malzeme

sade yağ

20tabak
8gece
16yarışmacı
%55kazanan tabak
–ort. puan

birlikte

  1. antep fıstığı11
  2. şeker7
  3. kaymak7
  4. soya sosu5
  5. baklava hamuru4
  6. ricotta4
  7. limon4
  8. patlıcan4
  9. tereyağı3
  10. kadayıf3

en çok kullanan

  1. Eda3
  2. Şirin2
  3. Akın2
  4. Ayşe1
  5. Nevzat1
  6. Zübeyda1
  7. Ümmü Han1
  8. Zeynep1
  9. Nigar1
  10. Beyza1

şefler ne dedi

Yağ kullanımı

Katmerin olmazsa olmazı sade yağ. Tereyağın en saf malzemelerden biri.

26 Eylül
Viyana şnitzeli

Viyana şnitzelinin iki özelliği vardır. Bir, süt danasından yapılır. İki, sade yağda kızartılır.

13 Temmuz

tabaklar