malzeme

parmesan

77tabak

38gece

40yarışmacı

%29kazanan tabak

18,9ort. puan

birlikte

en çok kullanan

şefler ne dedi

parmesan

Size verdiğimiz parmesan çok genç bir parmesan, o içinde tadı gelmiyor, neredeyse iki katı daha fazla koymanız gerekiyor parmesan tadına gelebilmesi için.

Danilo Zanna · 19 Kasım

tabaklar

6 AralıkÖzkan İnci Deniz Ürünlerigeçti
5 AralıkÇağatay Karadeslerin Tatılı Patatesli Tabağıgeçti22,5
5 AralıkHakan Istridyelerin Florentinegeçti23,5
1 AralıkBarış kereviz karides tabağı16,5
1 AralıkGizem kereviz karides tabağı15,5
1 AralıkHakan kereviz karides tabağı16
1 AralıkMert kereviz karides tabağı18,5
1 AralıkSezer kereviz karides tabağı20,5
1 AralıkSümeyye kereviz karides tabağı16
1 AralıkÖzkan kereviz karides tabağı21,5
25 KasımSümeyye Dört peynirli pizzageçti
25 KasımÇağatay Dört peynirli pizzakazanamadı
24 KasımÖzkan Sebze orman yorumukazanamadı
20 KasımFurkan Osobuko + Rizottopotada
20 KasımHakan Osobuko + Rizottopotada
20 KasımSezer Osobuko + Rizottoilk 3
20 KasımÇağatay Osobuko + Rizottokazandı
20 KasımFurkan Pasta al Pesto Genovesegeçti
20 KasımMert Pasta al Pesto Genovesegeçti
19 KasımEylül riso al saltoelendi
19 KasımHakan riso al saltokazandı
19 KasımMurat Can riso al saltoilk 3
19 KasımÖzkan riso al saltoilk 3
30 EkimHakan Kumpir enginargeçti
30 EkimSezer Kumpir yorumu enginarlageçti
23 EkimSezer Kimyonlu kuzu kol tiftik
14 EkimHakan Kuzu tabağı
26 EylülSezer Frikli Rizottokazandı
24 EylülOnur Tavuk şişi
10 EylülÖzkan Karides Tempura Kaplamageçti
9 EylülEylül Kadayıfta levrek, kök sebze püresi ve armut turşusu
9 EylülMert Rizotto ve fındık krustalı çuprailk 3
9 Eylülİlhan Deri çıtırlı balık, fındıklı incir tapenat
6 EylülNisa Ricotta ravioli ıspanak sosluikinci tur
6 EylülSercan Ricotta ravioli ıspanak sosluelendi
6 EylülÇağlar Ricotta ravioli ıspanak sosluilk 3
6 EylülÖzkan Ricotta ravioli ıspanak soslukazandı
6 EylülAyten Makarna ravioli mantıilk 3
5 EylülSezer Yaspin pilavı karidesigeçti
23 AğustosCansu döner gibi açılmış glazeli bonfile, polenta kek ve parmesan cipsipotada
23 Ağustosİrem salçalı patates pullu levrek, salçalı parmesanlı polenta kekilk 3
12 AğustosFurkan kaprezegeçti
12 AğustosÇağlar Sezar salatasıkazanamadı
12 Ağustosİrem Sezar salatasıgeçti
10 AğustosCansu Naneli bezelye püresi üzerinde bal soya glazeli karidesilk 3
10 Ağustosİhsan Çiğ balık salatası, parmesanlı trüflü bezelye fonuilk 3
8 AğustosSümeyye grisini arası mısırlı tavuklu püreilk 3
7 AğustosEylül Tuzlu şu hamurukazanamadı
7 AğustosGizem Arancinikazandı
7 AğustosSercan Bülbülün misafirikazanamadı
7 AğustosÇağatay Tuzlu kazan dibi ve kabak dolmasıilk 3
7 Ağustosİhsan Asya soslu kebap yorumupotada
7 AğustosAyten Spanakopitageçti
2 AğustosEdanurkatsu tarzı bonfile, karnabaharlı safranlı pürekazanamadı
2 AğustosElifsafranlı tart, beşamelli ve mantarlıilk 3
27 Temmuzİrem levrek sarma, Meksika mısırı püresi ve sweet chili soskazandı
26 TemmuzKemalyürekli makarnageçti
21 TemmuzDeniz buharda balık, semizotlu yağ ve kabak soteilk 3
19 TemmuzDeniz Poşe yumurtalı soğuk salata ve mozzarellailk 3
18 TemmuzTayfuniki havuç presi üzerinde dana bonfilekazanamadı
12 TemmuzBelginSomonlu kabak tabağıgeçti
7 TemmuzCansu ıspanaklı ricotta raviolikazandı
7 TemmuzYağmurıspanaklı ricotta raviolielendi
27 HaziranOnur Sakızlı ahtapotkazandı
27 HaziranTolga GülerSakızlı ahtapotelendi
25 HaziranIlgaz Korkmaz BaşakSurf and turfelendi
22 HaziranSedaLevrek, hindistan cevizi sütlü mantar kremasıelendi
20 HaziranBelgin AcunRobesper (garbled, muhtemelen "Robespierre")geçti
19 HaziranBilal levrek, pancarlı kuskus ve bör blan sosgeçti
18 HaziranKaan ÇakıcıBuğday risotto karidesligeçti
16 HaziranBatıkan Akınkuzu incikli risottogeçti
16 HaziranZemzem Çatakbeluga mercimeğinden rizotto ve levrekelendi
15 HaziranEdanur TidimDeniz tarağı ve mantarlı rizottogeçti
15 HaziranGamze Aydın KarakuşSiyah sarımsaklı parmesanlı patates püresi üzerine kuzu lokumelendi
15 HaziranSemra KeserArpa şehriyeli dana bonfile rizottogeçti
15 HaziranYunus Emre KarakayaBezelye püresinde bonfilegeçti
14 HaziranKubilay Doğanbamyalı karides, adaçaylı polenta ve kereviz püresigeçti