malzeme

ricotta

25tabak
15gece
16yarışmacı
%36kazanan tabak
–ort. puan

birlikte

  1. limon13
  2. krema6
  3. patlıcan5
  4. soya sosu5
  5. fesleğen5
  6. ıspanak5
  7. parmesan5
  8. un4
  9. baklava hamuru4
  10. sade yağ4

en çok kullanan

  1. Nevzat3
  2. Hakan3
  3. Beyza3
  4. Akın2
  5. Erim2
  6. Eda2
  7. Nigar1
  8. Alper1
  9. Deniz1
  10. Ayşe1

şefler ne dedi

ricotta ravioli hamuru

Yarısı semorina yarısı beyaz un olmalıdır. Semorina ondan daha fazla koymayın ki hamur tutmaz. Sonra için istersiniz tam yumurta istersiniz yumurta sarısı.

Danilo Zanna · 6 Eylül
ricotta ravioli pişirme

Suyu içinde çevirirseniz su içinde gidecek. Bu kadar aslında basit, kolay. Pürüzsüz yani kremsi yani sosun değil.

Danilo Zanna · 6 Eylül

tabaklar