Cansu

18. · 35 yaş · aşçı · İstanbul

63gece
85tabak
8kazandı
11pota
3dokunulmaz
1kaptan
17–19takım
9şef ort.
55 / 63övgü / eleştiri

pota · 11

malzeme

  1. soğan15
  2. sarımsak14
  3. tereyağı10
  4. yumurta8
  5. domates7
  6. un6
  7. tuz6
  8. pirinç6
  9. patates5
  10. limon5

teknik

  1. kızartma8
  2. fırınlama6
  3. açma6
  4. katlama5
  5. haşlama5
  6. püre3
  7. turşulama3
  8. temizleme2

övgü

  • Biz ürün verdiğimizde sadece ürünün farklı şekillerde kullanılması değil, o ürünün nelerle yakıştığını bilenleri de

    Naneli bezelye püresi üzerinde bal soya glazeli karides · 10 Ağustos
  • Patlıcanı bir yerde daha kullansan veya o tabağa bir de sos koysan hiç tartışmasız birinci olabilecek bir tabak.

    polenta kek · 24 Temmuz
  • Danilo Zanna

    Yani çünkü ikinizde dolgu çok lezzetli yani hem Cansudaki hem yağmurdaki gerçekten hem rikotta hem ıspanaklı hem tuzu

    ıspanaklı ricotta ravioli · 7 Temmuz

eleştiri

  • He senin şansın Allah'tan diş eee dikişlerin seyrek olduğu yerlerden içine su girmiş. Eee, pirinçlerin pişmiş.

    İşkembe dolması · 16 Eylül
  • Cansu seninki de tam tersi. Bonfileni çok kötü pişirmemişsin, iyi pişirmişsin ama yemeğin içindeki salçanın nerede

    döner gibi açılmış glazeli bonfile, polenta kek ve parmesan cipsi · 23 Ağustos
  • Belki de çok güzel bir tabak yapmıştın ama artık MasterChef Türkiye'de tabağın nerede durması gerektiğini, nerelerde

    yaban mersini · 5 Ağustos

tabaklar · 85

  1. 18 EkimDanilo Şef tabağıBonfile orta pişmiş, patates püresi, etelendi
  2. 18 EkimBrokoli ile tabakbrokoliikinci tur
  3. 17 Ekimpırasa yemeğipırasa
  4. 17 Ekimhamsi sarması
  5. 16 EkimKabak GalyeMuhammara, Kabak Galye, Karalağa Çorbasıgeçti
  6. 15 Ekimİrmik Helvasıpotada
  7. 14 EkimGöldeki kuzu
  8. 13 EkimSomon pateturppotada
  9. 13 EkimFried ricepilavlarkazanamadı
  10. 12 Ekimlahmacungeçti
  11. 9 EkimTakokokoreçgeçti
  12. 8 Ekimdilber dudağıgeçti
  13. 6 EkimCurry laksaDünyadan acılı yemeklergeçti
  14. 6 EkimMangonada tatlDünyadan acılı yemeklergeçti
  15. 5 EkimCansu Burgerikazandı
  16. 3 EkimArmutlu ciğer pâtéarmutgeçti
  17. 2 Ekimsu böreğigeçti
  18. 1 Ekimkuzu sırtı ve kahveli polentaTürk kahvesiilk 3
  19. 1 Ekimtaze fasulye güveçgüveçgeçti
  20. 30 EylülSiyah pirinci tatlıet menüsükazanamadı
  21. 29 EylülEon Messkazandı
  22. 29 Eylülİçli Saç Böreğigeçti
  23. 28 EylülAdana kebabıkazanamadı
  24. 25 Eylülahoblanko yorumu
  25. 25 Eylülhamsili pilavgeçti
  26. 24 EylülKrem patiserizereşk
  27. 23 EylülÇikolatalı muz orman meyveli soslaÇikolatalı muz orman meyveli sosugeçti99927
  28. 23 EylülBartın pirinçli mantısıOn farklı ülkenin mantısıgeçti
  29. 22 EylülTantunigeçti
  30. 20 EylülArap Tavageçti
  31. 19 EylülRavioli ve ÇıtırSıfır atık ürünlerigeçti
  32. 19 EylülKünefegeçti
  33. 18 Eylülkaridesli ve tofulu uzakdoğu çorbasıyedi kaptan oluşan serbest menükazandı
  34. 17 EylülSunomonaMantar salatası Pancar tartar Sunomona Hgeçti
  35. 16 Eylülİşkembe dolmasıkazanamadı
  36. 15 EylülTiramisugeçti
  37. 13 EylülFasulye unlu tuzlu kek üzerinde dana yanak, yanık armut elma sosİspir fasulyesigeçti
  38. 13 EylülBursa pideli köftekazanamadı
  39. 11 EylülGül böreğiçeşitli böreklergeçti
  40. 10 EylülHamsi BuğlamasıBalıklar - kırlangıç, levrek, mercan, fegeçti
  41. 9 EylülOnigiriJapon mutfağı menüsü, dokuz yemekgeçti
  42. 8 Eylülyağlamageçti
  43. 5 EylülKrem karamelgeçti
  44. 4 EylülMolokyahaşlama yemeklerigeçti
  45. 3 EylülDandan noodlegeçti
  46. 2 EylülBayramiç beyazı crumbleBayramiç beyazıgeçti
  47. 2 EylülKilis Tavakazanamadı
  48. 1 Eylülsimidisimit
  49. 31 AğustosÖrdek pastasıgeçti–––9
  50. 31 AğustosKokteyl tabağı nori ve kuşkonmazkuş konmazıikinci tur
  51. 29 Ağustoseli böğründegeçti
  52. 28 AğustosTajinpotada
  53. 26 AğustosZeytinyağlı kabak sıyırmakazanamadı
  54. 25 Ağustosıslak hamburger
  55. 24 AğustosUskumru tararatürügeçti
  56. 23 Ağustosdöner gibi açılmış glazeli bonfile, polenta kek ve parmesan cipsibiber salçalarıpotada
  57. 23 Ağustostrileçeikinci tur
  58. 22 AğustosÇullama köftesikazanamadı
  59. 22 AğustosGiozaAsya mutfağıgeçti
  60. 21 AğustosBahar pilavıgeçti
  61. 19 AğustosLaz böreğigeçti
  62. 18 Ağustosçiğ börek
  63. 17 AğustosRulo balık köftesi, şeftali çatnisişeftalikazandı
  64. 15 Ağustossiyez bulgur kaplamalı tavuklu topbüş peyniripotada
  65. 15 Ağustosyeni dünya kebabıikinci tur
  66. 14 AğustosScotch eggkızartma temalı 10 farklı yemek
  67. 14 AğustosTavuk ciğeri pate, polenta kek, yanık elma püresi
  68. 13 Ağustoskarnıbahar steak, iki çeşit miso glaze, armut turşusumisoilk 3
  69. 13 Ağustosperde pilavıkazanamadı
  70. 12 Ağustoskızarmış soğan çiçeğikazandı
  71. 12 Ağustosnisuaz salatasıdokuz dünya salatası ve takıma özel yarakazanamadı
  72. 11 Ağustosfırın sütlaç
  73. 10 AğustosNaneli bezelye püresi üzerinde bal soya glazeli karidesbezelye ve türevleriilk 3
  74. 7 AğustosMakrudkazanamadı
  75. 6 Ağustossatay soslu tavuk ve pilavsatay soslu tavuk ve nasi gorengpotada
  76. 6 Ağustostulumba tatlısıkazanamadı
  77. 5 Ağustosyaban mersiniyaban mersini
  78. 5 AğustosMütebbel11 mezekazanamadı
  79. 4 Ağustoskaşarlı menemenkaşarlı menemen
  80. 24 Temmuzempanadakazandı
  81. 24 Temmuzpolenta kekpatlıcankazandı
  82. 23 Temmuzkiraz püreli dumpling, kaju kreması üzerindekirazilk 3
  83. 23 Temmuzmühürlenmiş kaburgalı kuru fasulye ve şehriyeli pilavkuru fasulye ve pilavgeçti
  84. 7 Temmuzıspanaklı ricotta raviolikazandı
  85. 23 Haziranfalafel ve humusgeçti