malzeme

fesleğen

64tabak

47gece

46yarışmacı

%27kazanan tabak

19,8ort. puan

birlikte

en çok kullanan

şefler ne dedi

pesto

Fesleğeni blanch etmek iyi bir dokunuş çünkü daha yeşil kalacak, blanch ettikten sonra isterseniz blenderdan isterseniz havandan geçirirsiniz.

Danilo Zanna · 2 Temmuz

tabaklar

4 AralıkÖzkan enginar tartar, zeytinyağlı yorumilk 323,5
29 KasımÇağatay Elma tatlısı beş elementikinci tur21
27 KasımAyla Çilek tartgeçti
26 KasımÇağatay Kahvaltı tabağıgeçti21,5
25 KasımHakan Margarita pizzakazanamadı
25 KasımMert Margarita pizzapotada
4 EkimDeniz Soğuk pancarlı balık çorbasıpotada
4 EkimFurkan Pani puri esinli pancar balonları ve islenmiş mercangeçti
13 EylülSezer Narenciye ve kabuklu baharat dipli, trüf püreli balık tabağıpotada
9 Eylülİlhan Deri çıtırlı balık, fındıklı incir tapenat
31 AğustosÇağlar Dana ve kuşkonmazlı tabakikinci tur
15 AğustosHakan büşlü makarnailk 3
30 TemmuzAli İhsansomon, tatlı patates püresi ve pul patatesgeçti
29 TemmuzAslı yeni dünyalı eskabeçeilk 3
26 TemmuzKemalyürekli makarnageçti
12 TemmuzEylül Kabak rulogeçti
6 TemmuzAhmet Aydemirpizza margheritaelendi
6 TemmuzKadriye Yıldırımpizza margheritaelendi
6 TemmuzSelmapizza margheritakazandı
2 TemmuzMerve pesto soslu nyokikazandı
2 TemmuzSemra Keserpesto soslu nyokielendi
2 Temmuzİrem pesto soslu nyokielendi
29 HaziranDünya Saraçlazanyaelendi
20 HaziranBelgin AcunRobesper (garbled, muhtemelen "Robespierre")geçti
19 HaziranÇağanur Bozkurtbör blan soslu somonelendi
16 HaziranOrhan Trudioğlutahinli Hindistan cevizi sütüyle levrekgeçti
16 HaziranZülfikarkontrfile, ıspanaklı çilekli salata ve demiglaselendi
25 AralıkSemih Ahtapot, ravioli ve mandalina jeli tabağıpotada18
27 KasımOnur Antep fıstıklı bonfilekazandı
20 KasımAlper enginar romana
20 KasımŞirin enginar romana
17 KasımEzgi Zeytin ve zeytinyağı soğuk başlangıçgeçti15
15 KasımKaan Fesleğenli kıymalı patlıcanikinci tur
4 KasımŞirin fesleğenli kekikli pizzakazandı
29 EkimMurat Can Karpuz tataki
22 EkimNigar köz biber ezmeli antrikotkazanamadı
20 EkimNigar Kızılcık tarhanası kaplamalı levrek, humus tarzı püre ve soğan turşusuikinci tur
5 EkimAkın yaban mersini soslu balıkilk 3
5 EkimKaan ahududu dolgulu burratakazandı
1 EkimŞirin karides seviçekazanamadı
26 EylülMurat Can botargalı aioli ve fesleğen yağıyla kılıç balığıgeçti
26 EylülŞirin balık ciğeri pate ve otlu pankekgeçti
21 EylülMurat Can Bamyanın üç halipotada
19 EylülKaan brudetkazanamadı
15 EylülBeril Ricotta ve ıspanak dolgulu gül makarna, şef tabağıelendi
15 EylülErim Ricotta ve ıspanak dolgulu gül makarna, şef tabağıilk 3
15 EylülHakan Ricotta ve ıspanak dolgulu gül makarna, şef tabağıkazandı
15 EylülNevzat Ricotta ve ıspanak dolgulu gül makarna, şef tabağıilk 3
15 EylülAkın Üzümlü tuzlu tart ve levrekilk 3
15 EylülKaan Anasonlu küflü üzümilk 3
3 EylülBeril mangalda karpuz, peynir kreması, peynirli salata ve lavaşkazanamadı
1 EylülBeyza Bayramiç beyazı püreli dana etiikinci tur
27 AğustosBeril tam buğday krakerli kavrulmuş yürekkazanamadı
27 AğustosOnur marine kuzu yüreği, Antep biberli sos, sote mantarkazandı
24 AğustosMurat Can Rezene kümesikazandı
17 AğustosNevzat incir püresi ve kuzu sırtıgeçti
17 AğustosOnur panko kaplı kuzu pirzola, incirli sos ve crush potatokazandı
14 AğustosÜmmü Han edamameli bulgur pilavı ve patlıcan salatasıkazanamadı
3 AğustosAdelKaridesi ve Bezelye Rizottasıkazanamadı
22 HaziranAslanSütte buğulanmış Deniz levreğigeçti
21 HaziranOğuzhan Kılıçricotta meatballelendi
18 HaziranMehmet Kaan KamburMısır püreli levrek, rezeneelendi
17 HaziranSevda AydınCarpacciogeçemedi
15 HaziranAhmet Yusuf TunaKuş Konmaz Yatağında Kuzu Küşlem Hollande Soslugeçemedi