tütsüleme

tabaklar

• 6 EkimAslıMürdüm eriği kuş balık tabağıgeçti
• 3 EkimAytenArmutlu tavukgeçti
• 18 EylülAylaincir tatlısı, keçi peynirli krema ve isli soskazandı
• 18 Eylülİhsankürlenip tütsülenmiş palamut, közlenmiş üzüm gazpaçosu ve ızgara üzüm salatasıkazandı
• 9 EylülMurat CanSuvide levrek, fındık tahin dressing ve tofu salatasıkazandı
• 5 EylülGizemHaşlama içli köftegeçti
• 17 AğustosAytenMangalda tütsülenmiş somon, maskarpon peyniriikinci tur
• 10 AğustosMerveÇökertme kebabı replikasıilk 3
• 10 AğustosÇağlarÇökertme kebabı replikasıkazandı
• 10 AğustosİremÇökertme kebabı replikasıilk 3
• 10 AğustosİremAnadolu Ateşiikinci tur
• 5 AğustosİhsanKüllenmiş ve tütsülenmiş uskumrukazandı
• 2 AğustosMertsafranlı sitrus suda poşe dülger balığı, tütsülenmiş karnabahar püresiilk 3
• 20 HaziranBetül Seyda Satılmışkuru fasulyeden humus ve Antep fıstıklı dana bonfileelendi
• 20 HaziranMeryemkabak çiçeği dolması (mancar ve süt çiği ile)geçti
• 18 Haziranİsmail AltunAgrodolce yorumu prizolageçti
• 11 OcakOnurTürk menüsügeçti22,5
• 28 AralıkOnurkuzu tandırgeçti20,5
• 27 AralıkSemihtabaklamageçti22,5
• 26 AralıkErimBonfile tabağıelendi24,5
• 26 AralıkSemihBonfile tabağıgeçti29
• 22 AralıkErimPancar ruletigeçti19
• 19 AralıkEdaYing yang karides ve levrek tabağıgeçti19
• 19 AralıkErimAsma pidesigeçti19,5
• 9 KasımEzgikutudan çıkan ürünle tabakilk 3
• 27 EkimSemihTütsülenmiş deniz tarağı, nar salatası ve acılı nar sosuikinci tur
• 22 EkimSemihızgara ıstakoz kuyruğukazanamadı
• 13 EylülKaanNohut unlu tempura mantar, yeşil elma tartarıpotada
• 30 AğustosSemihsarı mercimek favası ve glaze ızgara kalamarkazanamadı
• 18 AğustosEzgitütsülü aslan balığı sarması, soğuk başlangıçikinci tur
• 3 AğustosAdelKaridesi ve Bezelye Rizottasıkazanamadı
• 18 HaziranBekir ÇomartÇizimdeki yemek (Dana bonfile, kuru domates, zahter sos, tütsü)geçti