malzeme

tavuk

110tabak

33gece

48yarışmacı

%29kazanan tabak

24,8ort. puan

birlikte

en çok kullanan

şefler ne dedi

Ürün seçimi zamanlaması

Hangi ürünü ne zaman attığınız önemli. Tavuk kanatla karides aynı anda pişmez. Keza ahtapot öyle. Ahtapotla midya aynı anda pişmez.

27 Kasım

bıçak renkleri

Sebze bıçağı var. Unlu mamuller beyaz. Balık mavi. Tavuk sarı. Çiğ kırmızı etler için kırmızı bıçak.

24 Kasım

Tavuk döner lezzetlendirmek zor teknik

Tavuk döneri lezzetlendirmek çok zordur. Et döner her şekilde lezzetlenebilir bir şey. Onun için et döner daha kolaydır.

Somer Sivrioğlu · 23 Ekim

Tavuk döner tekniği

Tavukları güzel lezzetlendirip bir döner yapacaksınız. Daha sonra sizden istediğimiz şey şu. Dürüm veya tombik ekmekte ekmek arası.

Mehmet Yalçınkaya · 23 Ekim

tavuk katsu için etin kalınlığı

Çok battırılmış. İnce değil. Değil değil şey gibi yani o kadar dövme yok bunda. Bununla bir tık daha kalın. Bu pişirme daha zor.

9 Eylül

soğan tavuk pilav oranı

Yani birde bir soğan, birde bir tavuk, birde bir pilav olması lazım.

Somer Sivrioğlu · 13 Ağustos

tavuk dokusu

Tavuklar bol ve lif olacak. Normalde tiftik olur, didiklenmiş olur.

13 Ağustos

satay tavuğun pişmesi

Satay tavuk bayağı pişer yani. Üzerinde o karamelizasyonu isteriz.

6 Ağustos

tavuk marinasyonu

Tavuk için yazan sosu karıştırıyorsunuz, tavuğunuzu onda marine ediyorsunuz, tavada sote olarak pişiriyorsunuz, sonra verevli kesip rameninizin üzerine koyuyorsunuz, tavuk içine karışmıyor.

Somer Sivrioğlu · 25 Temmuz

tabaklar

1 AralıkMert mangolu hindistan cevizli tavukikinci tur9
30 KasımBarış Maksut Aşkar usulü tavuklu kadın budu, patates kreması, patates cipsi ve tavuk juilk 325
30 KasımHakan Maksut Aşkar usulü tavuklu kadın budu, patates kreması, patates cipsi ve tavuk juilk 326,5
30 KasımMert Maksut Aşkar usulü tavuklu kadın budu, patates kreması, patates cipsi ve tavuk juilk 326
30 KasımSezer Maksut Aşkar usulü tavuklu kadın budu, patates kreması, patates cipsi ve tavuk juilk 327
30 KasımSümeyye Maksut Aşkar usulü tavuklu kadın budu, patates kreması, patates cipsi ve tavuk juilk 326,5
30 KasımÇağatay Maksut Aşkar usulü tavuklu kadın budu, patates kreması, patates cipsi ve tavuk jukazandı29
30 KasımÖzkan Maksut Aşkar usulü tavuklu kadın budu, patates kreması, patates cipsi ve tavuk jukazandı29
27 KasımAyla Paella Valencianakazandı
27 KasımMert Paella
24 KasımAyla Tavuk Asya hint mutfağıgeçti
24 KasımBarış Tavuk sos yorumukazanamadı
24 KasımSümeyye Unlu mamul pastiry yorumugeçti
4 KasımMelis Sezenanne şifası
30 EkimAyla Buffalo wingsgeçti
23 EkimSezer Tavuk döner
14 EkimOnur Sos ve püreler tabağı
2 EkimÖzkan kümekazandı
24 EylülHakan Tavuk şişipotada
24 EylülMurat Can Tavuk pilavı yorumupotada
21 EylülNisa Kuşkonmaz tabağıkazanamadı
9 EylülNisa Tavuk sarma ve mısır püresipotada
9 EylülFurkan Okonomiyakigeçti
9 EylülMert Tavuk katsugeçti
9 EylülÇağatay Tavuk katsukazanamadı
9 Eylülİhsan Okonomiyakikazanamadı
5 Eylülİlhan Tavuk balantingeçti
4 EylülCansu Molokyageçti
4 EylülNisa Molokyageçti
4 EylülOnur Gambogeçti
28 AğustosBarış Zereş Pologeçti
28 AğustosÖzkan Zereş Polopotada
28 AğustosAyla Mango Chicken Currykazanamadı
28 AğustosEylül Mango Chicken Currygeçti
28 AğustosHilal Mango Chicken Currykazanamadı
28 AğustosMert Mango Chicken Currykazanamadı
22 AğustosHakan Surf turf and murfkazanamadı
22 AğustosSezer Fried Ricekazanamadı
22 AğustosÇağatay Fried Ricegeçti
13 AğustosCansu perde pilavıkazanamadı
13 AğustosFurkan perde pilavıgeçti
13 AğustosGizem perde pilavıgeçti
13 AğustosHakan perde pilavıgeçti
13 AğustosHilal perde pilavıkazanamadı
13 AğustosMert perde pilavıgeçti
13 AğustosMerve perde pilavıkazanamadı
13 AğustosOnur perde pilavıkazanamadı
13 AğustosSezer perde pilavıgeçti
13 AğustosSümeyye perde pilavıgeçti
13 AğustosÇağatay perde pilavıkazanamadı
13 AğustosÇağlar perde pilavıkazanamadı
13 AğustosÖzkan perde pilavıgeçti
13 Ağustosİhsan perde pilavıkazanamadı
13 Ağustosİlhan perde pilavıkazanamadı
13 Ağustosİrem perde pilavıgeçti
12 AğustosMert Waldorf salatasıgeçti
12 AğustosÇağlar Sezar salatasıkazanamadı
12 Ağustosİhsan Waldorf salatasıkazanamadı
12 Ağustosİrem Sezar salatasıgeçti
8 AğustosSercan mısır yatağında tavuk, fermente tohum ve mısır sütü sosuilk 3
8 AğustosSümeyye grisini arası mısırlı tavuklu püreilk 3
8 AğustosÇağatay sokak lezzeti, mısırlı tavuk ve mısır ekmeğikazandı
8 AğustosÇağlar patates yuvasında tatlı tavuk, lime ve sütlü ekşi sospotada
8 AğustosFurkan keşkekikinci tur
8 AğustosSercan keşkekikinci tur
8 AğustosSümeyye keşkekikinci tur
7 AğustosGizem Arancinikazandı
7 AğustosÇağatay Tuzlu kazan dibi ve kabak dolmasıilk 3
6 AğustosCansu satay soslu tavuk ve pilavpotada
6 AğustosEylül soslu tavuk ve pilavkazanamadı
6 AğustosGizem satay soslu tavuk ve nasi gorengkazanamadı
6 AğustosSercan satay soslu tavuk ve nasi gorengkazanamadı
6 AğustosTuna satay soslu tavuk ve nasi gorengkazanamadı
6 AğustosÇağatay satay soslu tavuk ve nasi gorengilk 3
6 AğustosÖzkan satay soslu tavuk ve nasi gorengkazandı
6 Ağustosİhsan satay soslu tavuk ve nasi gorengkazanamadı
6 Ağustosİrem satay soslu tavuk ve nasi gorengilk 3
30 TemmuzAli İhsanüç yumuşak takoilk 3
30 TemmuzAslı üç tako, osobuko, tavuk ve karidesilk 3
30 TemmuzEdanurüç küçük mısır tortillalı takoilk 3
30 TemmuzOrhanüç tako, sossuzilk 3
30 TemmuzSümeyye üç tako, sert tarafta hamurlailk 3
30 TemmuzTuna üç tako, mühürlenmiş osobukokazandı
30 TemmuzYusufüç tako, kalın hamurlailk 3
25 TemmuzAçelyatavuklu şoyu ramenkazanamadı
25 TemmuzGizem tavuklu şoyu ramenkazandı
25 TemmuzMurat Can tavuklu şoyu ramengeçti
25 TemmuzNurdantavuklu şoyu ramenkazanamadı
25 TemmuzSelmatavuklu şoyu ramengeçti
25 TemmuzYakuptavuklu şoyu ramenkazanamadı
25 TemmuzYusuftavuklu şoyu ramengeçti
25 TemmuzÖmertavuklu şoyu ramenkazanamadı
25 TemmuzÖzkan tavuklu şoyu ramengeçti
25 Temmuzİrem tavuklu şoyu ramengeçti
25 TemmuzŞuletavuklu şoyu ramenkazanamadı
21 TemmuzRukiyekarabiberli tavuk ruloilk 3
18 TemmuzAyla havuç püresi, konfi havuç ve tavukkazandı
15 TemmuzElifzerdeçallı tavuklu börek ve kuru cacıkilk 3
10 TemmuzMert tavuk biryanikazandı
10 TemmuzMert Uzaltavuk biryanielendi
10 TemmuzYenertavuk biryanielendi
7 TemmuzCemileperde pilavıelendi
7 TemmuzElif Ulusoyperde pilavıkazandı
7 TemmuzEsra Doğanperde pilavıelendi
29 HaziranCanan Otabaşıpayellakazandı
27 HaziranDoğan GedikFried Ricekazandı
27 HaziranUtku ErtoğluFried Riceelendi
25 HaziranIlgaz Korkmaz BaşakSurf and turfelendi
22 HaziranRabia ÇiçekTavuk dolgulu gyozaelendi
15 HaziranDerya Taç YıldızBallı Mahmudiyegeçti