teknik

buharda pişirme

30tabak
16gece
21yarışmacı
%27kazanan tabak
20,8ort. puan

teknikler

  1. katlama11
  2. açma7
  3. turşulama7
  4. tararatür yapımı4
  5. dizme4
  6. sarma3
  7. püre3
  8. sıkma3
  9. mayonez tutturma3
  10. kavurma3

en çok kullanan

  1. Gizem3
  2. Sümeyye2
  3. Ayten2
  4. Deniz2
  5. İhsan2
  6. Murat Can2
  7. Sezer2
  8. Eylül2
  9. Ayla1
  10. Nisa1

şefler ne dedi

buharda pişirme

Ekmek buharda biraz tutulacak. Yağlı kağıt sararak pişir.

25 Ağustos

tabaklar