Furkan

11. · 23 yaş · aşçı · Dubai · memleket Bolu

84gece
115tabak
5kazandı
11pota
4dokunulmaz
4kaptan
37–26takım
5,38şef ort.
87 / 88övgü / eleştiri

pota · 11

malzeme

  1. soğan16
  2. tereyağı13
  3. tuz11
  4. sarımsak9
  5. patates9
  6. pirinç8
  7. zeytinyağı8
  8. yumurta8
  9. kıyma7
  10. yoğurt6

teknik

  1. kızartma9
  2. pişirme8
  3. ızgara5
  4. fırınlama5
  5. açma4
  6. kavurma4
  7. mangal3
  8. turşulama3

övgü

eleştiri

  • İkinizi de tebrik ediyoruz. Et ve garnitür dengesi ikinizde de var ama sendeki garnitür olayı ve suluk biraz daha fazla.

    Tantuni · 22 Eylül
  • Tabaklama senin güçlü noktan yani oradan belki de sezonun ilk kaşının dönüyor olması senin için bir aslında dezavantaj.

    Zeytinyağlı İspir fasulye püresi, fasulye dolgulu tavuk but sarma, çıtır tavuk derisi · 13 Eylül
  • Furkan biraz daha dövülebilirdi o keşkek. Biraz daha çok da uğraştığını gördük. Ter içinde kalmış, sırtına dokunduğumda.

    keşkek · 8 Ağustos

tabaklar · 115

  1. 22 KasımCızlamaelendi5,5–––
  2. 22 KasımKarnıbahar kreşi ve levrekkarnıbaharkazanamadı55,55,516
  3. 21 KasımTajine kuzu etliAfrika Yemek Kültürüpotada
  4. 20 KasımOsobuko + Rizottopotada
  5. 20 KasımPasta al Pesto Genovesegeçti
  6. 20 KasımFregola Dimareikazanamadı
  7. 18 KasımJo Rubuşon Patates PüresiJo Rubuşon tarzı patates püresikazanamadı
  8. 18 KasımSakatat (Ciğer)Sakatatkazanamadı
  9. 17 KasımPastel DenataUluslararası tatlılarkazandı
  10. 16 Kasımyarısı kıymalı yarısı kaşarlı sucuklu, üstü yumurtalı pidepideilk 3
  11. 14 Kasımkestaneli çorbakestanegeçti
  12. 13 KasımTavuk Kievski ile Portakallı PilavVolavon, Tavuk Kievski, Steak Diane, Beegeçti
  13. 13 KasımBeef StroganoffVolavon, Tavuk Kievski, Steak Diane, Beegeçti
  14. 11 KasımKarn Yarıkkazanamadı
  15. 11 KasımTekirdağ köfteTekirdağ köfte, İnegöl köfte, Akçaabat kkazanamadı
  16. 10 KasımKlasik Ali Nazikali nazikgeçti
  17. 9 KasımSoğuk baklava dubai çikolatalıbaklava
  18. 8 KasımBalıklı tabakŞevketi Bostankazandı
  19. 6 KasımKalamar dolmasıKanlıca mantarı, taze mısır, yeşil soğanpotada
  20. 6 KasımPeynirli baklavaÇerkez tavuğu, Müceddere, Fındık unu çorgeçti
  21. 5 KasımEdirne tava ciğerigeçti
  22. 5 KasımSütlü kadayıfgeçti
  23. 3 KasımBeyran ÇorbasıKahvaltı yemeklerigeçti
  24. 2 Kasımgözleme
  25. 31 EkimKrem brûléeKrem brûlée, krem katalem, krem karamelgeçti
  26. 31 EkimKözde içli köfte ve teratürikinci tur
  27. 30 EkimDil balığı sarması enginarlaenginargeçti
  28. 30 EkimKalamar tavakalamar tava / arnavut ciğeri / buffalogeçti
  29. 29 EkimGemici kuru fasulyesigüveç kuru fasulyesikazanamadı
  30. 28 EkimToyga çorbası7 Bölge 7 Yemekgeçti
  31. 27 EkimBöbrek mantasıKuzu böbreğikazanamadı
  32. 27 EkimKimbapKore sokak lezzetlerigeçti
  33. 26 EkimProfiterolgeçti
  34. 24 EkimSurf and TurfSomon, midye, patlıcan, ceviz, pirinç sigeçti
  35. 24 EkimSezen Pilavı ve Deniz Yıldızıikinci tur
  36. 23 EkimCiğer kimyonlu mantarkimyon
  37. 23 EkimTavuk dönersoslu tavuk dönerkazandı
  38. 22 Ekimİstiridiği mantarı, kornişon turşu fomu, kapya biberli püreVejetaryen ana yemekkazanamadı
  39. 21 EkimSaker Tortegeçti
  40. 21 EkimTritgeçti
  41. 20 EkimBalık ekmek yorumuPalamutgeçti
  42. 20 EkimMekikMasterChef nostalji pastanesigeçti
  43. 20 EkimSade açmaMasterChef nostalji pastanesigeçti
  44. 19 EkimÇiğköfteilk 3
  45. 18 EkimDanilo Şef tabağıBonfile orta pişmiş, patates püresi, etgeçti
  46. 18 EkimBrokoli ile tabakbrokoliikinci tur
  47. 17 Ekimdeniz mahsulü pırasa dolmasıpırasapotada
  48. 17 Ekimhamsi sarmasıkazanamadı
  49. 16 EkimGıyozadanuar, bal kabağı, kuyruk yağı, mandali
  50. 15 EkimKöfteli Tayatellekazanamadı
  51. 14 EkimKuzu tabağı
  52. 13 EkimDuvaklı pilavpilavlargeçti
  53. 12 EkimAntep lahmacunulahmacunilk 3
  54. 8 Ekimşöbiyetgeçti
  55. 6 EkimIsot çömlekDünyadan acılı yemeklergeçti
  56. 6 EkimSiçuan beefDünyadan acılı yemeklergeçti
  57. 5 EkimKizarmis Yumurta Burgergeçti
  58. 4 EkimPani puri esinli pancar balonları ve islenmiş mercankırmızı pancargeçti
  59. 4 Ekimyenilebilir kabuklu midyekırmızı pancargeçti
  60. 2 Ekimsu böreğigeçti
  61. 1 Ekimtajingüveçgeçti
  62. 30 EylülAntrikot yakitoriet menüsügeçti
  63. 29 EylülFavapotada
  64. 28 EylülAdana kebabıkazanamadı
  65. 26 EylülKatmergeçti
  66. 25 Eylülhamsili pilavgeçti
  67. 23 EylülSosyete mantısıOn farklı ülkenin mantısıgeçti
  68. 22 EylülTantuniilk 3
  69. 21 EylülKuzu sırtı, kuşkonmaz kreması ve sosbeyaz kuşkonmazkazanamadı
  70. 19 EylülKünefegeçti
  71. 18 Eylültuzda balık, köz sebze püresi ve meyveli sosyedi kaptan oluşan serbest menüilk 3
  72. 16 EylülGirit kabağı dolmasıpotada
  73. 15 EylülTiramisugeçti
  74. 13 EylülZeytinyağlı İspir fasulye püresi, fasulye dolgulu tavuk but sarma, çıtır tavuk derisiİspir fasulyesikazandı
  75. 13 EylülBursa pideli köftekazanamadı
  76. 11 EylülSoğanlı girit böreğiçeşitli böreklergeçti
  77. 11 EylülKıymalı kol böreğiçeşitli böreklerpotada
  78. 10 EylülÇikolatalı Suflegeçti
  79. 10 EylülIzgara KalkanBalıklar - kırlangıç, levrek, mercan, fegeçti
  80. 10 EylülTuzda LevrekBalıklar - kırlangıç, levrek, mercan, fegeçti
  81. 9 EylülFındıklı kömeç ve çuprafındık
  82. 9 EylülOkonomiyakiJapon mutfağı menüsü, dokuz yemekgeçti
  83. 8 Eylülyağlamageçti
  84. 5 EylülKrem karamel dekonstruktifkrem karamelgeçti
  85. 4 EylülSomon pirinç çıtırıikinci tur
  86. 3 EylülAnkara Tavasıkazanamadı
  87. 2 EylülKilis Tavageçti
  88. 1 Eylülsokak simidisimit
  89. 30 AğustosPatlıcan musakka ve pilavPatlıcan musakka, pirinç pilav ve cacıkgeçti
  90. 29 Ağustoseli böğründekazanamadı
  91. 28 AğustosTajingeçti
  92. 26 AğustosMidye pilakigeçti
  93. 25 Ağustosıslak hamburgerilk 3
  94. 23 Ağustostrileçeilk 3
  95. 22 AğustosGiozaAsya mutfağıkazanamadı
  96. 21 AğustosEnginar dolmasıenginar çiçekleriikinci tur
  97. 21 AğustosFırın köftegeçti
  98. 19 AğustosTavuk barbunyalı pürebarbunyageçti
  99. 19 AğustosLaz böreğigeçti
  100. 18 Ağustosçiğ börek
  101. 15 Ağustosyeni dünya kebabıilk 3
  102. 14 AğustosMidye tavakızartma temalı 10 farklı yemek
  103. 13 Ağustosperde pilavıgeçti
  104. 12 Ağustoskaprezedokuz dünya salatası ve takıma özel yarageçti
  105. 11 Ağustosfırın sütlaç
  106. 8 Ağustosçupra kavurma, mısır kreması ve kavunlu mısır sorbesimısırilk 3
  107. 8 Ağustoskeşkekikinci tur
  108. 7 AğustosKufta bil batinjalgeçti
  109. 7 AğustosMakrudgeçti
  110. 6 Ağustostulumba tatlısıkazanamadı
  111. 5 AğustosFava11 mezegeçti
  112. 5 AğustosMütebbel11 mezegeçti
  113. 4 Ağustosklasik Türk usulü menemenkaşarlı menemen
  114. 11 Temmuzmangalda kuzu küçleme, siyez bulgurlu lapa ve böğürtlen köpüğüorman meyvelerikazandı
  115. 11 TemmuzDiyarbakır duvaklı pilavKaracadağ pirincigeçti