9. bal kabağı6
  10. patates5

en çok kullanan

  1. Emre6
  2. Kerem5
  3. Ezgi4
  4. Onur3
  5. Semih3
  6. Alper3
  7. Erim3
  8. Eda3
  9. Kaan3
  10. Murat Can2

şefler ne dedi

iç malzeme terleme

Pırasaları iyice kavurduğumuz için 500 gram pırasa düştü 100 grama. Terletme tekniğiyle yapmanız gerekiyor.

Mehmet Yalçınkaya · 22 Kasım

tabaklar