- Mehmet Yalçınkaya
- –
- Danilo Zanna
- –
- Somer Sivrioğlu
- Daha az bildiğiniz bir yemek olduğu için ve gayet de başarılı sos yaptığınız için gecenin yemeği seçtik.
- En başarılı tay salatası yapan ve puan kazananı mavi takımı.
Salı · 12 Ağustos 2025 · takım oyunu
13 Ağustos →30 tabak20 yarışmacı44 malzeme16 teknik80 dksoğan10 mayonez7 un7 tempura unu5 patates4 domates4
1. etap · dokuz dünya salatası ve takıma özel yaraeleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
- –
- –
- –
- Mehmet Yalçınkaya
- –
- Danilo Zanna
- Parmesan her zaman bir numara ya. Parmesan kurtarıcı.
- Somer Sivrioğlu
- –
- Bu gece en başarılı kaprezeyi yapan ve puan kazananı kırmızı takımı.
- Bu gece maguza yaparak puan kazananı kırmızı takımı.
- Börülce nerede? Ben görmedim.
- En başarılı Nikolah salatası yapan takım. Kırmeze takımı.
- –
geçtiWaldorf salatası
hardallı şekerli mayonez · sotelenmiş tavuk
elmaüzümcevizkereviz sapımayonezhardalşekertavukdoğramasotelemayonez tutturma
- Mehmet Yalçınkaya
- –
- Danilo Zanna
- –
- Somer Sivrioğlu
- Hafif tatlı güzel bir salata. Sevdiğim bir salatadır.
- Bu oyundan ikinci puan kazananı kırmızı takımı.
- Yani sunum dışında ciddi bir sıkıntı yok.
- Mehmet Yalçınkaya
- –
- Danilo Zanna
- –
- Somer Sivrioğlu
- En başarılı yemek olarak tabuli ve e mango arasında kaldık.
- Bu gece en başarılı tabuleyi yapan ve bu oyunda ilk puan kazananı mavi takım.
- Kime ne görev verdiğini çok iyi biliyor şefim.
- Hatta bu oyunda 5 puan kazananı kırmızı takımı.
- –
- Haftanın ilk takım oyununu kazanan kırmızı takımı.
- –
- Mehmet Yalçınkaya
- –
- Danilo Zanna
- Kötü bir salata değil ama kurtarmalık bir salataydı yani.
- Daha özen gösterilmiş yan taraftaki salataya. Karşısında rakibi olmasa kazanır.
- Yaratıcılık açısından değişik bir şey kullanmış diyecek bir şey yok.
- Somer Sivrioğlu
- –
- –
- Mehmet Yalçınkaya
- İdare eder. Çok şikayet edecek bir şey yok.
- Bu salataya çalışılmış belli. İçinde kullandığınız meyve adetleri bile aynı.
- Sosunuz güzel yani, kıvamı parlak. Deniz mahulerinin pişmesi iyi.
- Sadece biraz fıstıkları kavurup.
- Danilo Zanna
- –
- Somer Sivrioğlu
- –
- Bu özel tabak kazananı ve bu oyunu 9-2 kazananı kırmızı takımı.
- –
- –
- Tabii ki de tam Amerika'dan gelen İrem var, kırmızı için.
- Kırmızı takımı.
2. etap · kızarmış soğan çiçeğieleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
kazandıkızarmış soğan çiçeği
double tempura · acı sos
soğantempura unukişnişşekerbibertempurakesimsos yoğunlaştırma
- Mehmet Yalçınkaya
- –
- Danilo Zanna
- Gayet başarılı Cansu. Hiçbir sıkıntı yok.
- Senin de tek sıkıntın sosun çok acı. O kadar acı olmaz.
- Sen kendine güvenmiyorsun. Sen kötü yemek yapan başarısız bir yarışmacı değilsin ki.
- Somer Sivrioğlu
- –
- Yapabildiğin bir şeyde bile biraz böyle gönülsüzdün.
- Bu gece en başarılı kızarmış soğan çiçeği yapan ve haftalık ilk bireysel.
- Mehmet Yalçınkaya
- –
- Danilo Zanna
- Şekil olarak çok güzel.
- Sosun fazla acı, sweeti tamamen unutmuşsun, sourı da unutmuşsun. Bir tek acıyı yakalamışsın.
- Seninki kaplama biraz az pişmiş. Ya yağın çok kızgın değildi ya da çok uzun süre tutmadın.
- Bu da seni ikinci yapıyor ama şekil olarak gayet başarılı yaptın.
- Somer Sivrioğlu
- –
- Mehmet Yalçınkaya
- –
- Danilo Zanna
- Bu aslında çok basit bir ürünün çok güzel bir şekilde sunulmasıyla senin görselliğinde zayıflık var.
- Seninki dikdörtgen, bir tarafı az bir tarafı çok. Biraz küçük seçmişsin.
- Çıtırlığında bir sıkıntı yok. Çıtırlığın oldukça başarılı.
- Peki ama gene de lezzetleri güzel tutmuşsun.
- Somer Sivrioğlu
- –
- Başarılı, konuyu anlamışsın yani.
- Mehmet Yalçınkaya
- –
- Danilo Zanna
- Aslında kesimin senin de biraz özensiz. Fazla büyük kesmişsin.
- Çıtırlığın gerçekten çok iyi. Tempuranı çok iyi yapmışsın.
- Un, tempura unu gayet güzel. En çıtır çıtır olanlardan bir tanesi.
- Büyük soğan seçilir ki bloom yapsın.
- Somer Sivrioğlu
- –
- –
- –
- –
- Mehmet Yalçınkaya
- Bunun yapılması gereken kökü altta olacak. Elma dilim değil, portakal soyar gibi değil.
- Danilo Zanna
- Çağatay haricinde herkeste bu sıkıntı var.
- Somer Sivrioğlu
- –
- En azından neyi neden yaptığını bilmen güzel.
- Mehmet Yalçınkaya
- Sosunuz niye fazla acı arkadaşlar? Sweet and sağır sosu ben bildiğinizi düşünüyordum.
- Bu ne kalmış? Yağ da yememiş.
- Her yer un oğlum.
- Danilo Zanna
- –
- Somer Sivrioğlu
- –