malzeme
nohut
103tabak
49gece
56yarışmacı
%16kazanan tabak
18,6ort. puan
birlikte
- sarımsak29
- soğan22
- limon19
- bulgur17
- tereyağı16
- zeytinyağı16
- yoğurt15
- kuzu kıyma15
- salça10
- tuz10
şefler ne dedi
malzemenin tadına bakmak
Koyduğunuz her ürünün tadına bakmak zorundasınız. Bugünkü nohutlar sertti. Bir şef adayıysanız bu sert diye ilk önce nohudu haşlamanız lazımdı.
29 Temmuznohut
Nohutlarınızı yarı pişmiş verdik. Biraz daha haşlamanız gerekir.
29 Temmuzsos
Salçalı bir sos yapacaksınız. Onun içinde nohut olacak. Onun içinde nane olacak. Bir karışım olacak.
29 Temmuzön pişirmede nohut
Kurutmuştur ama nohutu, fırın nohutu kurutur. Onun suyunu da güzelce hamura verir, bu da hamuru yumuşacık yapar.
12 Temmuztabaklar
- 6 Aralık
ÖzkanKuzu Tandır ve Lahana Sarmasıgeçti - 4 Aralık
Sezerkuzu akciğer kavurma, modern kebapçı yorumuilk 318,5 - 4 Aralık
Çağataytarana çorbası yorumuilk 316,5 - 24 Kasım
GizemKuzu but yuvalamalargeçti - 24 Kasım
MertKuzu incik mürdüm eriği püresipotada - 24 Kasım
ÇağataySebze enginar humusugeçti - 22 Kasım
HakanKuzu sırtı ve karnıbahargeçti21,5 - 22 Kasım
ÇağatayVegan karnıbahar tabağıgeçti18 - 21 Kasım
FurkanTajine kuzu etlipotada - 21 Kasım
MertTajine kuzu etligeçti - 21 Kasım
Murat CanGizart tavuk taşlık güveçgeçti - 21 Kasım
ÇağatayLablabi baharatlı nohut çorbasıpotada - 21 Kasım
ÖzkanLablabi baharatlı nohut çorbasıgeçti - 20 Ekim
Murat CanBalık yemeğigeçti - 17 Ekim
Sümeyyekuzu sırt ve pırasa soğasıgeçti - 17 Ekim
Çağatayportakallı mandalinalı pırasa ve kuzu etikazanamadı - 6 Ekim
EylülHarisa kuskusgeçti - 6 Ekim
OnurHarisa kuskuskazanamadı - 6 Ekim
SezerHarisa kuskuskazanamadı - 29 Eylül
AslıYüksek Çorbageçti - 29 Eylül
GizemYüksek Çorbageçti - 27 Eylül
Çağataysiyah pirinçli soğan dolması, konfi levrek ve somon, kıtır siyah pirinç, acılı kızılcık sosuilk 3 - 23 Eylül
AytenDüşpere Azeri mantısıkazanamadı - 23 Eylül
EylülDüşpere Azeri mantısıpotada - 18 Eylül
Barışkarides, fener balığı ve somon şiş, siyah pirinç ve çıtır nohutkazandı - 18 Eylül
Çağataykarides, fener balığı ve somon şiş, siyah pirinç ve çıtır nohutkazandı - 4 Eylül
GizemHarila çorbasıgeçti - 4 Eylül
HakanHarila çorbasıgeçti - 22 Ağustos
Eylülİçli köftekazanamadı - 22 Ağustos
MertKöfte hazırlamasıelendi - 22 Ağustos
SezerKaridesten bohçapotada - 22 Ağustos
İremKarides kaplamıgeçti - 21 AğustosDilanAyran aşı çorbasıgeçti
- 21 Ağustos
MertAyran aşı çorbasıgeçti - 8 Ağustos
Aytenkeşkekilk 3 - 8 Ağustos
Hakankeşkekilk 3 - 8 Ağustos
Sezerkeşkekilk 3 - 5 Ağustos
HilalHumusgeçti - 5 Ağustos
İremHumuskazanamadı - 30 Temmuz
Merveüç patatesli niyoki, kremalı nohutlu soskazanamadı - 29 TemmuzAli İhsananalı kızlıkazanamadı
- 29 Temmuz
Aslıanalı kızlıgeçti - 29 TemmuzEdanuranalı kızlıgeçti
- 29 TemmuzElifanalı kızlıgeçti
- 29 TemmuzGamzeanalı kızlıgeçti
- 29 Temmuz
Hakananalı kızlıgeçti - 29 Temmuz
Mertanalı kızlıkazanamadı - 29 Temmuz
Merveanalı kızlıkazanamadı - 29 TemmuzOrhananalı kızlıkazanamadı
- 29 Temmuz
Sercananalı kızlıkazanamadı - 29 Temmuz
Sümeyyeanalı kızlıgeçti - 29 Temmuz
Tunaanalı kızlıgeçti - 29 TemmuzYusufanalı kızlıkazanamadı
- 29 Temmuz
İlhananalı kızlıkazanamadı - 19 TemmuzAlperenKuzu kulaklı humus ve yoğurtkazanamadı
- 14 TemmuzDoğanSumaklı soğanlı Edirne tava ciğeri, nori tartoletgeçti
- 14 TemmuzYusufKuyruk yağında ciğer kavurma, ciğerli humuskazanamadı
- 12 TemmuzDoğanKuşkonmazlı kişkazanamadı
- 12 Temmuz
EylülKuşkonmazlı kişkazandı - 10 Temmuz
Aytenşıhıl mahşikazandı - 10 TemmuzElif Güşanşıhıl mahşielendi
- 10 TemmuzZeynep Özçelikşıhıl mahşielendi
- 25 HaziranAçelya AlbayrakTerbiyeli şevketi bostan, kuzu butgeçti
- 23 Haziran
Cansufalafel ve humusgeçti - 19 HaziranÖznur Beytorerişteli lebeniye çorbasıgeçti
- 18 HaziranDoğa SiltürkAntep fıstıklı humus yatağında kuzu prizolaelendi
- 16 Haziran
Eylülbir tabakta iki nesil, keşkek ve kuzu uykuluğugeçti - 16 HaziranSeda Kartal Bodurkadayıf sarmalı levrek topu, pancarlı humuselendi
- 11 Ocak
KeremTürk menüsügeçti17,5 - 30 Aralık
BeyzaFalafel sandviç, tavuk salamlıgeçti19 - 15 Aralık
EdaDanilo şef tabağı, Toskanageçti - 15 Aralık
ErimDanilo şef tabağı, Toskanageçti - 15 Aralık
ŞirinDanilo şef tabağı, Toskanageçti - 7 Aralık
Alpertavuk sarma - 7 Aralık
Keremiçli köftegeçti - 7 Aralık
Semihmini kabak ruletgeçti - 21 Kasım
Erimtekir tavası - 17 Kasım
EdaPastırmalı balık köftesi ve zeytinli püregeçti19 - 15 Kasım
AlperSumaklı köfte ve meze tabağıpotada - 26 Ekim
Hakansoğan dolması, sebze şiş ve baklagil püresipotada - 20 Ekim
NigarKızılcık tarhanası kaplamalı levrek, humus tarzı püre ve soğan turşusuikinci tur - 17 Ekim
AlperOsobukolu kara lahana dolmasıgeçti - 17 Ekim
KaanKöri ve Kore salçalı osobukokazanamadı - 13 Ekim
AkınAronyalı ördekikinci tur - 8 Ekim
Ezgipancarlı humus, pirinç yufkasındakazanamadı - 8 Ekim
Onurhumusgeçti - 6 Ekim
Murat CanMercan köşklü tavuk lollipop, nohut püresi ve velute sosilk 3 - 27 Eylül
Kaanhumusgeçti - 27 Eylül
Murat Canhumuskazanamadı - 21 Eylül
AkınAdana kebap yorumu ve bamya yemeği püresigeçti - 17 Eylül
KaanNohutlu işkembegeçti - 17 Eylül
NevzatNohutlu işkembekazanamadı - 8 Eylül
Akınthe Aliceilk 3 - 8 Eylül
Berilthe Alicekazandı - 8 Eylül
Murat Canthe Aliceilk 3 - 8 Eylül
Zeynepthe Aliceelendi - 15 Ağustos
AyşeNohut yemeği ve bulgurlu köfteilk 3 - 15 Ağustos
BerilSeviçe, karamelize şeftali ve crumblekazanamadı - 15 Ağustos
EzgiNohutlu siyez bulgur lapası üstünde kuzu tiftikpotada - 15 Ağustos
SemihNohut püresiyle sarılmış kabak ve kolyozkazandı - 11 Ağustos
Murat CanKarides pate ve kabak tempurageçti - 3 AğustosMehmetBezelye Mahşukazanamadı
- 19 HaziranErsinHumus yatağında piliçgeçemedi