- Mehmet Yalçınkaya
- –
- Danilo Zanna
- Yani pişirme tekniği, kıvamları e verdiğimiz ürünü kullanımı ben başarılı bulundum.
- Somer Sivrioğlu
- Görseli çok yüksek bir tabak onu söyleyeyim.
- Çorbanın kıvamı güzel. Zencefil geliyor.
Çarşamba · 3 Aralık 2025 · ceket günü
4 Aralık →10 tabak5 yarışmacı31 malzeme11 teknik105 dkpatates6 badem6 zencefil5 kıyma5 soğan5 nane5
1. etap · bal ve zencefileleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
- Mehmet Yalçınkaya
- Bir iki çıtır pıtır daha isterdik oraları.
- sostaki zencefil bir tık daha altı tutabilirdi yani.
- Danilo Zanna
- –
- Somer Sivrioğlu
- Sostaki zencefil bir tık daha altı tutabilirdi yani.
- kesinlikle daha çok yüksek bir puan alabilirdi ama bence tabağını başarılı yedi.
- Mehmet Yalçınkaya
- senin tabağında balı aynen senin dediğin gibi az miktarda hissettim.
- Danilo Zanna
- Güzel lezzetli gayet keyifle yiyebileceğimiz bir noodle. Onun ötesi yok.
- Somer Sivrioğlu
- zencifil gayet güzeldi. Ballı biraz daha şey eee bir tık daha fazla kullanabilirdi
- Çıtır nudulu baldan yapsaydın zencefilondan buram buram gelseydi.
- Mehmet Yalçınkaya
- Bana hiç kimse tavuk yaptıramaz. Buralarda risk alınmayan malzemelerle yapılır.
- Ben seni tanıyamıyorum. Daha büyük performanslar bekliyordum.
- Danilo Zanna
- Pişmemiş bir tavukta bir kişi ölebilir. Çiğ tavuk yenilmez.
- Somer Sivrioğlu
- –
- Mehmet Yalçınkaya
- içerisinde bazı yerlerde as pişmişlik var. O yumuşaklığı gördük.
- Sosu iyi. İç kıramada baklava hamurlarının arasında durmadı.
- Danilo Zanna
- Fikir güzel ama ata var.
- Somer Sivrioğlu
- Zencifil bir tatlı içinde dahil etmek aşırı zor bir şey.
- Oradaki jeli en yapılışı, en zencifili, oradaki şey yani vuruşu gayet de güzel.
2. etap · Patates mantısı ve helvalı baklavaeleştiriövgütavsiye
tabakMehmet YalçınkayaDanilo ZannaSomer Sivrioğlu
19,5Patates mantısı ve baklava
baklava yufkasıpatatessoğansalçananeyoğurtkıymaet suyubademşekertereyağımantı yapımıaçmafırınlama
- Mehmet Yalçınkaya
- Görevi çok iyi tamamlamış olarak tabaklar geldi.
- Danilo Zanna
- Baklavada bir tık daha pişme iyi olabilirdi.
- Somer Sivrioğlu
- –
18Patates mantısı ve baklava
baklava yufkasıpatatessoğansalçananeyoğurtkıymaet suyubademşekertereyağımantı yapımıaçmafırınlama
- Mehmet Yalçınkaya
- –
- Danilo Zanna
- E hamur kalındı. Eee, bir de özel bir sayı vermedik ama diğer arkadaşlarına göre biraz daha açık yapmıştın.
- Helvan azdı.
- Tabaklarda atalar vardı zaten. Her zamanki gibi son saniye kadar savaştı.
- Somer Sivrioğlu
- –
20Patates mantısı ve baklava
baklava yufkasıpatatessoğansalçananeyoğurtkıymaet suyubademşekertereyağımantı yapımıaçmafırınlama
- Mehmet Yalçınkaya
- –
- Danilo Zanna
- Boyut daha küçüktü biraz daha büyütseydin.
- Somer Sivrioğlu
- Mantığın güzeldi ama baklavada aynı performans yoktu.
- Bence en iyi mantıydı. Mantı patatesli mantıda. En fazla sayı da sendeydi.
- Sayısılar mantığı sen baklavadan sonra attın.
12Patates mantısı ve baklava
baklava yufkasıpatatessoğansalçananeyoğurtkıymaet suyubademşekertereyağımantı yapımıaçmafırınlama
- Baklava için talihsizlik diyelim bence.
- Mantı konusunda da benzer bir tabakla karşılaştık.
19,5Patates mantısı ve baklava
baklava yufkasıpatatessoğansalçananeyoğurtkıymaet suyubademşekertereyağımantı yapımıaçmafırınlama
- Mehmet Yalçınkaya
- –
- Danilo Zanna
- özellikle bakrava kısmı aslında bütün yarışmacılar arasında kesinlikle en iyi pişiren yani.
- Somer Sivrioğlu
- Baklavada biraz daha ben çıtırlık beklerdim.
- Bence en baklavayı lezzetli yapan sendin.
- Özellikle tereyağ kulağımı da çok yerindeydi. Diğerlerine daha az tereyağı hissettik.