malzeme

somon

22tabak
18gece
15yarışmacı
%41kazanan tabak
19,2ort. puan

birlikte

  1. limon7
  2. tereyağı6
  3. kabak5
  4. tuz4
  5. ıspanak4
  6. soğan4
  7. zeytinyağı4
  8. çili biberi3
  9. levrek3
  10. dereotu3

en çok kullanan

  1. Murat Can3
  2. Beyza3
  3. Emre2
  4. Semih2
  5. Kerem2
  6. ÇÇağlar1
  7. Zeynep1
  8. Ezgi1
  9. Onur1
  10. Kaan1

şefler ne dedi

balıkta patates

Üstündeki patates ile böyle bir balık derisi çiziyorsun ki orada balık derisi olmaman gerekiyordu. O patates balık üstünde yapışıyor. Sen tam önce bu patates sonra diğer tarafta somon pişirirdin.

Danilo Zanna · 30 Temmuz
somonun derisi

Somonun derisini tutuyorsan çıtır olacak.

17 Temmuz
yaratıcılıkta ürünü işlemek

Bak açık söyleyeyim mi? Yaratıcılığınızı kullanın. Yani somon tavayla bu iş olmaz.

12 Temmuz
somon

Somonun pişmesini mükemmel olması lazım, içinin pişkinliği önemli. Somonda hata kabul etmeyiz.

Mehmet Yalçınkaya · 18 Haziran

tabaklar