- Seni tebrik etmek istiyoruz. Helal olsun. Son derece başarılı.
- Bir iki tane çenti menti olanlar var ama o da nazar boncuğu olsun.
- Şunu evde yapılmış durumda diye bana verseler bayıla bayıla yerim.
Çarşamba · 6 Ağustos 2025 · takım oyunu
7 Ağustos →30 tabak20 yarışmacı11 malzeme7 teknik80 dkyumurta19 su18 un18 nişasta18 şeker18 tavuk9
pota
Cansu
Merve
Tunadokunulmazlık
Özkankaptan
Gizem
İlhan
1. etap · tulumba tatlısıeleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
- Vallahi senin tulumbanı geçecek olan varsa görmek isterim açıkçası.
- Hatasız bir tulumba yani şu anda.
- Bunu dükkanda koyarsan zengin olursun.
- Cansu bu da bir tulumba değil maalesef.
- Çıtır olmasa da içi pişmiş olsa onu da kabul edeceğiz.
- Bravo Eylül. Bravo Eylül. Eylül helal.
- En tek başarılı tulumba yapan, hatta çok başarılı bir tulumba yapan.
- Eylül gayet güzel yani. Tezgaha koysa satar.
- Sadece içine biraz daha fazla şurup çekebilirdi.
- Ama onun dışında şeken hepsi aynı boy kızarmış.
- Gerçekten iyi bir hamur yapmışsın.
- Çok lezzetli. Dışı çıtır, içi yumuşak.
- Seni bu duruma getiren şey şerbet. Şerbetin soğuk olacak.
- Senin gol yeme sebebin şeker.
- 20 tane istemiştik, burada 17 tane var. Sen saymadın mı Furkan?
- Tulumbayı dolaba atacağım dediğinde ben ne dedim? Atılmaz. Şekerleşir.
- Bize yapmadığın şeyleri anlatma. Biz sonuca bakarız.
- Oradaki şerbetin eee biraz şekerleşmiş.
- Tulumba hamurun iyi, içine de şerbet geçmiş. Genel geçer bulduk ve kabul ettik.
- Şanslısın yani. Karşına bir tulumba olsa bu geçmez yani.
- Bazıları kıvrık, bazılarının bir tarafı fazla yanmış.
- Hakan sen gayet başarılı.
- Sadece İrem'i değil, pek çok tulumbayı da bence geçer bu tulumba.
- Ne oldu? Şerbet mi yetişmedi?
- Fındık tulumba desek değil, çünkü dışında pütürler var.
- Bu bir tulumba kategorisine her şekilde girmiyor.
- Daha koyu olanların içi pişmiş, diğerleri çiğ.
- Hamurun biraz fazla yumuşak olmuş gibi gözüküyor.
- Bir tulumba değil maalesef.
kazanamadıtabak çıkmadı
- Sercan zaten hiç tabak yok.
- Ne Sercan ne Çağlar uygun. Kabul edemiyoruz.
kazanamadıtabak çıkmadı
- Yani bu yemek yapmamak nedir ya?
- Bunlar bizi ilgilendirmiyor. Sürede burada yemek yapacaksınız.
- Sezer için çok yazık oldu, gerçekten çok güzel bir tulumba hazırladı.
- Nasıl bu kadar ince çıktı peki? Nişastasını az kullandın demek ki.
- Biraz daha şişmesi lazım ama lezzetinde bir sıkıntı yok yani.
- Lezzetli, içine çok güzel çekmiş.
- Bu ne? Mısır patlağı gibi. Ben böyle bir şey görmedim ya.
- Kızarmış. Sen buna kızarmış mı diyorsun?
- Hem kızartamadım hem sayamadım. Ne yaptın o zaman?
- Bu fındık boyda yapan var.
- Seninki de biraz fazla kızarmış ama yenilebilir, iyi bir tulumba diyebiliriz.
- Bizim istediğimiz tulumba daha büyük olan tulumba.
- Patates kızartması mı geldi?
- Tadına baksak iyi mi olur? Sen bak tadına. Biz niye bakalım tadına?
- Maalesef Çağlar'daki pişmemiş. Kabul edemiyoruz.
- Özkan bu tatlı inanılmaz bir tatlı ama tulumba değil cidden.
- Senin tatlındaki irmik oranı yüksek ama adını koyamadığımız bir güzellik var.
- Bol irmik senin tatlını maalesef geri çekmiş.
- Yani bu bir tulumba demem aslında.
- Hamurun iyi. Hamurun çıtırlığı falan iyi.
- Keşke boyunu ayarlasaydı.
- Böyle nokta tulumba yapanlar var. Ama bizim istediğimiz tulumba bu değil.
- Burada çok fazla yorum yapabilecek bir şey yok. Kabul etmiyoruz.
- İlhan'ınki tulumba değildi. Pişmemişti.
- Hamur ciddi hamur kokuyor yani. Bu kabarmamış.
- Kestiğimiz zaman içindeki hamur daha duruyor.
- Bir kusurun daha var. Hepsi farklı.
2. etap · satay soslu tavuk ve nasi gorengeleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
- Vallahi pilav en iyisi. İyi dinlemiş.
- Sosu güzel pişirmesi, tavuğun kıvamı falan da çok iyiydi.
- Satayın bir tık daha başarılı olabilirdi.
ilk 3satay soslu tavuk ve nasi goreng
nasi goreng · satay soslu tavuk
tavukpirinçyer fıstığıketçap manishindistan cevizi sütüwokmangalsoslama
- En iyi satay sen de çok lezzetli.
- Ketçap manisi bol bulmuş. Asya usulü sütlaç olur.
- O oyster sosu birazcık bırakıp onunla dengeleyebilirdin.
- Nasin iyi Ama satayın çok sulu.
- Sanki hiç çektirmeden kremayı üzerine dökmüşsün gibi.
- Satay tavuk bayağı pişer, o karamelizasyonu isteriz.
- Yaptığın nasi goreng değil. Seninki bizim normal pilav gibi.
- Satayın iyiydi ama yazık oldu.
- Bu bunu pakette çıktı gibi duruyor. Bu ne ya?
- Bu soslu bir tavuk. Satay sosu diye bir sos var.
- Fried rice'ın hiç olmamış.
- Senin de satayın fena değil.
- Tavuğun az pişmiş.
- Pilavın yapış yapış, yeteri kadar soğutmadığını gösteriyor.
- Satay sosunda fazla tuzlu.
- –
- Oğlum yemeğin adı satay tavuk. Nasıl opsiyonel olabilir?
- Sercan satay sosu koyman lazım.
- Çok pişmiş zaten. Püre biraz daha iyi soğutman lazımdı.
- Ne yaptın? Hiçbir şey yapmamış.
- Nasi goreng'in daha koyu olmalı, daha çıtır çıtır olmalı.
- Gerisinde çok büyük sorun yok, satayın fena değil.