malzeme

sade yağ

34tabak
14gece
29yarışmacı
%35kazanan tabak
–ort. puan

birlikte

  1. kaymak15
  2. şeker15
  3. tuz11
  4. antep fıstığı11
  5. un9
  6. boz fıstık8
  7. su8
  8. soya sosu5
  9. tereyağı4
  10. kadayıf4

en çok kullanan

  1. Eda3
  2. Furkan2
  3. Şirin2
  4. Akın2
  5. Çağatay1
  6. Ayten1
  7. Eylül1
  8. Ayla1
  9. Gizem1
  10. Mert1

şefler ne dedi

Yağ kullanımı

Katmerin olmazsa olmazı sade yağ. Tereyağın en saf malzemelerden biri.

26 Eylül
Viyana şnitzeli

Viyana şnitzelinin iki özelliği vardır. Bir, süt danasından yapılır. İki, sade yağda kızartılır.

13 Temmuz

tabaklar