malzeme

sebze

59tabak

37gece

39yarışmacı

%10kazanan tabak

18,0ort. puan

birlikte

en çok kullanan

şefler ne dedi

bıçak renkleri

Sebze bıçağı var. Unlu mamuller beyaz. Balık mavi. Tavuk sarı. Çiğ kırmızı etler için kırmızı bıçak.

24 Kasım

plaki tekniği

Plakide soğan ve sarımsağa değer verilir, havuç az tutulmalı, sebzeler diri kalmalı

10 Eylül

Fried rice tekniği

Pirinç kuru haşlanmalı sonra kuru hale getirilmeli wok tavada yapılmalı yumurta direkt içine kırılmalı sebzeler ve soslar eklenmeli tane tane olacak

22 Ağustos

tabaklar

3 AralıkGizem Noodle tabağıikinci tur18,5
25 KasımMurat Can Kağıtta levrekpotada
25 KasımSezer Kağıtta levrekgeçti
25 KasımÇağatay Kağıtta levrekpotada
24 KasımHakan Somon konfi pancar kremgeçti
20 EkimNisa Palamut pategeçti
14 EkimAyla Kuzu tabağı
10 EylülEylül Hamsi Buğlamasıgeçti
10 EylülSezer Sebzeli Dülgergeçti
9 EylülGizem Sebzeli yaki sobageçti
9 EylülNisa Sebzeli yaki sobakazanamadı
4 EylülMert Fatfökazanamadı
4 EylülÇağatay Sinigamgeçti
4 EylülÖzkan Fatfögeçti
4 Eylülİhsan Sinigamgeçti
22 AğustosSezer Fried Ricekazanamadı
22 AğustosÇağatay Fried Ricegeçti
7 AğustosHilal Bouillabaissegeçti
7 AğustosOnur Bouillabaissegeçti
1 AğustosOrhankari tarzı sosla sotelenmiş uykulukkazanamadı
30 TemmuzTuna üç tako, mühürlenmiş osobukokazandı
27 TemmuzKemalkağıt kebabı ve tırnak pidegeçti
27 TemmuzMurat Can kağıt kebabı ve mayalı ekmekgeçti
27 TemmuzYakupkağıt kebabı ve tavada ekmekgeçti
23 TemmuzYakupsulu kuru fasulye ve kemik suyuyla pilavkazanamadı
20 TemmuzBarış az pişmiş hindi, pancarlı püre ilekazanamadı
20 TemmuzTayfunmeyane pilavı üzerine hindi butkazanamadı
17 TemmuzÇağlar imam bayıldı, yanında ayrı salça sosugeçti
22 HaziranAycan ErtuğrulHıngel (Bayburt usulü)geçti
11 OcakOnur İmza tabağıkazandı
23 AralıkBeyza Ramen tarzı tabakgeçti17,5
12 AralıkKerem Bisk çorbasıkazanamadı
6 AralıkEda bibimbap
6 AralıkErim bibimbapilk 3
6 AralıkOnur bibimbapkazandı
30 KasımKerem Ayvalı etikinci tur
26 KasımErim antrikotlu sebzeli güveç
12 KasımMurat Can pakorakazandı
7 KasımMurat Can vakam salatasıkazanamadı
5 KasımKerem poşe yumurtalı kahvaltı tabağı
25 EkimBeyza palamut dolma
23 EkimKerem tavuklu büryankazanamadı
23 EkimŞirin pirinç salatasıkazanamadı
2 EkimErim et soteli Ali Nazikkazanamadı
2 EkimNevzat et soteli Ali Nazikkazanamadı
25 EylülAkın kuzu küşleme, basmati pilavı, mürdüm eriği sosukazanamadı
25 EylülErim sebzeli kuzu etli yanık pilavkazanamadı
25 EylülHakan surf and turfilk 3
25 EylülKerem arroz con pollogeçti
17 EylülBBera Mercimek çorbası (Akın ile)kazanamadı
13 EylülKaan Fajitakazanamadı
15 AğustosAyşe Fiji kokodageçti
15 AğustosEmre Ropa viejageçti
15 AğustosHakan Fiji kokodakazanamadı
15 AğustosKerem Ropa viejakazanamadı
22 HaziranAliSomon sarmaelendi
21 HaziranTürken Kolsultan kebabıelendi
19 HaziranOğuzhanBasmati pirinci kızarmış pirinç ve sebzelerle kuzu pirzolasıikinci tur
14 HaziranSelim DinçFiorentina biftekgeçemedi