Aslı

16. · 34 yaş · aşçı · Antalya Kaş · memleket Antalya Kaş

43gece
56tabak
1kazandı
5pota
0dokunulmaz
0kaptan
9–13takım
34 / 53övgü / eleştiri

pota · 5

malzeme

  1. tereyağı9
  2. soğan6
  3. un5
  4. tuz5
  5. yumurta4
  6. zeytinyağı4
  7. yoğurt4
  8. limon3
  9. sarımsak3
  10. çikolata3

teknik

  1. fırınlama5
  2. kızartma3
  3. pişirme3
  4. pürmüzleme2
  5. sote2
  6. marinasyon2
  7. püre2
  8. sos2

övgü

  • Aslı ve Furkan teşekkürler. Büyük ödül kazanmak için şansına devam eden ve duello kazananı.

    Kalamar tava · 30 Ekim

  • Yaratçılıkta özellikle seni merak etmeye başladık. Değişik tabaklar çıkarıyorsun.

    patates hamurlu tavuk muselinli dumpling, ıstakozlu sos · 30 Temmuz

  • Hamur olarak aslında senin hamurun da daha fazla kabarırdı ama sen maalesef küçük döktün.

    profiterol · 3 Temmuz

eleştiri

  • Somer Sivrioğlu

    Görsel olarak benim tabağıma en çok benzeyen tabak ama görsel olarak. Görseline baktığında olağanüstü.

    Ahtapot alıç sulu sos · 10 Ekim
  • Danilo Zanna

    Tonnato sosa biraz daha kıvamda, belki lezzetli bir tık daha yoğun olabilirdi, ama genel olarak da gerekli pişirme

    Vitello Tonnato replikası · 27 Eylül

  • aranızda en ciddi hata yapan arkadaşımız ve tabii ki de tabağı değerlendirme dışı kalan yarışmacımız Aslı sensin

    üç tako, osobuko, tavuk ve karides · 30 Temmuz

tabaklar · 56

  1. 1 KasımFlying Noodleselendi
  2. 1 KasımUskumru taranakızılcıkikinci tur
  3. 30 EkimKalamar tavakalamar tava / arnavut ciğeri / buffalogeçti
  4. 29 EkimZeytinyağlı kuru fasulyesigüveç kuru fasulyesigeçti
  5. 28 EkimChocolate chip cookiepotada
  6. 28 EkimEkşili tavuk7 Bölge 7 Yemekgeçti
  7. 27 EkimPadron biberKore sokak lezzetlerigeçti
  8. 26 EkimProfiterolgeçti
  9. 25 EkimMehmet Şef'in içli köfteilk 3
  10. 25 EkimTavuk lahana dolmasılahanakazanamadı
  11. 23 EkimTavuk dönersoslu tavuk döner
  12. 22 EkimIzgara kalamar, ızgara karidesSoğuk başlangıçkazanamadı
  13. 21 EkimBeyinli Beykoz Kebabıkazanamadı
  14. 20 EkimPalamut eskabaçesiPalamutpotada
  15. 20 EkimMuzlu rulo pastaMasterChef nostalji pastanesigeçti
  16. 19 EkimÇiğköfte
  17. 17 Ekimpırasa dolmasıpırasageçti
  18. 17 Ekimhamsi sarmasıkazanamadı
  19. 16 EkimPatlıcanlı Bulgur PilavıMuhammara, Kabak Galye, Karalağa Çorbasıgeçti
  20. 15 EkimPapardelle al Ragu alla Bolognesekazanamadı
  21. 13 EkimBalık saçıturpgeçti
  22. 13 EkimDomatesli pilavpilavlarkazanamadı
  23. 12 EkimAntep lahmacunulahmacungeçti
  24. 10 EkimSardalya tost konsomaSardalya tost, umeboshi, kum midyesi vegeçti
  25. 10 EkimAhtapot alıç sulu sosalıçikinci tur
  26. 9 EkimBaklava yufkası kokoreçkokoreçpotada
  27. 8 Ekimkalbur bastıkazanamadı
  28. 7 EkimEkşili Ufak KöfteEge Otları Salatası, Palamut Pilaki, Madkazanamadı
  29. 6 EkimMürdüm eriği kuş balık tabağıMürdüm eriğigeçti
  30. 6 EkimLouisiana Creole karidesliDünyadan acılı yemeklergeçti
  31. 5 EkimSmash Burgergeçti
  32. 3 EkimMürdüli kuzu incikgeçti
  33. 2 Ekimsu böreğigeçti
  34. 1 Ekimravyoli kahveli çeşitTürk kahvesiikinci tur
  35. 1 Ekimfırın sütlaçıgüveçgeçti
  36. 30 EylülBalık başlangıcıbalık menüsügeçti
  37. 29 EylülYüksek Çorbageçti
  38. 28 EylülAdana kebabıkazanamadı
  39. 27 EylülVitello Tonnato replikasıVitello Tonnatoilk 3
  40. 27 Eylülsuvide mercan balığı, yumurta kremalı siyah pirinç, siyah pirinç tempurada arpacık soğan, botargasiyah pirinçikinci tur
  41. 26 EylülKuzu Tabağıkuzu incikelendi
  42. 25 Eylülhamsili pilavkazanamadı
  43. 23 EylülBartın pirinçli mantısıOn farklı ülkenin mantısıgeçti
  44. 22 EylülTantunigeçti
  45. 15 EylülTiramisugeçti
  46. 8 Eylülyağlamageçti
  47. 2 Ağustoskıyma kebabı, beyti formunda değilbeyti kebapkazanamadı
  48. 1 Ağustosçikolata ve uykuluk ganajıuykulukkazanamadı
  49. 31 Temmuzkuzu yüreği ve kuzu beyninden pate, tere bisküvitereilk 3
  50. 31 Temmuzkafe de Paris soslu antrikot, patates kızartmasıkafe de Paris soslu antrikotgeçti
  51. 30 Temmuzüç tako, osobuko, tavuk ve karidesüç farklı tako, etli bria takosu, salsailk 3
  52. 30 Temmuzpatates hamurlu tavuk muselinli dumpling, ıstakozlu sospatates ve tatlı patatesgeçti
  53. 29 Temmuzyeni dünyalı eskabeçeyeni dünyailk 3
  54. 29 Temmuzanalı kızlıgeçti
  55. 3 Temmuzprofiterolkazandı
  56. 18 HaziranKıl kuyruk, mercangeçti