malzeme

kimyon

80tabak

45gece

47yarışmacı

%22kazanan tabak

23,7ort. puan

birlikte

en çok kullanan

şefler ne dedi

Osmanlı usulü kebap

Osmanlı usul kebaplarda parça kebaplarda özellikle aromatik baharatlar tarçın gibi kimyon gibi e çok kullanılıyor

13 Ağustos

tabaklar

4 AralıkSezer kuzu akciğer kavurma, modern kebapçı yorumuilk 318,5
30 KasımBarış Maksut Aşkar usulü tavuklu kadın budu, patates kreması, patates cipsi ve tavuk juilk 325
30 KasımMert Maksut Aşkar usulü tavuklu kadın budu, patates kreması, patates cipsi ve tavuk juilk 326
30 KasımSezer Maksut Aşkar usulü tavuklu kadın budu, patates kreması, patates cipsi ve tavuk juilk 327
30 KasımÇağatay Şef Engel Tanımaz, tavuk göğsü farsı, yalancı tarhana ve közlemeli zeytinyağlıkazandı23
24 KasımÇağatay Yumurta urus tartgeçti
21 KasımSezer Sambusageçti
23 EkimFurkan Ciğer kimyonlu mantar
23 EkimHakan Kuzu çıtırı kimyon
23 EkimMert Bonfile kimyonlu kıtır
23 EkimSezer Kimyonlu kuzu kol tiftik
23 EkimSümeyye Kuzu pizzola
23 EkimÇağatay Uskumru kelebekkazandı
23 EkimÇağlar Mumbar kimyonlu
23 EkimÖzkan Kimyonlu miso balık
9 EkimGizem İçli köfte yorumugeçti
13 EylülCansu Bursa pideli köftekazanamadı
13 EylülEylül Bursa pideli köftekazanamadı
13 EylülSezer Bursa pideli köftekazanamadı
21 AğustosBilal Enginar dolmasıelendi
21 AğustosGizem Enginar dolmasıikinci tur
21 AğustosFurkan Fırın köftegeçti
21 AğustosMert Fırın köftegeçti
31 TemmuzAslı kuzu yüreği ve kuzu beyninden pate, tere bisküviilk 3
29 TemmuzTuna analı kızlıgeçti
26 Temmuzİrem firik bulgurlu ızgara yürekgeçti
26 TemmuzŞulemantarlı yürek sote yorumu, kiş hamurundakazanamadı
24 TemmuzÖzkan köz patlıcan kokoreç yorumugeçti
14 TemmuzBilal Kimyonlu tako, ciğer sotegeçti
14 TemmuzElifAvcı böreğigeçti
14 TemmuzHilal Ciğerden takokazandı
13 TemmuzDoğanDoğan Yolu, karides ve semizotukazanamadı
30 HaziranBurak Kadir Barışislim kebapelendi
25 HaziranMurat CüzdanoğluFellah köftegeçti
23 HaziranCansu falafel ve humusgeçti
23 HaziranFeyzanur Taşbaşıkarides tartar ve tay soslu somonelendi
23 HaziranYakup Öztürkyaprak ciğergeçti
22 HaziranNecmettin Türkoğluİnandık çorbası (antik yorum)geçti
17 HaziranMelis YengelVegan kokoreçgeçti
16 HaziranTuğba Baysal Doğanköze düşen bahargeçti
16 Haziranİrem Nur Hatabaydöner dürümgeçti
11 OcakOnur Türk menüsügeçti22,5
14 AralıkBeyza kabak çorbası, karides ve levrekkazandı
14 AralıkEda kabak dolmasıgeçti
14 AralıkKerem balık köftesi, kabak kremasıgeçti
14 AralıkOnur kimyonlu tofu kroket, rezene turşusugeçti
14 AralıkSemih kimyonlu kabak spagetti ve levrek rulogeçti
28 KasımSemih osobuko ve baharatlı bal kabağı tabağıpotada
15 KasımAlper Sumaklı köfte ve meze tabağıpotada
15 KasımKaan Kimyonlu karides pestilli közlenmiş biberilk 3
15 KasımŞirin Kimyonlu Hint füzyon tabağıgeçti
7 KasımŞirin siyah pirinçli et
2 KasımŞirin Ördek göğsü, kereviz ve mantar püresikazandı
2 KasımMurat Can Balık kelle buğulama ve ovma salatakazandı
23 EkimOnur tavuklu büryangeçti
20 EkimNigar Japon curry udon, ördek ve patates köpüğükazandı
12 EkimAlper kuyruk yağlı yürek şiş, maydanoz yağı ve soğan turşusupotada
12 EkimSemih ızgara koç yumurtası, mantar sos ve turp turşusu salatasıilk 3
8 EkimOnur humusgeçti
6 EkimŞirin Vejetaryen ara sıcak, Mercan köşklü briyoş, ünap konfi ve fındık ezmesiikinci tur
1 EkimBeyza seviçe dolgulu burrata, acuka ilekazandı
27 EylülAkın zeytinli tart, bezelye hellim püresi ve kadayıflı kanatkazanamadı
27 EylülAlper kadayıflı kanat topu, zeytin püresi ve kayısı sosukazandı
25 EylülAyşe ají de gallinakazanamadı
25 EylülEzgi ají de gallinageçti
17 EylülKerem Bulgurun dört halikazanamadı
13 EylülBeril Tostadakazanamadı
12 EylülKerem New York usulü kızartma içli köftekazanamadı
12 EylülOnur Londra usulü kızartma içli köftegeçti
12 EylülSemih Mersin usulü haşlama içli köftegeçti
8 EylülAlper levrekli fındıklı soğuk başlangıçkazandı
5 EylülZübeyda börülce dolgulu panelenmiş tavuk göğsüilk 3
2 EylülZeynep Mangalda köfte ekmekkazanamadı
31 AğustosSemih kuzu sırtıpotada
22 AğustosEmre Erikli mercimek yemeği ve asma yaprağında sardalyakazanamadı
22 AğustosHakan Şakşukageçti
22 AğustosOnur Şakşukageçti
13 AğustosNigar Sakızlı kebap (Bursa)geçti
3 AğustosBeyza Ciğerli Bezelye Dolmasıkazanamadı
16 HaziranKuzeyArap kebabı samandağ biberi çam fıstığıgeçti