malzeme

pırasa

79tabak

35gece

38yarışmacı

%16kazanan tabak

16,7ort. puan

birlikte

en çok kullanan

şefler ne dedi

iç malzeme terleme

Pırasaları iyice kavurduğumuz için 500 gram pırasa düştü 100 grama. Terletme tekniğiyle yapmanız gerekiyor.

Mehmet Yalçınkaya · 22 Kasım

tabaklar

5 AralıkÇağatay Levrek Servisikazanamadı20,5
30 KasımBarış Maksut Aşkar usulü tavuklu kadın budu, patates kreması, patates cipsi ve tavuk juilk 325
30 KasımBarış kuzu tarak, incirli çili biberli basmati pilav, keçi peynirli salata ve hurma ekmeğiilk 317,5
30 KasımSezer levrek sarma, mısır hurma biber ezmesi ve kereviz tatlı patates püresiilk 321
24 KasımHakan Somon konfi pancar kremgeçti
24 KasımSümeyye Unlu mamul pastiry yorumugeçti
22 KasımBarış Cızlamageçti21
22 KasımFurkan Cızlamaelendi
22 KasımHakan Cızlamageçti16,5
22 KasımÇağatay Cızlamaelendi15
23 EkimSümeyye Kuzu pizzola
17 EkimAslı pırasa dolmasıgeçti
17 EkimAyla pırasa ve makarna yemeğigeçti
17 EkimEylül dil balığı sarmasıgeçti
17 EkimFurkan deniz mahsulü pırasa dolmasıpotada
17 EkimMert somon balığı pırasa soğasıgeçti
17 EkimSümeyye kuzu sırt ve pırasa soğasıgeçti
17 EkimÇağatay portakallı mandalinalı pırasa ve kuzu etikazanamadı
17 EkimÇağlar levrek balığı ve pırasageçti
17 EkimÖzkan pırasa tabağıgeçti
27 EylülHakan mürekkepli yabani pirinç garnitürlü moscardini, pirinç cipsi, yanık pırasalı patates püresi, mandalina sosukazandı
25 EylülAyten bazlamada çılbır
31 AğustosCansu Ördek pastasıgeçti9
31 AğustosHilal Ördek pastasıelendi5
31 AğustosMert Ördek pastasıgeçti10
31 AğustosÇağlar Ördek pastasıgeçti8
30 TemmuzMert çupra, tatlı patates bohçası ve patatesli velütekazanamadı
23 TemmuzCansu kiraz püreli dumpling, kaju kreması üzerindeilk 3
14 TemmuzBurçakPırasa dolması, soğuk başlangıçkazanamadı
24 HaziranGökhanpastırma ve tütsülenmiş etle sarılı inci kefaligeçti
24 HaziranMert Barutçuoğlupastırma kıtırlı, mercanköşklü deniz levreğigeçti
22 HaziranGökhanPırasa yatağında somon, portakal sosluelendi
22 HaziranHilal KarataşÇıtır kabak çiçeği dolmasıgeçti
19 HaziranMert Uzallevreğe sarılı kuşkonmazgeçti
19 Haziranİhsan Ege barbunugeçti
10 OcakKerem ıstakozlu ravioligeçti19
30 AralıkKerem Poşe dil balığı, deniz tarağı ve kereviz püresigeçti26
27 AralıkEda İlkbahar Hikayesigeçti18
13 AralıkEda Pırasalı pita
10 AralıkOnur Ördek tabağıkazandı
6 AralıkAlper kestaneli çorbageçti
4 AralıkKerem pırasaya sarılı tavukkazandı
3 AralıkEmre Patates çorbası
3 AralıkErim Patates çorbasıkazandı
21 KasımKaan mor havuçlu kırlangıç çorbasıpotada
10 KasımSemih Sonsuzluk tabağıgeçti19,5
2 KasımKaan Şitake ve pırasa dolgulu tavuk, patates kremasıgeçti
31 EkimAkın ördek pastie
31 EkimAlper ördek pastie
31 EkimBeyza ördek pastie
31 EkimEda ördek pastie
31 EkimEmre ördek pastie
31 EkimErim ördek pastie
31 EkimEzgi ördek pastie
31 EkimKaan ördek pastie
31 EkimKerem ördek pastie
31 EkimMurat Can ördek pastie
31 EkimNigar ördek pastie
31 EkimOnur ördek pastie
31 EkimSemih ördek pastie
31 EkimŞirin ördek pastie
26 EkimEmre yılan balığı güveciilk 3
23 EkimEmre zeytinyağlı pırasakazanamadı
23 EkimEzgi zeytinyağlı pırasageçti
18 EkimAlper Antep fıstıklı tempura karideskazanamadı
18 EkimBeyza pırasa sarmakazanamadı
18 EkimEmre surf and turf yorumuilk 3
18 EkimErim güngörmez harçlı gyozailk 3
18 EkimEzgi içli köfte hamuruyla kaplı Antep fıstıklı karideskazandı
18 EkimKerem surf and turf uyarlamasıilk 3
17 EkimNevzat Gün görmezli arancinikazanamadı
17 EkimSemih Pırasaya sarılı gün görmez rulosugeçti
16 EkimEzgi pırasalı arnavut böreğigeçti
16 EkimOnur pırasalı arnavut böreğikazanamadı
17 EylülEmre Bulgur top, patates püresi ve bonfilekazanamadı
5 EylülAyşe çalkamakazanamadı
5 EylülMurat Can çalkamapotada
5 EylülŞirin çalkamakazanamadı
19 HaziranLeylaTahin balkabağıikinci tur