teknik

paneleme

40tabak
15gece
31yarışmacı
%30kazanan tabak
20,7ort. puan

teknikler

  1. kızartma36
  2. dövme7
  3. dolgu4
  4. fileto çıkarma4
  5. haşlama3
  6. kavurma3
  7. marine etme2
  8. turşulama2
  9. sinir alma2
  10. sifon2

en çok kullanan

  1. Çağatay4
  2. Çağlar2
  3. Ayten2
  4. Onur2
  5. Nigar2
  6. Tuna1
  7. Ayla1
  8. Bilal1
  9. Hilal1
  10. Meryem1

şefler ne dedi

paneleme

Panelemeyi gerçekten bu deriyi çıtırdatmak için kullanın, açığı kapamak için değil.

Somer Sivrioğlu · 15 Kasım
paneleme

Bulacaksın, atacaksın, yumurtaya bulacaksın. Kaplaması ete dokunmadan böyle olacak.

13 Temmuz
panelemek

Kaplamanın tavuğa oturması ve bazı yerlerinde üzerine hafif dalgalar yapması çok önemli, yumurta da verdiğimize göre çift kaplama metoduyla yapacağız.

Somer Sivrioğlu · 1 Temmuz

tabaklar