Yudum

20. · Yudum Kıvançkaya · 34 yaş · aşçı · İzmir

21gece
29tabak
0kazandı
5pota
0dokunulmaz
0kaptan
5–4takım
20 / 59övgü / eleştiri

pota · 5

malzeme

  1. un5
  2. sarımsak4
  3. yumurta3
  4. ceviz3
  5. domates3
  6. keçi peyniri2
  7. mısır unu2
  8. soğan2
  9. süt2
  10. biber2

teknik

  1. açma4
  2. fırınlama4
  3. kızartma4
  4. mühürleme2

övgü

  • gecenin az sayıdaki başarılı yemeklerinden bir tanesi diyebiliriz

    volovan · 4 Eylül

  • Senin tabağında oldukça beğendik özellikle iş dolgusu çok güzeldi

    Yüksük çorbası · 21 Temmuz

  • 12 güzel ve başarılı yemeklere geldi bazen çok güzel bazen küçük hatalar var

    Testi kebabı · 18 Temmuz

eleştiri

  • Beğenmedim yani orada sadece yıktığı için değil yıkmazsam bile bence çok daha özen verebilirdi

    İncirli pankek, beze ve hindistan cevizi sütlü pastacı kreması · 22 Eylül

  • Yudum patlıcan çok güzel e pişirdi Ama senin problemde tavuk kuru abi maalesef protein de çiğnemiyor derecesi

    sumaklı tabak · 22 Temmuz

  • 4.5 var 4.5 var Şefim yarısı olmadı yedi mi Yok yemedim başkaları yedi galiba Şefim görm

    Churros · 20 Temmuz

tabaklar · 29

  1. 22 EylülMehmet Şef'in balık tabağıelendi
  2. 22 Eylülİncirli pankek, beze ve hindistan cevizi sütlü pastacı kremasıincirikinci tur
  3. 19 EylülBoşnak mantısıbegova çorba, patatnik, Boşnak mantısıpotada
  4. 18 Eylülhamsi kuşupotada
  5. 18 Eylülporçini mantarlı raviolimakarnalarkazanamadı
  6. 17 EylülEtsiz taze fasulyemercimek çorbası, patates püresi, etsizkazanamadı
  7. 16 Eylülsarımsaklı kuyruk yağlı lahmacunlahmacunilk 3
  8. 14 Eylülavokadolu hurmalı kadayıf silindirihurmailk 3
  9. 14 Eylülpatlıcan musakkakazanamadı
  10. 13 EylülFajitafajita, quesadilla, taco, tostada, gringgeçti
  11. 12 EylülKızartma içli köfteiçli köftegeçti
  12. 11 Eylülkarides güveçbalık restoranı yemeklerikazanamadı
  13. 10 Eylülsoğuk baklava rulosubaklavakazanamadı
  14. 7 EylülTuzda balık, keçi peynirli roka salata ve ayolituzda balık, roka salata, vinegret sosilk 3
  15. 5 Eylülbaklava yufkasında etli beşamelli dolguhaftanın ürünleri, sıfır atıkkazanamadı
  16. 4 Eylülvolovan70'lerin 80'lerin retro tabaklarıgeçti
  17. 3 Eylülmaş fasulyeli peynirli çıtır çanaklarburgu peynirikazanamadı
  18. 3 Eylülkazandibikazanamadı
  19. 2 Eylülİzmir usulü soslu köfte ekmekEkmek arası köftekazanamadı
  20. 22 Temmuzsumaklı tabaksumakpotada
  21. 22 Temmuzannemin tarifinin aşuresiaşureikinci tur
  22. 21 TemmuzYüksük çorbasıikinci tur
  23. 21 TemmuzTortellitavuk ciğeriikinci tur
  24. 20 TemmuzChurrosChurros ve acı çikolata sosu
  25. 19 TemmuzGiozageçti
  26. 19 TemmuzKarides Tempurasalça
  27. 18 TemmuzBonfile with Apricot SauceKayısıkazanamadı
  28. 18 TemmuzTesti kebabıgeçti
  29. 9 TemmuzKadayıf dolması