15 tabak15 yarışmacı59 malzeme18 teknik5 dktuz14 tereyağı8 baharat7 limon5 krema4 soğan4
| 1. etap serbest · 5 dk | |
|---|---|
| BBartu Ergun | geçti |
| BBatuhan Akyel | geçti |
| BBerkay Sarı | geçti |
| BBeyzanur Yenilmez | geçti |
| FFunda Şenoğul | geçti |
 Hakan | geçemedi |
| KKaan Demirel | geçti |
| MMaria | geçti |
| MMehmet Almaz | geçti |
| OOnurcan Karaca | geçemedi |
| SSevda Aydın | geçemedi |
| SSongül Gülcan | geçemedi |
| TTurgay Üçar | geçemedi |
| İİlper Tekdirlik | geçemedi |
| İİran Nur Eker | geçemedi |
patlıcan köpüğü · et köpüğü
patlıcandana etiyoğurtsarımsakkırmızı soğanev salçasınanetuzyakmaçırpmasifon kullanma
kremalı limonlu sos
levrekbaklamidyekremalimonkefir yaprağıtuztereyağıfırınlamabuharlamatemizleme
limon kreması · roka cipsi
çupra balığılimonkremarokatuztereyağıtavada pişirmebuharlamakızartma
pancar içli köfte · ıspanak içli köfte · zerdeçallı içli köfte
kıymapancarıspanakzerdeçalantep fıstığıcevizküncütuzbaharatyoğurmahaşlama
geçemedikuzu sırt · havuç püresi · nar sosu
kuzu sırtıhavuçnar suyulimonyeşil yağtuzbaharatbuharlamablenderdan geçirme
kabak kreması
tom balığıkabakkremabulgurnanetarçıntuzlimonsırlamabuharlamablenderdan geçirme
balık gratine · patates püresi
levrekpatateskremasütrezeneelmatereyağıtuzbiberifırınlamabuharlama
patlıcan ezmesi · et sosu
patlıcandana etikıymatereyağıbaharattuzsoğanmangalkavurmamühürleme
dana bonfilelimonzeytinyağıtuzfesleğendomatespatatesdilimleyip sunmakarıştırma
pancar yatağı · somon balığı · mısır cipsi
pancarsomonmısır unutuztereyağıfırınlamakızartmablenderdan geçirme