karamelize etme

tabaklar

• 5 AralıkSezerMercan ve Levrek Servisigeçti20
• 30 KasımSümeyyeet, karabiberli hurmalı karnabahar püresi, bademli çilili crumble ve ilikli hurmalı sosilk 318,5
• 29 KasımAylaBalkan anısı knedleikinci tur19,5
• 14 EkimHakanKuzu tabağı
• 14 EkimMertKuzu tabağı
• 24 EylülBarışSomon konfi
• 24 EylülSümeyyeZereşkli bulgur pilavıilk 3
• 18 Eylülİhsankürlenip tütsülenmiş palamut, közlenmiş üzüm gazpaçosu ve ızgara üzüm salatasıkazandı
• 13 EylülSezerNarenciye ve kabuklu baharat dipli, trüf püreli balık tabağıpotada
• 6 EylülNisaŞeftali tatlısı pomelo ileikinci tur
• 5 EylülSezerYaspin pilavı karidesigeçti
• 13 AğustosAylaperde pilavıkazanamadı
• 13 AğustosAytenperde pilavıkazanamadı
• 13 AğustosCansuperde pilavıkazanamadı
• 13 AğustosEylülperde pilavıgeçti
• 13 AğustosFurkanperde pilavıgeçti
• 13 AğustosGizemperde pilavıgeçti
• 13 AğustosHakanperde pilavıgeçti
• 13 AğustosMertperde pilavıgeçti
• 13 AğustosOnurperde pilavıkazanamadı
• 13 AğustosSezerperde pilavıgeçti
• 13 AğustosÇağatayperde pilavıkazanamadı
• 13 Ağustosİremperde pilavıgeçti
• 7 AğustosSümeyyeCrema catalanageçti
• 1 AğustosMerveuykuluklu tart ve yoğurtlu tahinli mezekazandı
• 30 TemmuzYusufdana ciğerli sıcak başlangıç, sifonlu ekmekgeçti
• 29 TemmuzEdanurkaridesli ve yeni dünyalı seviçeilk 3
• 27 TemmuzKemalkarides ve levrek dolgulu kıtır ruloilk 3
• 26 TemmuzAçelyakazan dibiilk 3
• 26 TemmuzKemalkazan dibikazanamadı
• 26 TemmuzNurdanyürekli sarma ve kök sebze salatasıkazanamadı
• 26 TemmuzYusufyürek püresi, isot reçelli garnitür ve pitakazanamadı
• 23 TemmuzŞulekiraz suyunda pişmiş kuzu, karamelize kiraz ve kişnişli cevizli kremakazanamadı
• 20 TemmuzTunahindi pate, marine kabak ilekazanamadı
• 18 TemmuzAlperenhavuç püresi üzerinde bonfile sarmakazanamadı
• 18 TemmuzDenizhavuçlu Paris Brest yorumugeçti
• 17 TemmuzAlperenküşleme, kaymakla pişmiş elmalı bulgur pilavı ve elma kıtırıilk 3
• 17 TemmuzAytenelma peltesi, elma jelleri ve karamelize elmailk 3
• 25 HaziranÖmer Faruk AyrancıTarhun soslu levrekelendi
• 24 HaziranGökhanpastırma ve tütsülenmiş etle sarılı inci kefaligeçti
• 23 HaziranYağmur Uzmazarpa şehriyeli pilav, karides ve elma sosugeçti
• 22 HaziranNurdan GökKaradeniz esintisi: hamsili pazı sarması ve kiraz turşusu kavurmasıgeçti
• 18 HaziranTuna YaykınKeşan Satırı yorumugeçti
• 14 HaziranMustafaAlfabenin Kalbielendi
• 28 AralıkKerembal kabağı tatlısıkazanamadı22
• 27 AralıkEdakırmızı renkte ana yemekgeçti20,5
• 17 AralıkEdaSoğan tabağıkazanamadı22
• 17 AralıkOnurSoğan tabağıkazanamadı23
• 6 AralıkErimkestaneli humusgeçti
• 6 AralıkSemihkestaneli pilav ve tavuk sarmakazanamadı
• 5 AralıkSemihSütlaç yorumu
• 5 AralıkŞirinMascarponeli sütlaçpotada
• 30 KasımSemihİngiliz rostu, Yorkshire pudinglipotada
• 29 KasımKeremKaramelize soğanlı ve kerevizli pasti
• 27 KasımKeremKuru erikli pandispanyakazandı
• 25 KasımKeremBeyaz ekmekli burratalı sandviçgeçti
• 19 KasımKeremArmutlu sabayon ve karamelize armutilk 3
• 19 KasımŞirinİran pilavı (zereşkli kuzulu)geçti
• 27 EkimAlperNarlı ekmek üzerinde karidesli mus, nar ve köz domates jeli, filiz salatasıikinci tur
• 18 EkimEzgiiçli köfte hamuruyla kaplı Antep fıstıklı karideskazandı
• 17 EkimNigarAyvalı kuzu yahnipotada
• 12 EkimKaanAsya esintili koç yumurtası, yeşil köri sosilk 3
• 12 EkimMurat Canmilföye sarılı farslı yürek, kuru fasulye püresi ve kızılcık jeliilk 3
• 11 EkimNigarKarides stoklu bal kabağı kış çorbasıkazandı
• 29 EylülBBeraTulum peynirli marine levrek, patates köpüğü ve mantar soteikinci tur
• 28 EylülNevzatpul patlatma levrek, karamelize rezene dipilk 3
• 19 EylülZübeydaburgu peynirli dolgulu köftepotada
• 17 EylülEzgiCiveilk 3
• 13 EylülErimNohut unlu elmalı fındıklı tartpotada
• 12 EylülKeremIzgara sebze salatasıilk 3
• 3 EylülEzgisoğuk başlangıç, peynir musu, salata ve reyhanlı karpuz jeliilk 3
• 3 EylülAlperkazandibikazanamadı
• 3 EylülKeremkazandibigeçti
• 3 EylülSemihkazandibigeçti
• 1 EylülNigarBayramiç beyazlı karamelli bademli baklava hamuru tatlısıilk 3
• 1 EylülZübeydaBayramiç beyazlı antrikotikinci tur
• 1 EylülÇÇağlarBayramiç beyazlı köz biber ve ballı kek soğuk başlangıcıikinci tur
• 30 AğustosNevzatkalamar dolması ve karamelize havuç püresikazanamadı
• 27 AğustosEzgidüdüklüde yürek, tahinli kıtır, karamelize incirkazanamadı
• 27 AğustosOnurmarine kuzu yüreği, Antep biberli sos, sote mantarkazandı
• 21 AğustosEzgiTürk kahveli süt kremalı karideskazanamadı
• 21 AğustosKeremşeftalili pandispanyailk 3
• 20 AğustosKaansoğan dolmasıgeçti
• 20 AğustosÇÇağlarsoğan dolmasıgeçti
• 17 AğustosHakanbitterballen ve incir püresigeçti
• 23 HaziranVeraCrep Suzetteelendi
• 14 HaziranElif Sude ŞahinBlack banana makmasıgeçti
• 14 HaziranSelim DinçFiorentina biftekgeçemedi
• 14 HaziranSinem FermanTortil ekmeğigeçti