teknik

dolgu

10tabak
7gece
10yarışmacı
%50kazanan tabak
20,7ort. puan

teknikler

  1. fileto çıkarma4
  2. kızartma4
  3. paneleme4
  4. açma2

en çok kullanan

  1. Cansu1
  2. Mert1
  3. Gizem1
  4. Ayten1
  5. Barış1
  6. Murat Can1
  7. Sümeyye1
  8. Eda1
  9. Emre1

şefler ne dedi

mozzarella dolgusu

Bir tane mozzarella açıldı. Sonra ayrıca bir tane tayyorolini yaptı. Çok ince bir makarna. pesto sosiye. Sonra çevirdi. Bütün makarona ve pesto sosu tekrar mozarella içinde koydu.

Danilo Zanna · 30 Temmuz
ravioli dolgusu

Bunu ölsün yeterdi. Sonra iyice çöp ediyorsun. Rikotla karıştırıyorsun. Sıkma poşeti içine koyuyorsun. Sonra isterseniz biraz da şey biraz şey e lezzetlendirebiliyorsun.

Danilo Zanna · 7 Temmuz

tabaklar