teknik

blanch

29tabak
22gece
19yarışmacı
%28kazanan tabak
19,8ort. puan

teknikler

  1. ızgara7
  2. sote4
  3. sarma3
  4. mangal3
  5. buharda pişirme3
  6. suvide pişirme2
  7. turşu kurma2
  8. marine2
  9. marinasyon2
  10. fırınlama2

en çok kullanan

  1. Gizem3
  2. Özkan3
  3. Semih3
  4. Onur2
  5. Barış2
  6. Hakan2
  7. Onur2
  8. Cansu1
  9. Furkan1
  10. Murat Can1

şefler ne dedi

tereyi ısıya sokma

Onu bir blanch etsen yeter. Terenin canından ne olur, sen kavurdukça burukluk veriyor.

31 Temmuz

tabaklar