malzeme

susam

44tabak

21gece

22yarışmacı

%39kazanan tabak

21,3ort. puan

birlikte

en çok kullanan

şefler ne dedi

simit kriterleri

bu simitlerin Tabii ki gevrekliği önemli susamın kızarması önemli dış çıtırlığı iç yumuşaklığı hepsi önemli

19 Ağustos

susam

susama para verilir simidin susamı sayılır üzerine bakılır

19 Ağustos

susam kaplama

mutlaka ve mutlaka çıtır olması lazım Susam kaplamanın dikkat edin oranına dikkat edin içinin içinin yumuşak kalması dışının

19 Ağustos

susam kaplama

susama batırılır çıkartılır ıslakken öyle fırın atılır

19 Ağustos

tabaklar

27 AralıkSemih tabaklamageçti22,5
23 AralıkOnur Üçlü gezintigeçti21,5
14 AralıkBeyza kabak çorbası, karides ve levrekkazandı
8 AralıkErim şef tabağı, dimsumkazandı20
4 AralıkKerem pırasaya sarılı tavukkazandı
3 AralıkEmre Tarçınlı tavuk, krema ve süt çıtırıkazandı
19 KasımEda Armutlu kek ve armut şekerlemesiilk 3
19 KasımEda Tiritgeçti
15 KasımAlper Sumaklı köfte ve meze tabağıpotada
7 KasımMurat Can vakam salatasıkazanamadı
7 KasımOnur bonfilegeçti
26 EkimHakan soğan dolması, sebze şiş ve baklagil püresipotada
22 EkimAlper tarhun dolgulu ızgara eşkinapotada
12 EkimSemih ızgara koç yumurtası, mantar sos ve turp turşusu salatasıilk 3
29 EylülErim Otlu tulum peynirli mücverilk 3
22 EylülErim İncir dolgulu şerbetli kek, incirli krema, şerbet jeli ve cevizli krokanikinci tur
22 EylülYudum İncirli pankek, beze ve hindistan cevizi sütlü pastacı kremasıikinci tur
12 EylülEzgi Çilekli semizotu salatasıkazanamadı
3 EylülŞirin polentalı tart ve panelenmiş peynirkazanamadı
27 AğustosBeril tam buğday krakerli kavrulmuş yürekkazanamadı
24 AğustosHakan Balık takoilk 3
22 AğustosEzgi Vişneli midyeli tavuk sarmasıilk 3
22 AğustosKaan Asma yaprağında sardalya konfitilk 3
19 AğustosAlper sokak simidikazanamadı
19 AğustosAyşe sokak simidiilk 3
19 AğustosBeril sokak simidikazanamadı
19 AğustosBeyza pastane usulü simitilk 3
19 AğustosEda sokak simidikazanamadı
19 AğustosEmre sokak simidikazanamadı
19 AğustosEzgi sokak simidikazanamadı
19 AğustosHakan sokak simidiilk 3
19 AğustosKaan sokak simidikazanamadı
19 AğustosKerem sokak simidiilk 3
19 AğustosMurat Can sokak simidikazanamadı
19 AğustosNevzat sokak simidiilk 3
19 AğustosNigar sokak simidikazanamadı
19 AğustosOnur sokak simidikazandı
19 AğustosSemih sokak simidikazanamadı
19 AğustosZeynep sokak simidikazanamadı
19 AğustosZübeyda anne simidikazanamadı
19 AğustosÇÇağlar sokak simidikazanamadı
19 AğustosÜmmü Han sokak simidikazanamadı
19 AğustosŞirin sokak simidikazanamadı
14 AğustosEzgi edamame kremalı dolgulu burratakazandı