teknik
doğrama
34tabak
14gece
28yarışmacı
%15kazanan tabak
2,0ort. puan
şefler ne dedi
Türk mutfağında doğrama
Türk mutfağı hakikaten hataları kapatacak kadar çok fazla malzemeye sahip değil. Aynı zamanda doğrama tekniğine de sahip değil.
30 Haziranseviçe doğrama
sevişe de öyledir kokoda da öyledir balıkları birazcık daha büyükçe doğranır
15 Ağustostabaklar
- 16 Kasım
MertDeveli cıvıklısıkazanamadı - 18 Eylül
Cansukaridesli ve tofulu uzakdoğu çorbasıkazandı - 4 Eylül
HakanHarila çorbasıgeçti - 4 Eylül
İhsanSinigamgeçti - 12 Ağustos
Aylatay yeşil mango salatasıgeçti - 12 Ağustos
Eylültabulekazanamadı - 12 AğustosMertWaldorf salatasıgeçti
- 12 Ağustos
Onurtabulegeçti - 12 Ağustos
Sezertay yeşil mango salatasıkazanamadı - 12 Ağustos
Özkankırmızı takım yaratıcılık salatasıgeçti2 - 12 AğustosİhsanWaldorf salatasıkazanamadı
- 12 Ağustos
İlhanmakguksu salatasıkazanamadı - 5 Ağustos
FurkanFavageçti - 5 Ağustos
TunaAcılı ezmekazanamadı - 5 Ağustos
ÇağlarAcılı ezmegeçti - 4 AğustosFurkanklasik Türk usulü menemen
- 4 AğustosHakançıraklık menemeniilk 3
- 4 Ağustos
SercanTrakya usulü menemen - 21 Temmuz
Barışaltı ezmeli kebapgeçti - 17 TemmuzTunaimam bayıldıkazanamadı
- 3 TemmuzGamze Sönmezminestronekazandı
- 3 TemmuzRojbinminestroneelendi
- 3 TemmuzSude Nazminestroneelendi
- 3 TemmuzBerkratatuyelendi
- 3 TemmuzGörkem Enverratatuyelendi
- 2 TemmuzMehmet Fatih Özbaystek tartarelendi
- 2 Temmuz
Murat Canstek tartarkazandı - 2 TemmuzMustafa Çıtırstek tartarelendi
- 30 HaziranYunus YılmazAntep usulü saç tava ve salçalı meyhane pilavıelendi
- 30 HaziranLila Ürkuşsoğan çorbası ve ekmekelendi
- 27 HaziranOnurSakızlı ahtapotkazandı
- 27 HaziranTolga GülerSakızlı ahtapotelendi
- 25 HaziranMuharrem DilekçiPatates ve mantar rizottosu, karidesligeçti
- 18 HaziranDuygu EkerBabamın Tabağı (deniz mahsullü krep)elendi