Tuna

28. · 31 yaş · aşçı · memleket Balıkesir Edremit

14gece
21tabak
1kazandı
3pota
0dokunulmaz
0kaptan
0–3takım
17 / 43övgü / eleştiri

pota · 3

malzeme

  1. un6
  2. tereyağı5
  3. yumurta5
  4. patates3
  5. sarımsak3
  6. soğan3
  7. zeytinyağı3
  8. yoğurt2
  9. karides2
  10. havuç2

teknik

  1. haşlama5
  2. mangal3
  3. kavurma3
  4. blanş2
  5. sos çektirme2
  6. kızartma2
  7. doğrama2
  8. püre2

övgü

eleştiri

  • Ette senin de bir pişmemişlik, çok az bir pişmemişlik var. Kesimlerde hatalar var, çoğu arkadaşta olduğu gibi.

    Çökertme kebabı replikası · 10 Ağustos
  • Somer Sivrioğlu

    Sarımsağı ve e cevizi az olmuş. Normalde muammaraya biraz daha içine ceviz girmeniz lazım.

    Acılı ezme · 5 Ağustos

  • Bunu 5 dakikada yapabilmen için bunu en az 50 kere denemen lazımdı. İlk denemelerini burada yapmak değil.

    kokoreç ekmek · 23 Haziran

tabaklar · 21

  1. 10 AğustosÇökertme kebabı replikasıçökertme kebabıelendi
  2. 10 AğustosSoğuk başlangıç, közlenmiş bezelye ve karidesbezelye ve türevleriikinci tur
  3. 7 AğustosHavaşikazanamadı
  4. 6 Ağustossatay soslu tavuk ve nasi gorengkazanamadı
  5. 6 Ağustostulumba tatlısıkazanamadı
  6. 5 AğustosYaban mersinli kekyaban mersinipotada
  7. 5 AğustosAcılı ezme11 mezekazanamadı
  8. 4 Ağustosbabamın menemenikaşarlı menemen
  9. 30 Temmuzüç tako, mühürlenmiş osobukoüç farklı tako, etli bria takosu, salsakazandı
  10. 30 Temmuztatlı patates püreli çılbırpatates ve tatlı patatesgeçti
  11. 29 Temmuzyeni dünyalı açık ravioliyeni dünyakazanamadı
  12. 29 Temmuzanalı kızlıgeçti
  13. 21 TemmuzEdirne kebabı yorumu, kuzu ve karabiberli püretane biberler, tane karabiber, ak biberilk 3
  14. 21 Temmuzaltı ezmeli kebapgeçti
  15. 20 Temmuzhindi pate, marine kabak ilehindikazanamadı
  16. 19 TemmuzKuzu kulağı sarma, püre ve levrekkuzu kulağıkazanamadı
  17. 19 TemmuzMacar gulaşı ve patates püresigeçti
  18. 18 TemmuzDeniz Rüyasıhavuçkazanamadı
  19. 17 Temmuzimam bayıldıkazanamadı
  20. 1 TemmuzSalzburg'dan gezip gelen şinitseltavuk şinitsel ve ılık bavyera patates selendi
  21. 23 Hazirankokoreç ekmekgeçti