malzeme

tarçın

119tabak

56gece

49yarışmacı

%16kazanan tabak

19,3ort. puan

birlikte

en çok kullanan

şefler ne dedi

fındık ve tarçın

Fındık koyup koymamak opsiyonel, tarçın koyup koymamak opsiyonel. Ama benim size tavsiyem fındığınızı kavurun, çekin, kenarda bekletin.

11 Ağustos

teslim

Sıfırda tahtanın üstünde tarçın ve fındık olacak, sütlaç da olacak. Tadıma zaten hemen geçeceğiz.

Mehmet Yalçınkaya · 11 Ağustos

ürün eşleştirme

Elma deyince benim aklıma hemen ne geliyor? Tarçın geliyor, yer fıstığı geliyor, kaju geliyor, av hayvanı geliyor.

18 Temmuz

Osmanlı usulü kebap

Osmanlı usul kebaplarda parça kebaplarda özellikle aromatik baharatlar tarçın gibi kimyon gibi e çok kullanılıyor

13 Ağustos

tabaklar

6 AralıkSezer Fransız Ekleri Tatlısıgeçti
6 AralıkÖzkan Sütlaç ve Salep Sufle Yorumugeçti
5 AralıkSezer Etna Yanardağı Sergisigeçti26,5
5 AralıkÇağatay Çikolatalı Tatlıelendi23
4 AralıkÖzkan ayva tatlısı yorumuilk 318
30 KasımMert suvit bonfile, hurma duvağı, soğan kreması ve hurmalı sosilk 320
29 KasımAyla Balkan anısı knedleikinci tur19,5
29 KasımSezer Elma mozaik ve jeli tabağıikinci tur20,5
29 KasımÇağatay Elma tatlısı beş elementikinci tur21
21 KasımMert Tajine kuzu etligeçti
21 KasımMurat Can Gizart tavuk taşlık güveçgeçti
15 KasımBarış uskumru dolması, nar ekşili salatailk 320
3 KasımAyla French Toastgeçti
3 KasımHakan French Toastgeçti
31 AğustosCansu Ördek pastasıgeçti9
31 AğustosMert Ördek pastasıgeçti10
31 AğustosÇağlar Ördek pastasıgeçti8
31 AğustosGizem Levrek püresi ve soslarlageçti
31 Ağustosİrem Levrek sarması kuşkonmaz müsüylegeçti
28 AğustosHilal Frükt Süppgeçti
28 AğustosAyten Peçonye Yablokikazanamadı
28 AğustosSercan Peçonye Yablokikazanamadı
28 AğustosSümeyye Peçonye Yablokikazanamadı
21 AğustosAyla Şeftali kompostugeçti
13 AğustosAyla perde pilavıkazanamadı
13 AğustosHakan perde pilavıgeçti
13 AğustosSercan perde pilavıkazanamadı
13 AğustosSümeyye perde pilavıgeçti
13 Ağustosİrem perde pilavıgeçti
11 AğustosMerve fırın sütlaçkazandı
11 AğustosSümeyye fırın sütlaçilk 3
7 AğustosEylül Tuzlu şu hamurukazanamadı
7 AğustosGizem Arancinikazandı
7 AğustosSümeyye Crema catalanageçti
1 AğustosAslı çikolata ve uykuluk ganajıkazanamadı
18 TemmuzDeniz havuçlu Paris Brest yorumugeçti
18 Temmuzİhsan kömürde pişmiş havuç, tulum peyniri kremasıgeçti
17 TemmuzDeniz somon konfi, elmalı patates püresi ve elma turşusukazanamadı
17 Temmuzİhsan küllenmiş uskumru, karamelize elma püresi ve elma turşusuilk 3
11 TemmuzAyten Diyarbakır duvaklı pilavgeçemedi
11 TemmuzDoğuhanDiyarbakır duvaklı pilavgeçti
11 TemmuzFurkan Diyarbakır duvaklı pilavgeçti
11 TemmuzHilal Diyarbakır duvaklı pilavkazandı
11 TemmuzMeryem Diyarbakır duvaklı pilavgeçti
24 HaziranSevgi GaripBeyrut usulü siyadiyeelendi
23 HaziranBerat Dirgenarmut dolmasıelendi
23 HaziranMelda Balkarcevizli iç pilav köftegeçti
20 HaziranÖmer Kalaydınportakal soslu kuzu küşlemegeçti
18 HaziranFatma AkanMantar yatağında dana bonfile (madalyon), yanında kendi açtığı baklavageçti
18 HaziranSeyitan YakşiAlüci (Erikli Yahni)geçti
10 OcakEda bal kabağı müsüelendi20
10 OcakSemih Japon tatlısı mochi ve dondurmaelendi23
30 AralıkBeyza Karamelli elmalı tatlıelendi21,5
28 AralıkBeyza peynir helvasıkazanamadı14
27 AralıkOnur Aşkgeçti20
23 AralıkOnur Kabak çiçeği dolması ve istakoz biskgeçti31,5
23 AralıkOnur Üçlü gezintigeçti21,5
11 AralıkBeyza Natageçti
10 AralıkKerem Badem unlu kek ve elma
3 AralıkBeyza Tarçınlı baklava çıtırı
3 AralıkEmre Tarçınlı tavuk, krema ve süt çıtırıkazandı
3 AralıkKerem Tarçınlı yer elmalı kuzu bulgur
3 AralıkSemih Tarçınlı yer elmalı tavuk ve dumpling
3 AralıkŞirin Tarçınlı yer elmalı rizotto
3 AralıkErim Kuş üzümlü pankek
28 KasımSemih osobuko ve baharatlı bal kabağı tabağıpotada
27 KasımErim Terkibi çeşidiyekazanamadı
26 KasımEda demirhindili mini cheesecake baklava
26 KasımErim cinnamon roll
26 KasımŞirin bıldırcın
26 KasımŞirin kuru kayısılı bademli kuzu kol
19 KasımSemih Şekersiz armut tabağıilk 3
19 KasımBeyza Tiftik etli scramble yumurtalı baklavageçti
19 KasımSemih Körü parata, kavurma etligeçti
13 KasımEzgi Fesenjankazanamadı
13 KasımMurat Can Balkabaklı baklava böreğikazanamadı
12 KasımEzgi dondurmalı bacak keki
12 KasımKerem fıstıklı dondurmalı bacak kekikazandı
12 KasımOnur pastacı kremalı bacak keki
31 EkimAkın ördek pastie
31 EkimAlper ördek pastie
31 EkimBeyza ördek pastie
31 EkimEda ördek pastie
31 EkimEmre ördek pastie
31 EkimErim ördek pastie
31 EkimEzgi ördek pastie
31 EkimKaan ördek pastie
31 EkimKerem ördek pastie
31 EkimMurat Can ördek pastie
31 EkimNigar ördek pastie
31 EkimOnur ördek pastie
31 EkimSemih ördek pastie
31 EkimŞirin ördek pastie
26 EkimŞirin bıldırcın, mısır unu püresi ve bambukazandı
25 EkimAlper elmalı strüdel
25 EkimSemih elmalı strüdel
23 EkimAlper fırın sütlaçkazanamadı
17 EkimNigar Ayvalı kuzu yahnipotada
11 EkimNigar Karides stoklu bal kabağı kış çorbasıkazandı
11 EkimZübeyda Tek porsiyonluk bal kabaklı pastakazanamadı
9 EkimMurat Can diyetkazanamadı
3 EkimBeyza hindili kabak dolmasıilk 3
26 EylülKerem fındıklı dil peynirli irmik helvasıkazanamadı
26 EylülZübeyda çıtır baklava yufkasında Erzurum un helvasıilk 3
24 EylülHakan kahveli pandispanya ve çikolatalı muskazanamadı
22 EylülErim İncir dolgulu şerbetli kek, incirli krema, şerbet jeli ve cevizli krokanikinci tur
22 EylülKerem İncir tatlısı, incir dolması, kızarmış incir ve baharatlı incir püresiikinci tur
22 EylülZübeyda İncir jeli kaplı keçi peyniri, pastırma ve cevizli sıcak başlangıç, konfi karidesilk 3
14 EylülŞirin hurma tartilk 3
8 EylülEda tahinli fındıklı yoğurtilk 3
27 AğustosEzgi düdüklüde yürek, tahinli kıtır, karamelize incirkazanamadı
22 AğustosAlper Mercimek püresi üzerinde vişneli tavuk sarması ve salçalı merengkazanamadı
22 AğustosEmre Erikli mercimek yemeği ve asma yaprağında sardalyakazanamadı
21 AğustosEmre tulip hamurunda havuçlu muzlu tatlıkazandı
21 AğustosZübeyda kadayıf sarmapotada
13 AğustosNigar Sakızlı kebap (Bursa)geçti
21 HaziranLeyla İklimıspanak püresi balık portakal sosugeçti
18 HaziranMehmet Kaan KamburMısır püreli levrek, rezeneelendi
17 HaziranKaan DemirelSırlanmış Tom balığı kabak kremalıgeçti