malzeme

biber salçası

30tabak

14gece

24yarışmacı

%47kazanan tabak

–ort. puan

birlikte

en çok kullanan

şefler ne dedi

gochujang, isot salçası ve biber salçası

Gochujang salçadan çok bir acı biber ezmesidir. Kore mutfağında oldukça popüler olan bir üründür, toz acı biber, yapışkan pirinç, fermente soya fasulyesi maltı ile yapılır.

23 Ağustos

tabaklar

23 AğustosEylül mangalda dolgulu biber ızgara, isot reçelli püre üstündeilk 3
23 AğustosÇağlar top şeklinde karides, isotlu ezme yatağındailk 3
23 Ağustosİrem salçalı patates pullu levrek, salçalı parmesanlı polenta kekilk 3
4 AğustosHilal ev usulü menemenilk 3
23 TemmuzKemaldüdüklüde kuru fasulye ve pilavgeçti
23 TemmuzSezer tek tencere kuru fasulye ve yumurta tavasında pilavgeçti
23 TemmuzÖmerkuru fasulye ve bol tereyağlı pilavkazanamadı
16 HaziranFatma Zehra UzunerMersin batırığı ve kuzu pirzolaelendi
4 AralıkKerem pırasaya sarılı tavukkazandı
22 KasımAlper Fırınlı istavritkazanamadı
14 KasımOnur Arpa şehriyeli kuzu kelle
22 EkimAkın mapo tofugeçti
1 EkimBeyza seviçe dolgulu burrata, acuka ilekazandı
29 EylülKaan Kadayıflı karides, muhammara ve nar ekşisiilk 3
28 EylülAlper fırında patlıcan kebabıilk 3
28 EylülAyşe fırında patlıcan kebabıilk 3
28 EylülBeyza fırında patlıcan kebabıkazanamadı
28 EylülEda fırında patlıcan kebabıkazanamadı
28 EylülEmre fırında patlıcan kebabıkazanamadı
28 EylülEzgi fırında patlıcan kebabıilk 3
28 EylülKerem fırında patlıcan kebabıilk 3
28 EylülMurat Can fırında patlıcan kebabıkazandı
28 EylülNevzat fırında patlıcan kebabıkazanamadı
28 EylülNigar fırında patlıcan kebabıkazanamadı
28 EylülOnur fırında patlıcan kebabıkazanamadı
28 EylülZübeyda fırında patlıcan kebabıilk 3
28 EylülŞirin fırında patlıcan kebabıkazanamadı
12 EylülSemih Mersin usulü haşlama içli köftegeçti
27 AğustosOnur marine kuzu yüreği, Antep biberli sos, sote mantarkazandı
22 AğustosAlper Mercimek püresi üzerinde vişneli tavuk sarması ve salçalı merengkazanamadı