malzeme

yufka

75tabak
26gece
37yarışmacı
%5kazanan tabak
17,8ort. puan

birlikte

  1. tereyağı18
  2. yumurta sarısı17
  3. karabiber16
  4. baharat16
  5. muhallebi malzemeleri15
  6. şerbet14
  7. pudra şekeri14
  8. pırasa14
  9. tarçın14
  10. ördek14

en çok kullanan

  1. Beyza5
  2. Özkan4
  3. Eda4
  4. Erim4
  5. Sezer3
  6. Alper3
  7. Emre3
  8. Ezgi3
  9. Kerem3
  10. Semih3

şefler ne dedi

Sosyete mantısı hamuru

Sosyete mantısı zaten yumuşak olur, yufka hafif çıtırdar, zeytinyağı su yaparsın.

Danilo Zanna · 23 Eylül
spanakopita

Ispanağı önceden fetayla kavuruyorsun, en az yufka kadar ıspanak olması lazım, kestiğimiz zaman yufka, ıspanak, yufka görmemiz lazım.

7 Ağustos

tabaklar