malzeme

kuzu

104tabak

51gece

47yarışmacı

%12kazanan tabak

19,3ort. puan

birlikte

en çok kullanan

şefler ne dedi

Mardin pilavı yapma

Salma tekniği. Soğanı sarımsağı kavurun. Kavurduktan sonra et suyunu verin. Kaymak ve kuzu kulaklı pilavı kapattığınızda tamamen bir salma tekniğidir.

Mehmet Yalçınkaya · 4 Ekim

tabaklar

6 AralıkÖzkan Kuzu Tandır ve Lahana Sarmasıgeçti
4 AralıkÇağatay ege otlu kuzu, baklava formunda börekilk 322
26 KasımMert Lahana ve kuzu tabağıgeçti19
22 KasımBarış Kuzu tarak ve karnıbahargeçti20
8 KasımMurat Can Kuzu eti tabağıikinci tur
23 EkimHakan Kuzu çıtırı kimyon
17 EkimAslı pırasa dolmasıgeçti
14 EkimAyla Kuzu tabağı
14 EkimBarış Göldeki kuzu
14 EkimFurkan Kuzu tabağı
14 EkimGizem Kuzu tabağı
14 EkimHakan Kuzu tabağı
14 EkimMert Kuzu tabağı
14 EkimNisa Kuzu ve sebze tabağı
14 EkimSümeyye Kuzu tabağı
14 EkimÖzkan Kuzu tabağı
4 EkimMert Pancar kaplamalı kuzu, pancar kreması ve basmati pilavkazandı
4 EkimMert pancar pancar pancargeçti
4 EkimMurat Can Pancar glazeli kuzu, pancarlı gyoza ve kök sebze tünelipotada
4 EkimMurat Can pancar şaşalanmış ette mantarlarla giyozageçti
28 EylülAslı Adana kebabıkazanamadı
28 EylülAyla Adana kebabıkazanamadı
28 EylülAyten Adana kebabıkazanamadı
28 EylülCansu Adana kebabıkazanamadı
28 EylülDeniz Adana kebabıgeçti
28 EylülFurkan Adana kebabıkazanamadı
28 EylülHakan Adana kebabıkazanamadı
28 EylülMert Adana kebabıkazanamadı
28 EylülMurat Can Adana kebabıkazanamadı
28 EylülOnur Adana kebabıkazanamadı
28 EylülSümeyye Adana kebabıkazanamadı
24 EylülSümeyye Zereşkli bulgur pilavıilk 3
21 Eylülİrem Kilis tavasıelendi
13 EylülCansu Bursa pideli köftekazanamadı
13 EylülGizem Bursa pideli köfteilk 3
13 EylülSümeyye Bursa pideli köfteilk 3
4 EylülGizem Harila çorbasıgeçti
4 EylülHakan Harila çorbasıgeçti
26 AğustosÖzkan Soslu muammara ve balıkgeçti
24 TemmuzÖzkan köz patlıcan kokoreç yorumugeçti
11 TemmuzFurkan mangalda kuzu küçleme, siyez bulgurlu lapa ve böğürtlen köpüğükazandı
25 HaziranAli İhsan DuranPatlıcanlı kaponatalı kuzu
24 HaziranEsra Doğangacer pilavında kuzu külbastıgeçti
20 HaziranÖmer Kalaydınportakal soslu kuzu küşlemegeçti
19 HaziranAhmet Meralköz patlıcanlı arpa şehriye pilavı ve kuzuelendi
19 HaziranMerve kuzu küşleme ve frik bulgurugeçti
15 HaziranGamze Aydın KarakuşSiyah sarımsaklı parmesanlı patates püresi üzerine kuzu lokumelendi
9 OcakEda kuzu sarmasıgeçti19,5
29 AralıkKerem Soğan, patlıcan ve kuzu üçlemesigeçti22,5
28 AralıkBeyza beyti kebapgeçti18
28 AralıkEda Hünkar beğendigeçti20,5
28 AralıkOnur kuzu tandırgeçti20,5
18 AralıkSemih Tuzlu tulumbageçti23
11 AralıkSemih tatlı patates silindiri, kuzu ve ponzulu sosilk 3
8 AralıkBeyza şef tabağı, dimsumgeçti18
8 AralıkEmre şef tabağı, dimsumelendi11,5
8 AralıkErim şef tabağı, dimsumkazandı20
8 AralıkŞirin şef tabağı, dimsumgeçti17
3 AralıkKerem Tarçınlı yer elmalı kuzu bulgur
30 KasımAlper Ayvalı etikinci tur
30 KasımOnur Ayvalı etikinci tur
26 KasımEda dana antrikotlu kapama güveç
26 KasımKaan taraklı kuzu güveç
26 KasımKerem kuzulu kapama güveç
19 KasımAlper Çöp şiş, lavaş ve sosikinci tur
19 KasımEda Tiritgeçti
19 KasımEmre Kırmızı üzümlü, kuru kayısılı kuzuikinci tur
19 KasımKerem Lazanya yorumu, poşe yumurtalıgeçti
19 KasımMurat Can Kuzu gravy sosu ve soğan dolmasıikinci tur
19 KasımSemih Körü parata, kavurma etligeçti
19 KasımŞirin İran pilavı (zereşkli kuzulu)geçti
12 KasımEzgi rogan josh
12 KasımKaan rogan joshilk 3
7 KasımErim darü ziyafe köftesi
31 EkimOnur haftanın son bireysel dokunulmazlığı
29 EkimAkın Kuzulu erişte ve karnabahar püresi
29 EkimSemih Kuzu şiş ve püre
19 EkimAlper kuzulu közlenmiş patlıcan tabağıpotada
17 EkimNigar Ayvalı kuzu yahnipotada
8 EkimAkın porçinili rizotto üzerinde kuzugeçti
8 EkimSemih mantarlı bulgur pilavı üzerinde kuzukazanamadı
4 EkimMurat Can haşhaş kaplı kuzukazanamadı
25 EylülAkın kuzu küşleme, basmati pilavı, mürdüm eriği sosukazanamadı
19 EylülEmre elbasan tavageçti
19 EylülEzgi elbasan tavageçti
19 EylülMurat Can pleskavicageçti
19 EylülNevzat pleskavicageçti
19 EylülSemih pleskavicakazanamadı
17 EylülEzgi Civeilk 3
17 EylülOnur Arpa şehriyeli bulgur pilavı ve kuzukazanamadı
14 EylülHakan kuzu, hurmalı ricotta dolgulu çıtır ve narenciye jelipotada
18 AğustosKerem kuzu ve kuzulu asma yaprağı sarmasıikinci tur
17 AğustosAlper incir soslu kuzu, ezine peyniri dolmasıgeçti
15 AğustosAlper Izgara kabak ve balık, etli bulgur pilavıkazanamadı
10 AğustosAlper Keşkekilk 3
10 AğustosKerem Keşkekilk 3
22 HaziranUmut CanVişne Soslu Kuzu Karsgeçti
19 HaziranCahideKuzu pirzola ve ıspanakikinci tur
19 HaziranOğuzhanBasmati pirinci kızarmış pirinç ve sebzelerle kuzu pirzolasıikinci tur
19 HaziranZeynep Dört mantarlı kuzu pirzolaikinci tur
15 HaziranAhmet Yusuf TunaKuş Konmaz Yatağında Kuzu Küşlem Hollande Soslugeçemedi
15 HaziranAzize YeniciKuzu Pirzolası Kestaneli Keşkek Tarhunlu Yoğurt Yaban Mersinli Sosugeçti
15 HaziranBuse BalaKuzu Pirzolası Humus Pilavgeçemedi
15 HaziranSoykanKestane Püresi Yatağında Pesto Soslu Kuzu Pirzolageçemedi